SAURARA
Manuel Juliá (Puertollano, 1954), marubuci, ɗan jarida kuma tsohon ɗan siyasa, ya haifa a 2001 zuwa abin da ya zama mafi girma a cikin ruwan inabi na Mutanen Espanya a duniya, wanda ake gudanar kowace shekara biyu a Ciudad Real. Juliá yayi magana a cikin wannan hira game da wallafe-wallafe, giya da kasuwanci. Ya kuma tuna yadda a cikin 2019 ya ba da sanarwar cewa zai bar jagorar bikin baje kolin giya na kasa (Fenavin) amma ya koma zobe, bayan barkewar cutar ta Covid, don sanya kansa a cikin aikin da ya yi nasara. Lamarin da ya zama ma'auni na kasa da kasa da kasa na bangaren ruwan inabi kuma ya ba da shawarar irin wannan abu lokacin da wannan karni ya fara da kuma shekaru 20 bayan haka, birni ne da ya zama tilas ga dubban mutane da za su isa filin baje kolin Ciudad Real daga yau.
A cikin hira ta ƙarshe da kuka yi wa ABC, a cikin 2019, mun tashi bayan bikin baje kolin giya na ƙasa, an sake dasa shukar bayan wannan taron?
Hakika, shekarar 2019 ita ce bankwanata domin ina fatan in ba da kaina ga wani aiki mai ban sha’awa, kamar littattafai. Amma shugaban Majalisar Lardi (José Manuel Caballero) ya kira ni ya ce in ci gaba da buga bugu ɗaya a shugaban. Daga abin da bugu na gaba ya bar ɗan shiri kaɗan, amma ba shakka cutar ta zo ta soke bugu na 2021, don haka dole ne a yi bugu na 2022 da 2023 tare. , zai zama shekara ta musamman. Don haka idan wannan bugu ya ƙare za ku iya tabbata cewa yanzu zan tafi, ko da an kore ni (dariya).
Bayan shekaru biyu na barkewar cutar, shin Fenavin 2022 yana burin ya wuce tsammanin 2019?
Ina tsammanin cewa saboda yawan wuraren shan inabi an riga an wuce shi, kodayake mun rage sarari kaɗan. An wuce tsammanin tsammanin. Muna da isassun abubuwan more rayuwa don karɓar masu siyan kuɗi daban-daban kuma, sabili da haka, wannan shekara zai kasance mafi girma. Dole ne in gode wa duk cibiyoyin da ke haɗin gwiwa kuma aka sadaukar da su don fitar da giya, irin su Chamber of Commerce, ICEX, IPEX, da sauransu.
Gabaɗaya, masu shayarwa da masu halarta nawa ne ake sa ran za su halarci bikin baje kolin giya na ƙasa daga yau?
A wannan shekarar da ta gabata, an rufe jimlar ƙarfin Fenavin kuma a cikin kwanaki ukun da wannan taron ya gudana, 1.900 wineries sun shiga kuma suna tsammanin kasancewar masu siye 18.000 daga ƙasashe sama da 100.
fuska da fuska kasuwanci
To, shin alkaluma na ƙarshe, dangane da ƙasashe, kamfanoni da masu shigo da kayayyaki, sun yi yawa?
Muna fuskantar Fenavin bayan annoba, kuma za mu sami masu baje kolin 1.874, waɗanda aka rarraba a cikin rumfuna takwas waɗanda suka mamaye murabba'in murabba'in 28.347. Tare da waɗannan alkalumman, muna magana game da 95% na yankin ruwan inabi na Spain. A zahiri, yankuna da yawa suna bi ta cikin al'ummominsu masu cin gashin kansu, kamar tsibirin Canary, Extremadura, Ƙasar Basque, da sauransu. Ina so in yi magana game da ra'ayoyi fiye da bayanai, kuma dangane da daidaituwar tayin ruwan inabi da muke da shi a cikin Fenavin, ana iya faɗi cewa cikakke ne, tunda kusan kusan 100% na yanki da cancantar ruwan inabin akwai a Spain.. Amma kuma muna da wani tayin, a cikin tsarin kasuwanci, wanda ya haɗu da kashi ɗaya bisa dari na ƙungiyoyin haɗin gwiwar da wuraren cin abinci, inda manyan kungiyoyi, da ƙananan kamfanoni masu girma, suka bayyana.
A cikin wannan fitowar, an shirya babban sarari don dandana da sabbin ayyuka waɗanda za su sauƙaƙe sauƙi ga masu siye da masu siyarwa don yin kasuwanci.
A karon farko za mu fara shirin ‘fuska da fuska’ ne, wanda a cikinsa akwai teburi da mai saye da mai siyar ke haduwa kuma a duk rabin sa’a sai ga wani nau’in giya na daban ya wuce, a bai wa mai saye nan gaba dandana abin da suka zo. magana don cimma yarjejeniya. An kiyasta cewa a cikin kwana ɗaya, ta cikin teburi 20 da za mu girka, za mu kai taro 400. Shiri ne da bayan bullar cutar, kuma ba tare da da kyar ka samu damar yin mu’amala da su ba saboda wannan yanayi, zai ba ka damar gudanar da harkokin kasuwanci ta fuska da fuska.
Menene ya bambanta daga gidan giya?
Kayan aiki ne mai ban sha'awa ga masu saye, musamman masu fitar da kayayyaki, don samun damar zaɓar ruwan inabin da suke so su ɗanɗana, ta yadda idan sun je tasha za su san abin da suke so su saya domin sun riga sun sami masaniya game da waɗannan giyar.
Kuma cibiyar kasuwanci, yaya za ta yi aiki?
Cibiyar kasuwanci kayan aiki ne wanda dukkanin cibiyoyin tattalin arziki za su iya amfani da su kuma za su yi aiki a matsayin sarari mai sassa biyu. Wani ɓangare na jiki, inda za su iya barin kayan aikin su da duk abin da suke bukata don motsawa a kusa da gaskiya. Sa'an nan akwai Fenavin intranet, ta hanyar da za ka iya neman tarurruka tare da masu baje kolin da sauran ayyuka da nufin inganta lamba tsakanin mai saye da mai sayarwa.
Ta yaya baje kolin giya na ƙasa ya zama maƙasudin giya a matakin ƙasa da ƙasa?
Mun yi gasa da Madrid da Barcelona kuma mun ci gasar saboda baje kolin mu ya fi wakilci a yawan wuraren shan giya kuma yana samar da kasuwanci da yawa. Ya zama maƙasudin kawai ga giya na Mutanen Espanya. Ba wai kawai a Spain ba, amma a duk duniya. Ganin cewa lamarin shi ne ba a babban birni ake gudanar da shi ba, sai dai a yi bikin ne a wani karamin gari saboda mun samar da sabbin abubuwa, mun yi amfani da isasshiyar kirkire-kirkire wajen yin adalci mai inganci kuma akwai kasuwanci. Idan babu kasuwanci, Fenavin ba kome ba ne. A wannan ma'anar, kasuwancin da yake samarwa ya ba shi damar zama cibiyar kasuwancin ruwan inabi na Spain a duniya, wani abu mai mahimmanci a gare mu.
Kungiyar ta ci gaba da inganta amfani da shafukan sada zumunta. Kuna ganin sun kasance aminan bangaren?
Shafukan sada zumunta da kafafen yada labarai sun kara wayar da kan jama'a game da bikin. Amma bisa ga tushe, a mahangar ta, abin da ya fi dacewa da gaskiyar wannan baje kolin shi ne alakar da ke akwai da bangaren. Haɗin gwiwar da ke akwai tare da wadata da buƙatu wanda ke ba shi damar zama maƙasudi ga fannin a duk duniya.
Don haka, shin intanet ɗin ya kasance babban binciken don ƙara haɓaka kasuwanci a cikin baje kolin?
Haka abin yake. Ɗaya daga cikin manyan ƙarfin bikin, idan aka kwatanta da sauran waɗanda su ma suna da ruwan inabi a matsayin mai ba da labari, shi ne cewa kafin ingantacciyar sadarwa tsakanin masu siye da masu siyarwa godiya ga intranet mai ƙarfi. Bugu da kari, ta kuma zayyana wani shiri da ya kara habaka kasuwanci: 'Contact', wanda a cikin fitowar karshe ya samar da tarurruka 7.000, wanda a yanzu zai inganta tare da ganawa ta fuska da fuska na mintuna 30 don gabatar da samfurin. Kwarewar matukin jirgi wanda ke son sanya masu samarwa da masu kasuwa fuska da fuska.
Fitar da kayayyaki sun sami ingantaccen juyin halitta a cikin waɗannan shekarun, duk da barkewar cutar, amma amfanin gida ya ci gaba da tsayawa. Kuna tsammanin cewa bikin zai iya taimakawa wajen canza wannan yanayin?
Tunaninmu da makasudinmu ba su karkata ga abin da za mu iya kira hoto ba wanda kawai manufarsa ita ce cin giya. Mun kasance a saman bikin baje kolin kasuwanci, ƙwararrun masanan harkokin waje. Duk ayyukan da muke yi a cikin tsarin ruwan inabin shine don fifita shi. Ko da yake ainihin manufarmu ita ce sauƙaƙe cewa mai siye da mai siyarwa su sami sarari da za su iya cimma yarjejeniya, ta yadda za su sayar da ɗayan su sayi ɗayan.
Fenavin zai ci gaba da kasancewa da alaƙa da ci gaban Ciudad Real.
Fenavin ya yi tasiri sosai saboda dubban masu saye daga daruruwan ƙasashe sun zo ƙasarmu kuma an sayar da ruwan inabi, ba kawai daga Castilla-La Mancha ba, har ma daga Galicia, Catalonia, Andalusia, Castilla y León, tsibirin Balearic. , daga Canary Islands. Daga ko'ina. Duk da haka, kasancewar an gudanar da shi a Ciudad Real yana da jerin abubuwa masu kyau ga birni, yanki da lardin saboda bikin ya zama wurin kasuwanci kuma ya riga ya ba da daraja ga giya da darajar da aka ba shi ta hanyar. hoto. Wannan yana da mahimmanci. Sannan akwai farfado da tattalin arziki: otal-otal da shaguna sun cika. Akwai wasu kwanaki da dubban mutane suka isa kuma, sabili da haka, Fenavin yana samar da kasuwanci na daruruwan kilomita daga Ciudad Real, kuma a Cordoba, Madrid, ko'ina cikin lardin har ma a Toledo. Yana da tasirin yawon shakatawa da sake kunna tattalin arzikin cikin gida a cikin birane da yawa.
Canza batun, gwamnatin yanki ta ƙaddamar da 2025 Tsarin Zamanta na Ciudad Real. Kuna tsammanin cewa Ciudad Real yana da duk abubuwan more rayuwa don karɓar baƙi da yawa?
Ba shi yiwuwa birni mai mazauna 80.000 ya biya bukatun da Fenavin ke da shi. Duk abin da aka yi. Ba shi yiwuwa. A bayyane yake cewa Ciudad Real ta inganta sosai ta fuskar otal-otal da abubuwan more rayuwa. Na je wani bikin baje koli a Jamus inda na kwana a cikin ɗakin jirgin ruwa. A duk lokacin da adalci na wannan matakin ya zo, yawanci sun wuce yuwuwar abubuwan more rayuwa. Sa'ar al'amarin shine muna da AVE zuwa Madrid kuma mutane da yawa za su iya barci a babban birnin kasar kuma su je bikin.
Yaya makomar Fenavin yake?
Zan iya cewa ina ganin gaba a matsayin mai kyau domin kowace shekara tana girma. Ba na tsammanin cewa Fenavin zai bace, amma a kowace shekara zai ci gaba a kan hanyar ci gaba.
A ƙarshe, shirin ayyukan da Fenavin ta shirya yana da yawa, me za ku haskaka a cikin shirye-shiryen?
Yana da faɗi sosai wanda ba na so in haskaka ko ɗaya. Shiri ne na matakin fasaha mafi girma wanda zai haifar da muhawara da tattaunawa. A wannan ma'anar, dole ne in haskaka ingancinsa, wanda ya bambanta daga yiwuwar fitarwa zuwa wasu muhimman al'amura ga duniyar giya. Shiri ne mai ban sha'awa kuma yana daya daga cikin mafi kyawun da za a iya tsarawa tare da fannin. Wannan fitowar tana da mahimmanci gare shi bayan rikicin da Covid ya haifar. Wineries dole ne su dawo da tallace-tallace kuma Fenavin kada ya rasa matsayinsa a matsayin babban nuni don yin kasuwanci.
