Legenda kaže da su templari u XNUMX. stoljeću prešli Sredozemlje s brodom koji je prevozio zemlju iz Jeruzalema, odnesenu s mjesta gdje je Krist bio razapet i pokopan. Odložena je u Noyi (La Coruña), gdje je sa tom svetom zemljom izgrađeno groblje Quintana dos Mortos. Tu je sagrađena i crkva Santa María A Nova, koju je u XNUMX. stoljeću dao podići normanski biskup Berenguer de Landoiro, koji je živio u gradu nakon što je bio prognan iz Santiaga.
Groblje, smješteno u središtu grada, jedno je od najzanimljivijih na Poluotoku, ne samo zbog osam stoljeća staro, već i zbog 400 kamenih nadgrobnih spomenika s brojnim gravurama.
koji se odnose na staro znanje i tradicionalne zanate.
Nastavljajući s legendom, Noyin štit reproducira Noinu arku koja pluta po vodama, s golubom koji leti preko nje s maslinovom grančicom. Prikaz se pokorava tradiciji da je, na kraju sveopćeg potopa, kovčeg počivao na obližnjoj stijeni. Noé je imao kćer Noelu, s kojom je povezao ime grada. Stoga će stanovnici Noye biti potomci biblijskog patrijarha, prema kolektivnoj mašti.
U središtu groblja nalazi se prekrasan kameni križ prekriven paviljonom, nešto vrlo rijetko u Galiciji. Samo u Bayonneu postoji još jedan sličan. Kameni križ vjerojatno je podignut na inicijativu templarskog vojnika-redovnika koji je nakon povratka neozlijeđenog iz križarskih ratova želio zahvaliti Djevici Mariji na zaštiti.
Ovaj spomenik ima i svoju legendu, koja kaže da su dva brata iz Noye išla da se bore protiv nevjernika u Svetoj zemlji. U bitci, odvojeno. Jednog od njih muslimani su uhvatili, a drugi je sedam godina bezuspješno tražio brata. Vjerujući da je umro, vratio se da upozna rodni kraj. Tamo je naredio izgradnju kamenog križa za sjećanje na njega.
Još sedam godina kasnije, u Noyu je stigao brod s vojnicima koji su se borili da zauzmu Jeruzalem. Među njima je sjedio i nestali brat, koji je bio zarobljen i uspio je pobjeći. Ugledavši križ, bio je dirnut i vjerojatno je sagradio hram u znak bratske ljubavi. Na baldahinu se nalazi gravura koja reproducira ranjenu životinju koja bježi od progona ljudi i njihovih pasa i druga koja aludira na mjesečeve faze, što se tumači kao alegorija ljudskog stanja.
Stara usmena predaja o mjestu ovdje ne prestaje. Govorilo se da je groblje zaštićeno zmijama koje proždiru onoga tko se usudi prijeći grobljanska vrata. U srednjovjekovnoj kulturi ovi su gmazovi predstavljali zlo, u odnosu na Adama i Evu, ali su također bili znakovi iscjeliteljske moći koju su čuvala neka skrivena znanja koja su prakticirali templari.
Najzanimljivija stvar u Quintani su bezimeni nadgrobni spomenici sa svojim tajanstvenim gravurama. Deseci ih datiraju iz XNUMX. i XNUMX. stoljeća koji se odnose na tadašnje zanate, iako su neki od natpisa vrlo apstraktni, pa je nemoguće čuti njihovo značenje.
Tada je velika većina stanovništva bila nepismena, pa je logično pretpostaviti da su nadgrobni spomenici poistovjećivali mrtve s njihovim zanatima i nekim simbolom povezanim s obitelji. Mornari su se uhvatili za sidro; klesari, štuka; tesari, sjekira; kožari, pregača; postolari, zadnji; mesari, mačeta i trgovci, škare i štap za mjerenje. Danas se posjetitelj može diviti rijetkoj ljepoti ovih simbola koji dočaravaju vrlo daleku eru u vremenu.
U crkvi Santa María nalazi se i grobnica u kojoj je pokopan plemić po imenu Juan de Estivadas, datiran oko 1400. godine, odjeven u orijentalnu odjeću i s azijskim brkovima, koji je mogao biti veleposlanik na dvoru Velikog. Tamerlana, iako ima onih koji tvrde da je bio bogat kineski imigrant koji je živio u Noyi. Kao i uvijek, nemoguće je razlučiti između legende i povijesti koja se spaja u čarobnoj Španjolskoj.
