അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ വിലക്കയറ്റവും ആ തീയതികളിലെ സാധാരണ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ഊർജ്ജ ചെലവ് നഷ്ടവും കാരണം അടുത്തുള്ള ക്രിസ്മസിന് 10% കൂടുതൽ വിലയുള്ള നൗഗട്ടിനെ താരതമ്യം ചെയ്യും, ഇത് അവരുടെ വിൽപ്പനയുടെ ഒരു ഭാഗം പ്രതിഫലിപ്പിക്കും.
ഈ വർഷം അവർ അഭിമുഖീകരിക്കേണ്ട "സങ്കീർണ്ണമായ സാഹചര്യം" ആണെന്നും മറ്റ് വഴികളൊന്നും അവർ കാണുന്നില്ലെന്നുമാണ് വ്യവസായത്തിലെ കമ്പനികൾ കണക്കാക്കുന്നത്.
ഈ മേഖലയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഗ്രൂപ്പുകളിലൊന്നായ, Xixona (Alicante) ആസ്ഥാനമായുള്ള Confectionary Holding-ന്റെയും എൽ ലോബോ, 1880 പോലെയുള്ള ചില മികച്ച ബ്രാൻഡുകളുടെ നിർമ്മാതാവിന്റെയും കാര്യമാണിത്. അന്തിമ ഉൽപന്നത്തിലെ ഈ വർധനവെല്ലാം "കടക്കാതിരിക്കാൻ" ശ്രമിക്കുക, ഒടുവിൽ അവർക്ക് നൗഗട്ടിന്റെ വിൽപ്പന വിലയുടെ 10% വർദ്ധനവുണ്ടായി.
ഈ കമ്പനിയുടെ മാർക്കറ്റിംഗ് ഡയറക്ടർ ബിയാട്രിസ് സിർവെന്റ് പ്രഖ്യാപിച്ചു, ഈ വർഷം "സങ്കീർണ്ണമായ സാഹചര്യം" പരിഹരിക്കേണ്ടിവരുമെന്ന് സമ്മതിച്ചു, ഇത് വിതരണക്കാരുമായും ഉപഭോക്താക്കളുമായും ഒരു "വലിയ പരിശ്രമം" അർത്ഥമാക്കുന്നു. "നൂറു പന്നിയിറച്ചി".
ഈ കമ്പനിയിൽ, "കീ" എന്നത് 2021 ക്രിസ്മസ് മുതൽ "പ്രവചനങ്ങൾ" ആയി കണക്കാക്കുന്നു, ചില അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ വില വർദ്ധനവ് രേഖപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ചിലവിൽ ഗണ്യമായ വർദ്ധനവ് ഉണ്ടാകുമെന്ന് അവർ ഇതിനകം മനസ്സിലാക്കിയപ്പോൾ. ഈ ദീർഘവീക്ഷണം അവരുടെ സപ്ലൈ മാനേജ്‌മെന്റ് ഉറപ്പാക്കാനും നിലവിലെ കാമ്പെയ്‌നിന് വിതരണ ശൃംഖല ഉറപ്പുനൽകാനും അവരെ അനുവദിച്ചു.
എന്നിരുന്നാലും, ഈ കാമ്പെയ്‌നിൽ, പഞ്ചസാര, മൈദ തുടങ്ങിയ ചേരുവകളുടെ വിലയിൽ ഗണ്യമായ വർദ്ധനവ് അവർ ശ്രദ്ധിച്ചു, അതുപോലെ തന്നെ ഊർജ്ജ ബില്ലിലും, അവർ "ഉയർന്ന ഉൽപ്പാദന ഘട്ടത്തിൽ" ആയതിനാൽ അവർ ഒരു പരിധിവരെ മനസ്സിലാക്കുന്നു. എല്ലാ യന്ത്രസാമഗ്രികളും പൂർണ്ണ ശേഷിയിൽ.
“കണ്ടെയ്‌നറുകളിലും പാക്കേജിംഗിലുമുള്ള ഈ വർധനയും ശ്രദ്ധിക്കപ്പെട്ടു, അതിനാൽ അവസാനം ഞങ്ങളുടെ വാങ്ങൽ വകുപ്പിന്റെയും സപ്ലൈ മാനേജ്‌മെന്റിന്റെയും തീരുമാനങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ സപ്ലൈസ് ഉറപ്പാക്കുന്നതിൽ പ്രധാനമായിരിക്കുന്നു,” സിർവെന്റ് സൂചിപ്പിച്ചു.
ജൂൺ പകുതിയോടെ നൗഗട്ട് ഉൽപ്പാദനം ആരംഭിച്ച ഈ കമ്പനിയിൽ, അവർ നിലവിൽ "എല്ലാ ലൈനുകളും റണ്ണിംഗ്" ഉള്ള അവരുടെ "ഉൽപാദന തൊട്ടി"യിലാണ്, ഈ ക്രിസ്മസ് മധുരപലഹാരം "സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളുടെയും ടേബിളുകളുടെയും ഷെൽഫുകളിൽ എത്തുക" എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ. എല്ലാ സ്പാനിഷ് കുടുംബങ്ങളും".
പാൻഡെമിക്കിന് ശേഷം കൂടുതൽ ആവശ്യപ്പെടുന്നു
ഈ ക്രിസ്മസിന്, കൺഫെക്ഷനറി ഹോൾഡിംഗ് കമ്പനി ഏകദേശം 23 ദശലക്ഷം യൂറോയുടെ വിറ്റുവരവും മൂന്ന് ദശലക്ഷം കിലോയിലധികം ഉൽ‌പാദനവും കണക്കാക്കുന്നു, പ്രതിദിന ഉൽപാദന ശേഷി ഏകദേശം 25.000 കിലോയാണ്.
ഈ അർത്ഥത്തിൽ, 2021 നെ അപേക്ഷിച്ച് ഈ വർഷം നൗഗറ്റിന്റെ ആവശ്യം വർദ്ധിച്ചു, കഴിഞ്ഞ ക്രിസ്മസിന് രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത മൂന്ന് ദശലക്ഷം കിലോ കവിഞ്ഞു. അങ്ങനെയാണെങ്കിലും, പാൻഡെമിക് കാരണം ചില "വിചിത്രമായ" വർഷങ്ങൾ ജീവിച്ചിട്ടും, "അവസാനം, നൗഗട്ട് വീടുകളിൽ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്".
2023-ലേക്ക് നോക്കുമ്പോൾ, അടുത്ത കാമ്പെയ്‌നിൽ തങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ പ്രവർത്തിക്കുകയാണെന്ന് സിർവെന്റ് സൂചിപ്പിച്ചു, കാരണം വരും വർഷത്തിൽ കുടുംബ സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയെയും ബാധിക്കുമെന്ന് അനുമാനിക്കപ്പെടുന്നതിനാൽ "വിപണി പ്രവണതകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി "ഏതൊക്കെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് അവർ ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നു. ".
