"Superfoods" di xwarina tendurist de bûne meylek mezin. Ew hilberên xwezayî ne, ku bi gelemperî xav têne xwarin, û bi rêjeyek mezin ji feydeyên û xurdeyan têne xwarin.
Pisporên xurekan ji bo hemî feydeyên ku ew peyda dikin pêşgira "super" didin wan, ji bilî vê yekê ku ew berevajî xwarinên din hema hema hemî hewcedariyên xwarinê vedigirin.
Ew bi dewlemendiya xwe ya di warê antîoksîdan, dexl û vîtamînên tendurist de, û her weha vexwarina hêsan û entegrasyona di mîqdara parêzê de, û her weha xwarinên hêsan, malzemeyên bingehîn ên şîrîn, selete û seleteyan, hilberên şîr diyar dike.
Taybetmendiyek din a "superxwarinan" eslê wan exotic e, her çend ev yek di nav xureknas bixwe de tê nîqaş kirin.
Hin ji van pisporan vê ramanê red dikin ji ber ku ew hilberên din ên gelemperî û wekhev saxlem derdixe holê.
Herî zêde li Spanyayê tê vexwarin
Îspenax, porteqal, kiwî, brokolî, gûz... Yên alîgirê ne zêdekirina vî aliyê “exotic”ê ne, van xwarinan di nav yên herî berbelav de cih digirin. Ji aliyê din ve, yên ku dihesibînin ku divê ev şert hebe, dabeşkirinek din pêşniyar dikin.
Turmeric, li dijî hîperkolesterolemiyê 'superxwarinek' îdeal e
Kale, kefîr, quinoa, spirulina, turmeric û zincîre li Spanyayê yên herî zêde têne vexwarin in, û her yek ji wan feydeyên cihêreng dide pergala meya xweparastinê, wergirtina enerjiya me an jî dermankirina nexweşiyan.
Mînakî, kale ji bo werzîşvanan wekî vebijarkek başbûnê ya îdeal tê destnîşan kirin. Kêm kalorî ye, vexwarina vê sebzeyê asta hesin, magnesium, fosfor û potasyum zêde dike.
Di mijara kefîrê de, vexwarina wê wekî dermanek balkêş li dijî alerjiyan tê nasîn ji ber ku ew alîkariya dermankirina pirsgirêkên nefesê yên ji wan û astimê dike.
""Superfood" tune"
Li dora van hilberan nîqaşek li ser taybetmendiyên ku hin xureknas didin wan heye.
Lêkolînerê Encumena Bilind a Lêkolînên Zanistî (CSIC), Jara Pérez, diparêze: ""Superfood" tune. Ew înkar dike ku ew taybetmendiyên dermankirinê yên ji hilberên din cuda ne.
Bijîjk balê dikişîne ser cûrbecûr îmkanan ku li şûna her yek ji wan xwarinên din ên bi heman rengî saxlem û ji hêla aborî ve erzantir ve biguhezîne: "Chia wekî nîskê 'super' e," ew encam dide.
Gotûbêja ku balê nakişîne ser nirxa rast a xwarinê ya "superxwarinan", xetereyên danasîna van hilberan û dev ji parêzek cihêreng û hevseng ku heman feydeyan peyda dike radixe ber çavan.
