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Manuel Juliá(Puertollano, 1954), 작가, 언론인, 전 정치인은 2001년 시우다드 레알에서 2019년마다 열리는 세계 최대의 스페인 와인 박람회를 탄생시켰습니다. Juliá는 이 인터뷰에서 문학, 와인 및 비즈니스에 대해 이야기합니다. 그는 또한 20년에 National Wine Fair(Fenavin)의 경영진을 떠나겠다고 발표했지만 Covid 전염병 이후 링으로 돌아와 그의 성공적인 프로젝트를 다른 사람에게 맡겼던 것을 기억합니다. 와인 부문에서 국내 및 국제 벤치마크가 되었으며 금세기가 시작되고 XNUMX년 후에도 동일한 제안을 한 이 행사는 오늘 시우다드 레알 박람회장에 도착할 수천 명의 사람들이 꼭 봐야 할 도시입니다.
2019년 ABC와의 마지막 인터뷰에서 우리는 National Wine Fair 이후 철수했는데, 이 행사 이후에 식물을 다시 심었나요?
사실 2019년은 문학과 같은 또 다른 멋진 일에 헌신하고 싶었기 때문에 작별의 해였습니다. 그러나 지방 의회 의장(José Manuel Caballero)이 전화를 걸어 앞으로 한 판 더 계속할 것을 요청했습니다. 다음 판은 약간 준비되어 있었지만, 물론 전염병이 도래하여 2021 판이 취소되었으므로 2022 판과 2023 판을 공동으로 만들어야 했습니다. , 특별한 해가 될 것입니다. 그래서 이번 편을 마치면 이제 제가 해고되더라도 안심하셔도 됩니다(웃음).
팬데믹 2022년 후, Fenavin 2019는 XNUMX년의 기대치를 뛰어넘기를 열망합니까?
와이너리 수로 인해 공간을 약간 줄였지만 이미 초과했다고 생각합니다. 기대치를 초과했습니다. 우리는 다양한 지불의 구매자를 받을 수 있는 충분한 인프라를 가지고 있으므로 올해는 훨씬 더 높을 것입니다. 상공회의소, ICEX, IPEX 등과 같이 협력하고 와인 수출에 전념하는 모든 기관에 감사드립니다.
총 몇 명의 와이너리와 참석자가 오늘부터 National Wine Fair에 참석할 것으로 예상됩니까?
작년에 Fenavin의 전체 수용 능력이 보장되었으며 이 행사가 지속된 1.900일 동안 18.000개의 와이너리가 참가했으며 100개국 이상에서 온 XNUMX명의 바이어가 참석할 것으로 예상했습니다.
대면 비즈니스
그렇다면 최종 수치는 국가, 참가업체, 수입업체 측면에서 매우 높은 수치입니까?
우리는 포스트 팬데믹 Fenavin을 마주하고 있으며 1.874제곱미터를 차지하는 28.347개의 파빌리온에 95개의 전시업체를 배치할 예정입니다. 이 수치로 우리는 스페인 와인 영토의 약 100%에 대해 이야기하고 있습니다. 실제로 카나리아 제도, 에스트레마두라, 바스크 지방 등과 같은 많은 지역이 자치 커뮤니티를 통과합니다. 저는 데이터보다 개념에 대해 이야기하는 것을 좋아합니다. Fenavin에 있는 와인 제안의 구성 측면에서 거의 XNUMX%의 지역과 와인 자격을 그룹화하기 때문에 Fenavin이 매우 완전하다고 말할 수 있습니다. 스페인에 존재하는.. 그러나 우리는 또한 비즈니스 구조 내에서 소규모 및 중간 규모의 회사뿐만 아니라 대규모 그룹이 존재하는 협동 조합 및 와이너리의 일부를 통합하는 또 다른 제안을 제공합니다.
이 에디션에서는 구매자와 판매자가 비즈니스를 할 수 있도록 촉진할 새로운 서비스와 시식을 위한 더 큰 공간이 계획되어 있습니다.
처음으로 우리는 구매자와 판매자가 만나는 테이블이 있고 20분마다 다른 와이너리가 지나가는 '대면' 프로그램을 갖게 될 것입니다. 와서 그들은 합의에 도달하기 위해 이야기합니다. 하루에 400개의 테이블을 설치하면 XNUMX회의 회의에 도달할 것으로 예상됩니다. 팬데믹 이후, 이런 상황으로 인해 접촉이 거의 없는 상황에서 대면 비즈니스를 할 수 있게 해주는 프로그램이다.
와인 갤러리에서 눈에 띄는 것은 무엇입니까?
바이어, 특히 수출업자가 자신이 시음하고 싶은 와인을 선택하는 것은 훌륭한 도구입니다. 그들은 이미 해당 와인에 대한 광범위한 지식을 가지고 있기 때문에 가판대에 갔을 때 무엇을 사고 싶은지 알 수 있습니다.
그리고 비즈니스 센터는 어떻게 작동할까요?
비즈니스 센터는 모든 경제 기관이 사용할 수 있는 도구이며 두 부분으로 구성된 공간으로 기능할 것입니다. 장비와 박람회를 이동하는 데 필요한 모든 것을 둘 수 있는 물리적 부분입니다. 그런 다음 Fenavin 인트라넷이 있어 전시업체와의 회의 및 구매자와 판매자 간의 접촉을 촉진하기 위한 기타 조치를 요청할 수 있습니다.
National Wine Fair는 어떻게 국내 및 국제 수준에서 와인의 벤치마크가 되었습니까?
우리는 마드리드 및 바르셀로나와 경쟁했으며 우리 박람회가 와이너리의 수를 대표하고 훨씬 더 많은 비즈니스를 창출하기 때문에 경쟁에서 이겼습니다. 스페인 와인의 유일한 벤치마크가 되었습니다. 스페인뿐만 아니라 전 세계적으로 말이죠. 혁신적 요소를 만들어냈기 때문에 대도시가 아닌 작은 도시에서 기념하는 상황이 발생한다는 점을 감안해 효과적인 박람회가 될 수 있을 만큼 창의성을 발휘하고 비즈니스가 있다는 점을 고려했다. 사업이 없다면 Fenavin은 아무것도 아닙니다. 이런 의미에서, 그것이 생성하는 사업은 그것이 우리에게 매우 중요한 세계에서 스페인 와인 사업의 중심이 되도록 했습니다.
조직은 소셜 네트워크 사용을 지속적으로 홍보해 왔습니다. 그들이 해당 부문의 좋은 동맹이라고 생각하십니까?
소셜 네트워크와 미디어는 박람회에 대한 인식을 높였습니다. 그러나 내 관점에서 근본적으로 이 박람회의 현실을 선호하는 것은 부문과의 상호 연결입니다. 수요와 공급이 상호 연결되어 전 세계 해당 부문의 벤치마크가 될 수 있습니다.
그렇다면 인트라넷은 박람회 내에서 비즈니스를 더욱 활성화하기 위한 위대한 발견이었습니까?
그렇다니까. 와인을 주역으로 하는 다른 박람회와 비교할 때 이 박람회의 가장 큰 장점 중 하나는 강력한 인트라넷 덕분에 구매자와 판매자 간의 견고한 사전 커뮤니케이션입니다. 또한 그는 마케팅을 강화한 프로그램인 'Contact with'에 대해서도 설명했습니다. 지난 판에서는 7.000건의 회의가 발생했으며 이제는 제품을 소개하기 위해 30분 대면 회의로 개선될 예정입니다. 생산자와 마케터를 대면하고 싶은 파일럿 경험.
대유행에도 불구하고 이 기간 동안 수출은 긍정적인 발전을 보였지만 내수 소비는 여전히 정체되어 있습니다. 박람회가 이러한 추세를 바꾸는 데 도움이 될 수 있다고 생각하십니까?
우리의 대상과 목적은 와인을 소비하는 것이 유일한 목적인 이미지라고 부를 수 있는 것을 향하지 않습니다. 우리는 외국 분야에 특화된 비즈니스 박람회 위에 있습니다. 와인의 구조 내에서 우리가 하는 모든 행동은 그것을 선호하기 위한 것입니다. 우리의 기본적이고 근본적인 목표는 구매자와 판매자가 합의에 도달할 수 있는 공간을 쉽게 확보하여 둘 중 하나를 팔고 다른 하나를 살 수 있도록 하는 것입니다.
Fenavin은 계속해서 Ciudad Real의 개발과 연결될 것입니다. 이 박람회는 도시와 Castilla-La Mancha에 어떤 경제적 영향을 미칩니까?
Fenavin은 매우 긍정적인 영향을 미쳤습니다. 수백 개국에서 수천 명의 구매자가 우리 땅을 방문했고 카스티야-라만차뿐만 아니라 갈리시아, 카탈로니아, 안달루시아, 카스티야 이 레온, 발레아레스 제도에서도 와인이 판매되었기 때문입니다. , 카나리아 제도에서. 모든 곳에서. 그러나 시우다드 레알에서 개최된다는 사실은 도시, 지역 및 지방에 일련의 긍정적인 요소를 가지고 있습니다. 박람회가 비즈니스 장소가 되고 이미 와인에 명성을 부여하고 영상. 이건 중요하다. 그런 다음 경제가 다시 활성화됩니다. 호텔과 상점이 가득 찹니다. 수천 명의 사람들이 도착하는 날이 있기 때문에 Fenavin은 시우다드 레알, 마드리드의 코르도바, 지방 전역, 심지어 톨레도에서도 수백 킬로미터 떨어진 곳에서 비즈니스를 창출합니다. 그것은 많은 도시에서 관광 효과와 내부 경제의 재활성화를 가져온다.
주제를 바꿔 지방 정부는 시우다드 레알의 2025년 현대화 계획을 시작했습니다. Ciudad Real이 그렇게 많은 방문객을 수용할 수 있는 모든 인프라를 갖추고 있다고 생각하십니까?
인구 80.000명의 도시가 Fenavin의 필요를 충족시키는 것은 불가능합니다. 무엇이든 완료됩니다. 불가능하다. Ciudad Real이 호텔과 인프라 측면에서 많이 개선된 것은 분명합니다. 나는 배의 선실에서 잠을 자야 했던 독일의 박람회에 가본 적이 있습니다. 이 수준의 박람회가 열릴 때마다 일반적으로 기존 인프라의 가능성을 초과합니다. 운 좋게도 우리는 마드리드로 가는 AVE를 가지고 있고 많은 사람들이 수도에서 잠을 자고 박람회에 갈 수 있습니다.
Fenavin의 미래는 어떻습니까?
해마다 성장하고 있기 때문에 미래가 훌륭하다고 확신할 수 있습니다. 나는 Fenavin이 사라질 것이라고 믿지 않고 오히려 매년 성장의 길을 계속할 것입니다.
마지막으로, Fenavin이 준비한 활동 프로그램은 매우 광범위합니다. 프로그램에서 강조할 점은 무엇입니까?
너무 광범위해서 그 중 어느 것도 강조하고 싶지 않습니다. 그것은 논쟁과 토론을 일으킬 고도의 기술 프로그램입니다. 이런 의미에서 나는 수출 가능성에서 와인 세계의 다른 중요한 문제에 이르기까지 품질을 강조해야 합니다. 그것은 매우 흥미로운 프로그램이며 부문과 함께 구성할 수 있는 최고의 프로그램 중 하나입니다. 이 에디션은 Covid로 인한 위기 이후에 필수적입니다. 와이너리는 매출을 회복해야 하고 Fenavin은 비즈니스를 수행하기 위한 기본 쇼케이스로서의 위치를 잃지 않아야 합니다.
