"MasterChef" virtuvēs kaut kas slikti smirdēja. “Talants” aizsāka desmitā izdevuma jauno piegādi, saņemot pretendentus ar netipisku testu un nelabumu raisošu aromātu no tādām sastāvdaļām kā durian, siļķu pasta, Cabrales siers, sālītas medūzas, vārītas pīļu olas vai asafetida. Vispārīgi runājot, ēdiens ar nepievilcīgo aromātu, kas bija pirmais izaicinājums pretendentiem, kuriem papildus smirdoņas pārdzīvošanai bija jārada devītās nedēļas cienīgi avangarda ēdieni.
Toreiz tā šķita kā odiseja; maz kāds iedomājās, ka īstā vakara kulinārijas drāma būs dažu frī.
Atgriešanās dzīvē bez maskām #MasterChef10pic.twitter.com/Fl65KDmzu1
– MasterChef (@MasterChef_es) 20. gada 2022. jūnijs
Smirdīgās izejvielas ievietošana starp viesa ēras misiju, kas apstājās, lai virtuvēs ieliktu kūku, tiklīdz viņš ienāca: Boriss Izaguirre.
Žurnālistei un raidījumu vadītājai netrūka nekā un mazāk vemt. "Bet, lūdzu, kāda tā ir pieņemšana? Kurā brīdī tiesneši ir nolēmuši likt šo pārbaudi dienā, kad es atnākšu," viņš sūdzējās.
Izdalīja sastāvdaļas, konkursanti sāka ar svina kājām gatavot. Izņemot Luismi un viņa pētniecības un attīstības nodaļu, kuri nolēma darīt visu iespējamo. Ugunsdzēsējs, ģēnijs un figūra, pārsteidza pašu Borisu ar savām teorijām un filozofiju. "Tas zēns ir nedaudz konfūcisks," viņš teica.
"Manā tara ir standarta" @luismimchef10#MasterChef10pic.twitter.com/CR0GDezAvr
– MasterChef (@MasterChef_es) 20. gada 2022. jūnijs
Ceļojums uz Maltu, ar kuru viņi atalgoja lielāko pārbaudījumu, īpaši Jokinu, kurš vēlējās aizbēgt ar Evu. Bet pārveidot medūzu par ēdamu ēdienu nebija nekas. Savukārt Adriāns strādāja ar šķietami vienkāršāko sastāvdaļu — Cabrales sieru. Šī iemesla dēļ pieprasījums viņa gadījumā bija daudz lielāks.
Tā nebija labākā nakts nevienam no trim. Tā vietā pēc degustācijas vislabāk novērtēti bija Marija Lo, Deivids un otrās kārtas dalībniece Patrīcija. Tomēr braucienu pēc saviem nopelniem uzvarēja kadisiete. "No jūras līdz mutei" - ēdiens, kuram kā galvenā sastāvdaļa ir pievienota baltā mērce, tiesnešiem šķita "briesmīgs". "Tas ir pilns ar garšu un estētiku," sacīja Samanta.
Suflē kartupeļu lāsti
'MasterChef' eksterjera projektam pludmales bārs tika pārvietots uz Siudad Rodrigo (Salamanka) sienām – anklāvu, kurā atrodas viens no vērtīgākajiem arhitektūras mantojumiem valstī. Ar priviliģētu un stratēģisku atrašanās vietu šī pilsēta ir izcīnījusi vēsturiskas cīņas, un tās zemes ir kļuvušas par vērtīgu gastronomisku izdevumu.
Kāds brīnums ir šī eksterjera Siudad Rodrigo #MasterChef10pic.twitter.com/1hz60ksCuY
– MasterChef (@MasterChef_es) 20. gada 2022. jūnijs
Sadalīti komandās no aizmugures, viņi saskārās ar avangarda ēdienkarti ar vislabāko Kastīlijas un Leonas atveidojumu, piemēram, Guijuelo šķiņķi, Ibērijas žokļiem un pupiņām no El Barco, produktiem, ko apēra Tierra de Sabor krēsls. “Mūsu mērķis ir, lai šī ēdiena gatavošana kalpotu tam, lai beidzot apglabātu šīs “uzvarētāju” un “zaudētāju” etiķetes. Šodien komandas veidosim mēs paši,” skaidroja žūrija.
Tādējādi Luismi, Verónica, Claudia un Adrián sarindojās ar savvaļas sparģeļu starteri ar vārītu olu, žokļa plīvuru un chorizo putām; kā arī otrais ēdiens – charro teļa fileja ar perigueux mērci un suflē kartupeļiem.
Es padaru kartupeļu maisiņu par jums fenomenālu #MasterChef10pic.twitter.com/BBnypfGSLw
– MasterChef (@MasterChef_es) 20. gada 2022. jūnijs
Taču negaidītā notikumu pavērsienā klasiskais kartupeļu suflē ir pretojies topošajam "MasterChef". Redzot, ka laiks rit un Luismi nespēj tos pacelt no zemes, Pepe pieliek pūles un pārvērš tos vienkāršos kartupeļos.
Savukārt tie radīja eļļainus kartupeļus, kas galu galā tika izņemti no ēdienkartes, par lielu sarūgtinājumu ugunsdzēsējam. Juzdams, ka komandas biedri viņu noniecina, madridietis eksplodēja kā vēl nekad. "Es pametu programmu, un jūs to darāt!" Žēl, jo citādi ēdieni bija izcili.
Gatavošanas laikā uzkrātā spriedze beidzās ar Luismi, kurš, turēdamies pie degustācijas, zaudēja visu pārliecību un sabruka. "Tas ir bijis ļoti pamācošs vingrinājums cīņā ar ego," viņš teica, atsaucoties uz savu konfrontāciju ar Adriānu.
"Man ir apnicis, ka mani ignorē" @luismimchef10#MasterChef10pic.twitter.com/YkuqrajfnV
– MasterChef (@MasterChef_es) 20. gada 2022. jūnijs
Viņi zināja, kā cienīt Kastīlijas un Leonas Marijas Lo, Patrīcijas, Džokina un Deivida garšas. Sarkanie priekšauti bija atbildīgi par pirmo ēdienu (pupiņas ar gliemenēm, artišokiem un sfērisku šķiņķi) un desertu, perrunillas ar citronu krēmu, mandeļu saldējumu un kanēļa gaisu.
Atšķirībā no blūza, viņi visi airēja kopā, neskatoties uz kādu gatavošanas kļūdu, ko viņiem izdevās atrisināt lidojuma laikā. “Jūs bijāt savstarpēji saistīti, labi organizēti. Viņš atklāj, ka strādā ļoti labi, kad viņus parasti neuzskata par favorītiem: Džokinu un Patrīciju,” vērtēja Džordi, uzskatot viņus par ieskaites uzvarētājiem un nosūtot blūzu uz izslēgšanu.
Netīra spēle izslēgšanas spēlē?
Tādējādi Veronica, Luismi, Adrián un Claudia atgriezās "MasterChef" virtuvēs, valkājot melno priekšautu. Neraugoties uz jebkādām pretrunām, pasākuma grūtākais bija neatkārtot tādu slavenu pavāru kā Martín Berasategui (12 Repsol zoles), Dani García (4 Repsol zoles), Iván Cerdeño (3 Repsol zoles) un Rafa Zafra (5) ēdienus. Repsol zoles).
Lietas būtība ir tāda, ka baltajiem priekšautiem bija sagatavošanās receptes, un viņu ziņā bija palīdzēt dalībniekiem uz virves.
“Man nepatīk ruļļi, man tā nepatīk šīs sacensības. Tik netīri, tik slikti »@veronicamchef10https://t.co/5KB3O2GWnE#MasterChef10pic.twitter.com/aL9y4m8sdd
– MasterChef (@MasterChef_es) 20. gada 2022. jūnijs
Visi gribēja tos likt uz stieples, izņemot Deividu, kurš bija atbildīgs par norādījumu došanu Veronikai. Sievieti no Salamankas es atradu lielas daļas viņas kolēģu krustpunktā, vēl jo vairāk tāpēc, ka viņa saglabāja imunitātes piespraudi. "Tā ir netīra spēle. Mani dara dusmas, ja nometu piespraudīti par kaut ko, kas nav bijis atkarīgs no manis,” viņš teica, juzdamies bezpalīdzīgs. “Domāts, ka tas robežojas ar pilnību, turklāt neatzīst kļūdas, ir iedomīgs. Man nepatīk tādi cilvēki,” sacīja Patrīcija.
Astūrietis sāka, boikotējot sava partnera recepti, līdz piecas minūtes pirms balto priekšautiņu atgriešanās galerijā atklāja pareizos norādījumus. Taču, neskatoties uz zaudēto laiku un nedrošo gatavošanu, viņa beidzot izvēlējās piespraudīti nenodot. Kļūda no Džordi viedokļa. "Ir labas lietas, bet ir arī daudz trūkumu."
Patrīcijas diktēto Ivána Serdeno recepti Luismim izdevās pierakstīt uz paplātēm, kas bija netīras ar sviestu un pupiņu. Triks nederēja madridietim, kurš drīz vien atpalika pavisam zaudētājos. Paredzams, ka garšas nebija līdzīgas šefpavāram. “Tu ieliku fetas ķieģeļus, briesmīgi. Jūsu šķīvis ir tālu, ”sacīja katalānis.
Tāpat arī Klaudijas radījums nav pārāk līdzīgs Danija Garsijas radītajam. "Ja es nebūtu mēģinājis Dani's, es domāju, ka tas ir jauki, bet tas ir cits ēdiens."
Gaismas gadu laikā Adriāns degustācijā tika novērtēts vislabāk, pateicoties viņa “ļoti labajai” Martīna Berasategi ēdiena kopijai. "Tas nebūs Mārtiņam, bet ļoti izskatās," sacīja Pepe.
"Es atvados ar smaidu, jo vēlos, lai jūs mani ierakstītu šādi." @luismimchef10#MasterChef10 pic.twitter.com/h5kRrQSAuK
– MasterChef (@MasterChef_es) 20. gada 2022. jūnijs
"Savus mērķus sasniedz tikai neatlaidīgākie," pirms jaunā pretendenta atlaišanas atskārta El Bohio šefpavārs. Kvalitāte, kas paliek pāri jaunajam, kas izslēgts no 'MasterChef 10'.
Luismi, konkursa dalībnieks, par kuru neviens nedeva ne santīma, pēdējā posmā nokāra priekšautu. Un viņš to darīja savā veidā, vienmēr redzot pozitīvo pusi. “Tas ir bijis ļoti grūts ēdiens. Esmu atdevusi visu, kā vienmēr. Es gribu aiziet ar smaidu, jo vēlos, lai jūs mani ierakstītu šādi. Negaidīju, ka tikšu līdz devītajai programmai, pat nedomāju par stāšanos. Es ņemu draugu grupu. Paldies par iespēju."
