сұлы жармасы қосылған авокадо
Сұлы жармасы қосылған авокадо. -WAO
– 1/2 авокадо
– Ұнтақталған сұлы жармасы
Авокадоны қалың жолақтарға кесіңіз, әр тілімді жерге айналдырып, сұлы себіңіз.
Кремді авокадо және бадам пастасы
Кремді бадам және авокадо пастасы. -WAO
– 250 грамм өз таңдауыңыз бойынша макарон өнімдері, мысалы, пенне
– 1 авокадо
– 1 шөкім лимон шырыны
- 1 түйір сарымсақ
– 15 грамм нәзік бадам
– 1-2 ас қасық зәйтүн майы
– 30 грамм пармезан ірімшігі
– Бірнеше жаңа насыбайгүл жапырақтары
- туралған қызанақ
Азық-түлік процессорында авокадо, сарымсақ, бадам, май, насыбайгүл және пармезанды біріктіріңіз. Жұқа тұздық үшін аздап зәйтүн майы немесе су қосыңыз. Пастаны жұмсақ болғанша пісіріп, оны авокадо соусымен біріктіріңіз. Үстіне бірнеше туралған қызанақпен бірге қызмет етіңіз.
Мексикалық гуакамол
Мексикалық гуакамол. -WAO
– ¼ қызыл пияз, майдалап туралған
– 1 лайм шырыны
– 2 піскен қызанақ, жартысы кесілген, тұқым себілген және майдалап туралған
– 2 піскен авокадо, қабығы аршылған және қабығы аршылған
– 15 грамм майдалап туралған кориандр
– 1 жасыл серрано немесе жалапеньо чили, себілген және майдалап туралған (дәміне қарай)
– Ұсақ теңіз тұзы
Пиязды ыдысқа салып, жарты лайм шырынын құйыңыз. Кітап.
Туралған қызанақтарды ыдысқа салып, көп шымшым тұзды себіңіз. Жақсылап араластырыңыз да, қызанақты басқа ыдысқа қойылған сүзгіге қосыңыз. Тұз олардың дәмін жақсартады, сонымен қатар олардан сулы шырын шығаруға себеп болады.
Авокадо целлюлозасын ыдысқа салып, мейрамхананы лайм шырынына қосыңыз. шанышқыны пайдаланып, авокадо пюресі, бірақ әлі де қалың және қалың болғанға дейін езеді; бұл шын мәнінде езілген немесе суарылғаны туралы емес. Пиязды ағызып, суы ағызылған қызанақ пен кинзамен бірге ыдысқа қосыңыз. Авокадоды одан әрі ұсақтамай, қоспаны ақырын біріктіру үшін шпательді пайдаланыңыз.
Дәміне қарай туралған чили қосыңыз және дәмдеуішті түзетіңіз. Y тізімі. Басқа ештеңе қосуға болмайды – авокадо шұңқырынан басқа!
авокадо смузиі
авокадо смузи -WAO
– 1 авокадо, сүйексіз немесе терісіз
– 1⁄2 апельсин шырыны
– 1⁄2 лайм шырыны
– 1 мұздатылған фонтан, кішкене кесектерге кесілген
– 2 стакан ваниль сығындысы
1-50 мл қантсыз бадам сүті
– 1 ас қасық қарасора тұқымы
Барлық ингредиенттерді біртекті болғанша араластырыңыз. коктейль жеңілірек және сұйық құрылымды болғанын қаласаңыз, көбірек бадам сүтін қосыңыз. Қайта пайдалануға болатын сабанмен тікелей велосипедпен жүріңіз.
авокадо салаты
Авокадо салаты. -WAO
– 1 қияр, ұсақ текшелерде тұқымсыз
– 100 грамм балдыркөк, кішкене текшелерде
– ¼ кесе жаңғақ, туралған
– 2 авокадо, қабығы аршылып, туралған
– майдалап туралған ½ кесе кориандр жапырақтары
– ½ кесе лимон шырыны
- Тұз бен бұрыш
– ¼ кесе зәйтүн майы
– 150 грамм шие қызанақтары, жартыға бөлінеді
Дайындау: Ыдысқа қияр, балдыркөк, грек жаңғағы, шие қызанақтары, авокадо және кинза араластырыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Тұз және бұрыш, зәйтүн майы және лимон шырынын дәмдеңіз. Қызмет көрсетіңіз.
Авокадо қосылған салқын күріш
Авокадо қосылған салқын күріш. -WAO
– 3 кесе ақ күріш, пісірілген
– 250 грамм шие қызанақтары, жартыға бөлінеді
– 1 кесе жүгері, пісірілген
– 2 авокадо, туралған
– ½ кесе жеңіл майонез
– 2 лимон, олардың шырыны
– 60 грамм жаңғақтар, туралған
– 1 үгітілген сәбіз
– 350 грамм текшелерге кесілген және ½ см пісірілген ет
– 150 грамм бұршақ, пісірілген және аршылған
– 300 грамм жасыл салат, жұқа жолақтарда
– 1 стакан артишок жүректері, жұқа жолақтарда
– ¼ кесе зәйтүн майы
– Әсемдеу үшін авокадо тілімдері
– Су кресс, сүйемелдеу үшін
Ыдысқа барлық ингредиенттерді араластырыңыз, жақсылап араластырыңыз және тұз бен бұрыш қосыңыз. Қоспаны жеке қалыпқа салып, қасықпен жақсылап басып, табаққа құйып алыңыз. Авокадо тілімімен безендіріп, су крессімен бірге қызмет етіңіз.
Газпачо авокадосы
Газпачо авокадосы. -WAO
– 2 авокадо
- 3 асқабақ
– 1 кішкентай қияр
– ½ жасыл болгар бұрышы
– 1 кесе қосымша таза зәйтүн майы
- Тұз
- Бұрыш
Авокадо қабығын аршып, сүйекті алып тастаңыз. Барлығын араластырыңыз: жуылған авокадо мен асқабақ, тұқымсыз бұрыш және аршылған және кесілген қияр. Біртекті және өте қалың емес крем жасалғанда, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосып, бірнеше сағатқа тоңазытқышқа жіберіңіз. Оны нан үгінділерімен ұсынуға болады.
Авокадо гумусы
Авокадо гумусы. -WAO
– 1 авокадо, қабығы аршылған және ұнтақталған
– 300 грамм бұршақ, пісірілген
– 10 грамм кориандр жапырақтары
– ½ түйір сарымсақ
– Бір кесе зәйтүн майы
– 4 ас қасық лимон шырыны
– 1 шай қасық зире
- Тұз бен бұрыш
– қалың жолақтарға кесілген 8 лаваш наны
– 2 ас қасық паприка
Блендерге авокадо, ноқат, кинза, сарымсақ, зәйтүн майы, лимон шырыны және зире салыңыз. Тұз және бұрыш қосып, тегіс болғанша ұнтақтаңыз. Кітап. Пешті орташа температураға дейін алдын ала қыздырыңыз. Пештің пішініне лаваш нанын салып, аздап зәйтүн майын құйып, паприка себіңіз. Нан қытырлақ болғанша пісіріп, гумуспен бірге қызмет етіңіз.
