का पालन करें
स्मृति, खंडित होने के अलावा, काफी चयनात्मक है। इसलिए, यह संभावना से अधिक है कि जो लोग अब चुएका के मैड्रिड पड़ोस से इस निश्चितता के साथ चलते हैं कि वे राजधानी में फैशनेबल स्थानों में से एक का दौरा कर रहे हैं, जिसमें देखने और देखने के लिए, कुछ साल पहले अनजान हैं, इतने अधिक नहीं, वही सड़कें बहुत अधिक ढेलेदार थीं। यह स्पष्ट प्रमाण है कि कोई भी पिछला समय बड़ा नहीं था, या हाँ, केवल इतना है कि इसे इस तरह से महत्व देने के लिए रचनात्मक जुनून में होना होगा जिसने मूवीडा को प्रेरित किया, जो उन कोनों में बहुत कुछ पाया गया था।
तथ्य यह है कि मैं एक दशक पहले चुएका में रहने के लिए भाग्यशाली था, कमोबेश, जब पड़ोस एक ही समय में एक नए सांस्कृतिक और गैस्ट्रोनॉमिक आवेग के साथ धड़कने लगा।
पुनर्निर्मित सैन एंटोन बाजार, अब सबसे उत्तम तालू के लिए एक अनिवार्य पड़ाव है - ला चारकुटेरिया डी ऑक्टेवियो की यात्रा करना सुनिश्चित करें-, एक अग्रिम गार्ड के रूप में कार्य किया, उन सभी सड़कों का दिल बन गया, धमनियां जो एक ही स्थान पर अभिसरण करती हैं, बिना ओवरशैडो के कोई भी, पूर्ण सामंजस्य में, उस संतुलन में प्राप्त करना इतना कठिन है।
लिबर्टाड की तरह, एक खूबसूरत नाम वाली वह सड़क, जिसमें बोकाईटो रेस्तरां या कैफे लिबर्टाड 8 जैसी पौराणिक जगहें अभी भी विरोध करती हैं, जिसके लिए सेल्सो और मनोलो और ला कारमेन्सिता बहुत पहले शामिल नहीं हुए थे, जिसके साथ व्यवसायी कार्लोस ज़मोरा स्थानांतरित करने में कामयाब रहे हैं। मैड्रिड में अपने कुरकुरे और ताजा 'रबूका' के साथ सेंटेंडर का सार।
ऑगस्टो फिगुएरोआ को थोड़ा ऊपर जाने पर, हॉर्टलेज़ा और फ़्यूएनकारल पहुँचने से पहले, पेलायो की ओर मुड़ना एक अच्छा विचार है, आकर्षक नुक्कड़ और क्रेनियों वाली एक सड़क जहाँ मैड्रिड में मेरी दो पसंदीदा किताबों की दुकानें हैं और, मेरे दो पसंदीदा रेस्तरां भी हैं। पुस्तक मेनू के साथ शुरू करने के लिए, नाकामा लिब स्वादिष्ट, छोटा, लेकिन आकर्षक, आकर्षक है, और अक्टूबर में पोपियों के बारे में भी यही कहा जा सकता है, कुछ मीटर आगे, लौरा रिनॉन के साथ परिचारिका के रूप में - एक पुस्तक विक्रेता होने के अलावा, वह एक अद्भुत लेखक हैं, जैसा कि 2016- में प्रकाशित पुस्तक के साथ संख्या की तुलना करने वाली पुस्तक में दिखाया गया है।
शीर्षकों और प्रस्तुतियों के चयन से सावधान रहें जो दोनों में आयोजित की जाती हैं, हम सभी के लिए अपरिहार्य नियुक्तियां जो किताबों के आसपास एक अच्छी बातचीत पढ़ने के रूप में ज्यादा पसंद करते हैं। गैस्ट्रोनॉमिक स्थानों के लिए, बेको वाई बेटो, निस्संदेह, मेरी कमजोरी है, उन पके हुए मशरूम के साथ ट्रफल सॉस के साथ जिसके साथ मैं माप खो देता हूं या हबानेरा-शैली के पुराने कपड़े, स्वादिष्ट। सड़क पर मिस्टर इटो, एक जापानी व्यक्ति है, जो एक उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद के साथ चाल चलता है, साथ ही उसके जुड़वां भाई, मिस्टर इतो लैब, चेम्बरी के पड़ोसी पड़ोस में नंबर 7 ट्राफलगर स्ट्रीट पर है।
पहले से ही हॉर्टलेज़ा में, बर्काना किताबों की दुकान, मिली हर्नांडेज़ के साथ, मैड्रिड जैसे गहन रंगों के शहर में एलजीटीबीआई साहित्य के बीकन के रूप में विरोध करना जारी रखता है। और मालासाना के साथ सीमा पर, फुएनकारल को पार करते हुए, नंबर 3 कैले डे सैन जोकिन, टिपोस इंफेम्स बुकस्टोर से मेरे प्रिय मित्र हैं, बिल्कुल नया 2021 सांस्कृतिक बुकस्टोर पुरस्कार। मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि अगर आपको किसी पर भरोसा करना है तो साहित्यिक स्वाद गोंजालो को संदर्भित करता है क्यूइपो और अल्फोंसो टॉर्डेसिलस। वे कभी असफल नहीं होंगे।
