ປະຕິບັດຕາມ
"ທຸກຄົນມີສະຖານທີ່ຢູ່ທີ່ນີ້." Carlos Mateos, ບັນນາທິການຂອງ GURMÉ Málaga, ໄດ້ສະເຫມີຕ້ອງການເນັ້ນຫນັກວ່າທາງຫລັງຂອງປະຕູ gastronomy ນີ້ແມ່ນຈຸດປະສົງຂອງການສະແດງເປັນລໍາໂພງສໍາລັບຄວາມເປັນເລີດ gastronomic ຂອງແຂວງ, " kaleidoscope ຂອງຄວາມເປັນຈິງ culinary ຂອງMálaga, ນອກເຫນືອຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນແມ່ນ. ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢູ່ໃນຕາຕະລາງທີ່ຟຸ່ມເຟືອຍ, ໃນການຂາຍຫ່າງໄກຫຼືຢູ່ໃນ counter ຂອງບາ." Mateos, ຜູ້ທີ່ຮັບຜິດຊອບຄະນະລູກຂຸນສໍາລັບລາງວັນເຫຼົ່ານີ້ອີກຫນຶ່ງປີ - ກັບ Manolo Tonay, Juan Morcillo, Alejandro Segura ແລະ Sancho Adam ໃນທີມ - ໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນການນໍາສະເຫນີຫນຶ່ງໃນ 14 ລາງວັນທີ່ໄດ້ຮັບ. ຕອນທ່ຽງນີ້ຢູ່ທີ່ Muelle Uno, ໂດຍມີທ່າເຮືອ Kaleido Málaga ເປັນສະຖານທີ່ສໍາລັບເຫດການໃນວັນທີ 27 ມີນານີ້.
GURMÉ Málaga Awards, ເຊິ່ງເລີ່ມຈັດຂື້ນໃນປີ 2019, ຈະດໍາເນີນໄປດ້ວຍຄວາມມາລະຍາດຈາກທີມງານ ABC, ດ້ວຍການຮ່ວມມືອັນມີຄ່າຂອງ Cruzcampo, ຄູ່ຮ່ວມຍຸດທະສາດຂອງ GURMÉ. ຄຽງຄູ່ກັບການນີ້, ຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນທີ່ສໍາຄັນອື່ນໆເພື່ອປະຕິບັດການລິເລີ່ມຂອງລັກສະນະເຫຼົ່ານີ້, ເຊັ່ນ: ສະພາເມືອງBenahavís, ສະພາເມືອງ Málaga, Café Santa Cristina Mastery, ສະພາແຂວງ Málaga Sabor a Málaga, Frutas Eladio, Grupo Cimbali Coffee Machines Professional Express, Quindesur ແລະ Royal Bliss.
ທັງນີ້, ມີຜູ້ຕາງໜ້າຂອງບໍລິສັດ ແລະ ອຳນາດການປົກຄອງທັງດ້ານການເມືອງ ແລະ ສັງຄົມ ແລະ ບັນດານັກທຸລະກິດ ແລະ ນັກທຸລະກິດຈາກຂະແໜງການໂຮງແຮມ ແລະ ຮ້ານອາຫານ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນວັນດັ່ງກ່າວ ເພື່ອຍົກໃຫ້ເຫັນບົດບາດຂອງຂະແໜງການນີ້ຢູ່ແຂວງ. ພິທີມອບລາງວັນ GURMÉ Málaga ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເປັນປະທານໂດຍ Ana Delgado Galán, ຜູ້ອໍານວຍການທົ່ວໄປຂອງ ABC, Fernando del Valle Lorenci, ຜູ້ອໍານວຍການ ABC Edition Andalucía, ແລະ Zoila Borrego, ຜູ້ອໍານວຍການການຄ້າຂອງ ABC Andalucía. Leonor García-Agua, ຜູ້ອໍານວຍການ Sabor ໃນMálaga, ຍັງໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນເຫດການ, ສະເຫນີຫນຶ່ງໃນລາງວັນ.
ພິທີມອບລາງວັນ GURMÉ Málaga ສະບັບທີ 5.
Marta Manchón ຮັບຜິດຊອບໃນການນໍາພາເຫດການ. ນາງ, ຮ່ວມກັບທີມບັນນາທິການຂອງ GURMÉ Málaga, ໄດ້ເນັ້ນຫນັກເຖິງຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຂອງໂຄງການເຊັ່ນນີ້ທີ່ໄດ້ເຫັນແສງສະຫວ່າງຂອງມື້ໃນພາກຮຽນ spring ຂອງ 2018. ເປົ້າຫມາຍຍັງຄົງຄືກັນ, ດັ່ງທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນໂດຍ Carlos Mateos ແລະ María Sanchez, ນັກຂ່າວ. ຈາກ GURMÉ: "ເອົາໃຈໃສ່ແລະເຮັດໃຫ້ມີແສງສະຫວ່າງຂອງຕົວລະຄອນໃຫຍ່ຂອງ gastronomy Malaga, ທັງຜູ້ທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດແລະຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກດີແລະຜູ້ທີ່ບໍ່ຄ່ອຍເຫັນ. ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບການອຸທິດຕົນ, ຜູ້ທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ຍັງຄົງຖືກຄົ້ນພົບ.”
Marta Manchón ນໍາພາເຫດການ.
ຜູ້ຊະນະລາງວັນ GURMÉ Málaga
ທັງໝົດມີ 14 ຊະນະເລີດ, ຮ້ານອາຫານ 14 ແຫ່ງ ແບ່ງອອກເປັນ 7 ປະເພດ. ລາງວັນທີ່ເລືອກໂດຍຄະນະລູກຂຸນມືອາຊີບຂອງການແຂ່ງຂັນແລະອີກອັນຫນຶ່ງທີ່ຖືກຄັດເລືອກໂດຍສາທາລະນະໂດຍຜ່ານການລົງຄະແນນສຽງອອນໄລນ໌ແມ່ນໄດ້ຮັບລາງວັນ.
ເປີດຫຼ້າສຸດ (ສາທາລະນະ)
ຢາມາ. Alberto Espinosa Ramos, ຜູ້ອໍານວຍການຝ່າຍປະຕິບັດງານຂອງ Gruppo Cimbali, ໄດ້ຊະນະລາງວັນສໍາລັບ Claudia Gordillo, ຜູ້ອໍານວຍການ Soho Boutique Equitativa.
ຮ້ານອາຫານ Yamur.
ການເປີດຕົວທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ (jury)
Areia Marbella. Javier Julbes, ຜູ້ອໍານວຍການທົ່ວໄປຂອງ Quindesur, ໄດ້ຊະນະລາງວັນຫຼາຍກວ່າ Carlos García Mayoralas, ຜູ້ອໍານວຍການ Areia.
ຮ້ານອາຫານອາລີ.
ຮ້ານອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ດີທີ່ສຸດ (ສາທາລະນະ)
ສາວ Pisto. Rafael Méndez, ຜູ້ອໍານວຍການເຂດ Heineken ສະເປນ, ໄດ້ຖືກຂໍໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນການພົບປະກັບ María José López Acedo, ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ.
ສາວ Pisto.
ຮ້ານອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ດີທີ່ສຸດ (ຄະນະລູກຂຸນ)
Candida. Francisco Javier Capitán Montenegro, ຜູ້ຈັດການການສ້າງຕັ້ງ, ແລະຄອບຄົວຂອງລາວ. Francisco Javier ໄດ້ຮັບລາງວັນທໍາອິດຈາກ Joaquín Ortega, ຜູ້ອໍານວຍການການຄ້າຂອງ Heineken ສະເປນ.
ຮ້ານອາຫານ Candida.
ຮ້ານອາຫານສ້າງສັນທີ່ດີທີ່ສຸດ (ສາທາລະນະ)
ປາໂລດູ. Diego Benítez García, ຜູ້ຈັດການຮ້ານ Café Santa Cristina, ມອບລາງວັນໃຫ້ Cristina Cánovas ແລະ Diego Aguilar, ເຈົ້າຂອງ Palodú.
ຮ້ານອາຫານປາໂລດູ.
ຮ້ານອາຫານທີ່ສ້າງສັນທີ່ດີທີ່ສຸດ (ຄະນະລູກຂຸນ)
ຄາວາ. ບັນນາທິການຂອງ GURMÉ Málaga, Carlos Mateos, ນໍາສະເຫນີການຮັບຮູ້ກັບພໍ່ຄົວແລະເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ, Fernando Alcalá.
ຄາວາ.
ຮ້ານອາຫານສາກົນທີ່ດີທີ່ສຸດ (ສາທາລະນະ)
Izakaya Sake. ພໍ່ຄົວ ແລະຜູ້ສ້າງ Sake Izakaya, Juan López Ramos, ໄດ້ຮັບລາງວັນຈາກ Sergio Fernández, ຈາກ Frutas Eladio.
Izakaya Sake.
ຮ້ານອາຫານນາໆຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ (ຄະນະລູກຂຸນ)
ກະຕໍ້. ເຈົ້າຂອງແລະພໍ່ຄົວຂອງ Mantarraya, Roberto Ruiz, ໄດ້ຮັບລາງວັນຈາກ Zoila Borrego Bajo, ຜູ້ອໍານວຍການການຄ້າຂອງ ABC Andalucía.
ກະຕໍ້.
ຮ້ານອາຫານ/ບາແບບສະບາຍໆທີ່ດີທີ່ສຸດ (ສາທາລະນະ)
The Cosmo. Víctor Contreras, ພໍ່ຄົວ de cuisine ຢູ່ La Cosmo, ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກ José Ángel de la Hoz, ຜູ້ຈັດການຝ່າຍປະຕິບັດງານຂອງ Coca-Cola Europacific Partners ພາກພື້ນຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້.
The Cosmo.
ຮ້ານອາຫານ/ບາແບບສະບາຍໆທີ່ດີທີ່ສຸດ (Juried)
ລູກເຂີຍ ຜູ້ຈັດການແລະເຈົ້າຂອງທຸລະກິດ, Francisco Murillo Gálvez, ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບນີ້ຈາກ Scott Marshall, ຜູ້ແທນທີ່ປຶກສາສໍາລັບຄົນເຂົ້າເມືອງ, ການທ່ອງທ່ຽວ, ການສື່ສານ, ເຕັກໂນໂລຢີໃຫມ່ແລະການພັດທະນາທ້ອງຖິ່ນຂອງສະພາເມືອງBenahavís.
ລູກເຂີຍ
ປື້ມສູດ Guardians of the Malaga (ສາທາລະນະ)
ຮ້ານອາຫານໂຮງແຮມ Atayalá. Leonor García-Agua, ຜູ້ອໍານວຍການ Sabor ໃນ Málaga, ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນລາງວັນພ້ອມກັບ Eva María Robles, ຜູ້ອໍານວຍການຝ່າຍເຈລະຈາ.
ຮ້ານອາຫານໂຮງແຮມ Atalaya.
ປື້ມສູດ Guardians of the Malaga (ຄະນະລູກຂຸນ)
Casa Carlos 1936. Marcelino Moreno, ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງ Casa Carlos 1936, ໄດ້ຮັບລາງວັນຈາກ Carlos Conde, ຜູ້ເຊົ່າທີ່ສອງຂອງ mayor ແລະ councilor ສໍາລັບເສດຖະກິດ, ການເງິນແລະເຂດ 2 (ຕາເວັນອອກ) ຂອງສະພາເມືອງ Malaga.
ເຮືອນ Carlos 1936.
ຮ້ານອາຫານຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດ (ສາທາລະນະ)
El Campanario Golf. Ana Delgado, ຜູ້ອໍານວຍການທົ່ວໄປຂອງ ABC, ເຂົ້າຮ່ວມ Manuel Marín, ພໍ່ຄົວ de cuisine ຂອງຮ້ານອາຫານ.
ຫໍລະຄັງ.
ຮ້ານອາຫານຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດ (ຄະນະກໍາມະ)
ອ້າຍ Alba. Juanma Alba, ຫົວຫນ້າທຸລະກິດ, ໄດ້ຮັບລາງວັນຈາກ Fernando del Valle Lorenci, ຜູ້ອໍານວຍການ ABC Andalucía Edition.
ອ້າຍ Alba.
Cruzcampo ພິເສດ
Cruzcampo ນໍາສະເຫນີການຮັບຮູ້ພິເສດໃຫ້ແກ່ນັກໂຮງແຮມ Malaga. ໃນການໂທນີ້, ລາງວັນແມ່ນ Bar Nerva. ເຈົ້າຂອງຂອງມັນ, Joaquín Fernández, ໄດ້ຮັບລາງວັນຈາກ Francisco Ruz, ຜູ້ຈັດການບໍລິສັດ Málaga Costa.
Nerva Bar.
