SLEDUJTE
Mimo M-30 je život. Možno ste jedným z tých, ktorí nedôverujú priemyselným areálom. To isté dokonca vytvára neistotu, keď sú dvere ich lodí zatvorené a ich ulice sú bez života. Verí, že polygón je mestský priestor pripravený na prácu. A to určite je. Ale v Juliánovi Camarillovi (podchody Ciudad Lineal a Suanzes) využíva jedinečnú príležitosť pomôcť pri premene mesta v rekordnom čase. Ak chcete vedieť, aký dynamický je Madrid, poďte sem. Jeho takmer 200 hektárov zahŕňa desiatky opustených priestorov, desiatky rozostavaných, desiatky prevádzkovaných a množstvo stravovacích zariadení s prekvapivými návrhmi. Všetko má rýchlosť závratov na to, aké sú parametre konštrukcie.
Oblasť, ktorá, ak už nie je v móde, bude o pár mesiacov, ako sa to stalo s jej paralelami v iných mestách, od Silicon Docks (Dublin) po Shoreditch (Londýn) alebo najbližší obvod 22 @ v Barcelone.
Stopy od roku 1950 do roku 1980
Ak nájdete ulice Juliána Camarilla a Albasanza, dve cesty, ktoré artikulujú polygón, nájdete dlhý zoznam budov odsúdených na krompáč a v ktorých by snáď bolo vhodné zriadiť nejakú ochranu. Zodpovedá továrenskej a dielenskej architektúre z 50., 60. a 70. rokov minulého storočia. Fasády ranené časom a vandalizmom, ktoré si okoloidúci spozná v pamäti, pretože ich mali všetky mestá tejto krajiny, kým ich nepremenil krompáč. Tu je takmer prekvapene zničená z jedného dňa na druhý, ako sa to nedávno stalo v Juliánovi Camarillovi s Národným farmaceutickým centrom, ktoré susedí s dvoma brilantnými príkladmi architektúry sedemdesiatych a osemdesiatych rokov, ako sú laboratóriá Rovi a laboratórium železničnej interoperability. A neďaleko, jeden blok ďalej, s modernosťou nových budov, ako je Rioja.
Opustená budova sociálneho zabezpečenia na ulici Albasanz – Guillermo Navarro
Ak pôjdete cez Juliána Camarilla smerom k Hermanos García Noblejas (alebo Institución Libre de Enseñanza... po zmenách v nomenklátore), nájdete na čísle 19 a dobre ukryté jedno z veľkých prekvapení priemyselného parku v jeho pohostinskej stránke: Mad Brewing, stávka najrizikovejšia a s projekciou všetkých otvorených v oblasti. Na konci špinavej newyorskej uličky okoloidúci nájde pivovar, kde by nečakal nič iné ako nakladacie rampy Stavebnej plošiny a umývačku áut. Je to miesto rovnako prekvapivé ako navonok extrémne. Vo vnútri sa nachádza bar, reštaurácia a pivovar vrátane prehliadok so sprievodcom. Všetky uvádzané. Jeho remeselné pivá, od ležiakov po IPA, okrem iného. V sprievode znovuobjavených banderíl (samozrejme gildas), sendvičov alebo prekvapivých bravčových rebier pečených pri nízkej teplote. Mad Brewing okrem iných predstavení odpremiéroval aj monológ a mikrodivadelný program.
Jedlá z baru a reštaurácie Mad Brewing – ABC
Celá štvrť poligonero je teraz ponorená do premeny hodnej zamyslenia. Je tu madridský február vo svojej najčistejšej podobe. V priebehu niekoľkých mesiacov zmiznú staré mechanické dielne, tlačiarenské lisy alebo textilné továrne, kde budú umiestnené nové priemyselné návrhy, hotely a technologické služby. Krompáč a tehla v rovnakých častiach, aby reagovali na niektoré ulice, cez ktoré navyše už cirkuluje 65 % údajov, ktoré sa pohybujú cez Španielsko a Portugalsko, vrátane tých, ktoré pochádzajú zo serverov Google, Facebook, Telefónica a Netflix. Pretože sú tu dokonca chránené priemyselné budovy, ako napríklad pôvodné sklady továrne Bosch, najvýznamnejšieho továrenského bloku v oblasti (García Noblejas, 19).
gastronomické stávky
V tých istých uliciach vynikajú ďalšie gastronomické stávky. Starosta necháva týždenné pokuty zatvorené, ale otvorené stále minimum, aby poslúžili tým pár obyvateľom tejto polopriemyselnej oblasti alebo chodcom, ktorí chodia po takmer prázdnych uliciach, kde sa absencia dopravy stáva podnetom na prechádzku. Ak chcete ryžu, máte ju v Mar y Tierra (Albasanz, 68). Ak dávate prednosť jednoduchým jedlám alebo tapas, môžete si vybrať Rosq (Julián Camarillo, 32), ktorý má tiež jednoduchú, ale veľmi tichú terasu s veľmi dlhými hodinami. Alebo sa len chcete naraňajkovať, choďte do Horna (Julián Camarillo, 29). A ak máte radi mäso, máte v El Rodizio (Medea, 4) bufet Guanabara ako bezpečnú a lacnú stávku. Za to, že má dokonca dôveryhodného Ázijčana Ichibanyu (Chronos, 6). Jeho päť príkladov v zozname, ktorý cez víkendy nerastú.
Oblasť Almendros Quinta de los Molinos – Ángel de Antonio
Keď zastavíte na priemyselnej ceste, dostanete sa bližšie k veľkým historickým parkom. Najprv Quinta de los Molinos, pešo od vchodu do metra Suanzes. Farma, ktorá pôvodne začiatkom minulého storočia úspešne kombinovala poľnohospodárske plánovanie (preto jeho mandľové polia) s honosným a odoberá sunumer z mlynov, ktoré v jeho severnej časti slúžili na získavanie vody z podzemných vôd oblasti. Môžete dokonca vziať svoje deti na aktivity Open Space, ktorý sa nachádza v paláci (vchod cez park alebo priamo cez Juan Ignacio Luca de Tena, 20) a vychutnať si ponuku jeho baru na jednej z najlepších terás v meste... len na konci týždňa, veľmi žiadaný, na zúfalstvo obyvateľov tejto oblasti. Po druhé, Quinta de Torre Arias s podobným dizajnom ako predchádzajúci a nachádza sa vedľa zastávky metra 5 s rovnakým číslom. Menší priestor ako Quinta de los Molinos, ktorý je stále v procese monumentálnej a krajinnej obnovy. Upozornenie: neprišli žiadni psi.
Mudejar kazetový strop
A ak máte ešte čas a chuť a nasmerujete svoje kroky smerom na Canillejas, máte ešte dve možnosti, obe na námestí Villa de Canillejas. Premiéru má skromná cirkevná architektúra kostola Santa María la Blanca de Canillejas, s tehelňou z XNUMX. a XNUMX. storočia a jej veľkým prekvapením: veľkolepým mudejarským kazetovým stropom, najlepším zo všetkých šnurovaných v r. mesto. A druhou alternatívou je gastronómia s muštárňou El Llagar, astúrskou reštauráciou s dlhou históriou v susedstve s dobrou ponukou rýb a mäsa vo vnútri aj na veľkej terase.
Mudejarský kazetový strop v kostole Santa María la Blanca v Canillejas – Maya Balanya
