MAKAPALIK
Si Manuel Juliá (Puertollano, 1954), magsusulat, peryodista ug kanhi politiko, gitukod niadtong 2001 nga nahimong kinadak-ang Spanish wine fair sa tibuok kalibotan, nga gihimo matag duha ka tuig sa Ciudad Real. Si Juliá namulong niini nga interbyu bahin sa literatura, bino ug negosyo. Nahinumdom usab siya kung giunsa niya gipahibalo kaniadtong 2019 nga mobiya siya sa direksyon sa National Wine Fair (Fenavin) apan mibalik sa ring, pagkahuman sa Covid pandemic, aron pagdumala sa iyang malampuson nga proyekto. Usa ka panghitabo nga nahimong usa ka nasyonal ug internasyonal nga benchmark sa sektor sa bino ug nga nagsugyot sa parehas nga butang sa dihang nagsugod kini nga siglo ug 20 ka tuig ang milabay usa ka kinahanglan nga bisitahan nga lungsod alang sa liboan ka mga tawo nga moabut sa Ciudad Real fairgrounds gikan karon.
Sa kataposang interbyu nga imong gihatag sa ABC, niadtong 2019, mi-withdraw mi human sa National Wine Fair. Gitanom ba pag-usab ang tanom human niini nga kalihokan?
Sa pagkatinuod, ang tuig 2019 mao ang akong panamilit tungod kay ako naglaum nga ako makahimo sa pagpahinungod sa akong kaugalingon ngadto sa laing talagsaon nga buhat, sama sa literatura. Apan ang presidente sa Sangguniang Panlalawigan (José Manuel Caballero) mitawag ug mihangyo kanako sa pagpadayon sa usa pa ka edisyon. Siyempre, ang sunod nga edisyon nahabilin nga medyo andam, apan siyempre ang pandemya miabot ug gikansela ang 2021 nga edisyon, mao nga ang 2022 ug 2023 nga mga edisyon kinahanglan nga maghiusa. talagsaon nga mga rason, kini mahimong usa ka espesyal nga tuig. Mao nga kung mahuman na kini nga edisyon makasalig ka nga karon mobiya ako, bisan kung gitangtang ako sa trabaho (katawa).
Pagkahuman sa duha ka tuig nga pandemya, ang Fenavin 2022 ba nagtinguha nga molapas sa 2019 nga gipaabut?
Nagtuo ko nga tungod sa gidaghanon sa mga wineries nalabwan na kini, bisan kung giminusan namon ang lugar. Milapas na ang mga gipaabot. Kami adunay igo nga imprastraktura aron makadawat mga pumapalit sa lainlaing mga pagbayad ug, busa, karong tuiga kini labi ka taas. Kinahanglan nakong pasalamatan ang tanan nga mga institusyon nga nagtinabangay ug gipahinungod sa pag-eksport sa bino, sama sa Chamber of Commerce, ICEX, IPEX, ug uban pa.
Sa kinatibuk-an, pila ka mga wineries ug mga nanambong ang gilauman nga motambong sa National Wine Fair sugod karong adlawa?
Niining miaging tuig, ang kinatibuk-ang kapasidad sa Fenavin nasakop ug sulod sa tulo ka adlaw nga kini nga kalihokan milungtad, 1.900 ka wineries ang misalmot ug ilang gipaabot ang presensya sa 18.000 ka pumapalit gikan sa kapin 100 ka mga nasod.
nawong sa nawong negosyo
Busa, ang katapusan nga mga numero, sa mga termino sa mga nasud, nga nagpakita sa mga kompanya ug mga importer, taas kaayo?
Nag-atubang kami sa post-pandemic Fenavin, ug kami adunay 1.874 nga mga exhibitors, nga giapod-apod sa walo ka mga pavilion nga nag-okupar sa 28.347 square meters. Uban niini nga mga numero, naghisgot kami bahin sa 95% sa teritoryo sa bino sa Espanya. Sa tinuud, daghang mga rehiyon ang moagi sa ilang awtonomiya nga mga komunidad, sama sa Canary Islands, Extremadura, Basque Country, ug uban pa. Ganahan kong maghisgot og dugang mahitungod sa mga konsepto kay sa mga datos, ug sa mga termino sa pagporma sa tanyag nga bino nga naa namo sa Fenavin, maingon nga kini kompleto kaayo, tungod kay kini naghiusa sa halos 100% sa teritoryo ug sa mga kwalipikasyon sa bino nga naa sa Spain.. Apan aduna usab kami lain nga tanyag, sulod sa istruktura sa negosyo, nga naglakip sa usa ka porsyento sa mga kooperatiba ug mga wineries, diin ang dagkong mga grupo, ingon man ang gagmay ug medium-sized nga mga kompanya, anaa.
Niini nga edisyon, usa ka mas dako nga luna ang giplano alang sa mga pagtilaw ug mga bag-ong serbisyo nga makapasayon, tukma, alang sa pumapalit ug magbabaligya sa pagbuhat sa negosyo.
Sa unang higayon aduna kitay programa nga 'nawong sa nawong', diin adunay usa ka lamesa diin magkita ang pumapalit ug ang magbabaligya ug matag tunga sa oras moagi ang lain-laing winery, nga nagtanyag sa umaabot nga pumapalit sa pagtilaw sa ilang Iyang pag-abot. ug nagstorya sila para magkasinabot. Gibanabana nga sa usa ka adlaw, pinaagi sa 20 ka mga lamesa nga atong i-install, moabot kita og 400 ka mga tigom. Kini usa ka programa nga pagkahuman sa pandemya, ug kung wala halos makakontak tungod sa kini nga kahimtang, magtugot kanimo nga magnegosyo nawong sa nawong.
Unsa ang talagsaon bahin sa gallery sa bino?
Talagsaon nga instrumento alang sa mga pumapalit, labi na sa mga exporters, ang pagpili sa mga bino nga gusto nilang matilawan, aron kung moadto sila sa stand nahibal-an nila kung unsa ang gusto nila paliton tungod kay aduna na silay daghang kahibalo sa mga alak.
Ug ang sentro sa negosyo, sa unsang paagi kini molihok?
Ang sentro sa negosyo usa ka instrumento nga magamit sa tanan nga mga institusyong pang-ekonomiya ug molihok ingon usa ka wanang nga adunay duha ka bahin. Usa ka pisikal nga bahin, diin mahimo nimong biyaan ang imong kagamitan ug ang tanan nga kinahanglan nimo nga molihok sa palibot sa peryahan. Unya adunay Fenavin intranet, diin mahimo ka makahangyo mga miting sa mga exhibitors ug uban pang mga aksyon nga gitumong sa pagpasiugda sa kontak tali sa pumapalit ug sa magbabaligya.
Giunsa nga ang National Wine Fair nahimo nga sukaranan sa bino sa nasyonal ug internasyonal nga lebel?
Nakigsangka kami sa Madrid ug Barcelona ug nakadaog kami sa kompetisyon tungod kay ang among fair mas representante sa gidaghanon sa mga wineries ug nakamugna og mas daghang negosyo. Kini nahimong bugtong reperensiya sa Espanyol nga bino. Dili lamang sa Spain, apan sa tibuok kalibutan. Gikonsiderar ang kamatuoran nga wala kini gihimo sa usa ka dako nga lungsod, apan gisaulog sa usa ka gamay nga lungsod, tungod kay nakamugna kami mga bag-ong elemento, gigamit namon ang pagkamamugnaon nga igo aron masiguro nga kini usa ka epektibo nga patas ug adunay negosyo. Kung walay negosyo, ang Fenavin walay bisan unsa. Niana nga diwa, ang negosyo nga nahimo niini nagtugot niini nga mahimong sentro sa negosyo sa bino sa Espanya sa kalibutan, usa ka butang nga hinungdanon kaayo alang kanamo.
Ang organisasyon nagpadayon sa pagpasiugda sa paggamit sa mga social network. Sa imong hunahuna maayo ba sila nga kaalyado alang sa sektor?
Ang mga social network ug ang media nakamugna og kahibalo sa fair. Apan sa sukaranan, gikan sa akong panan-aw, ang gipaboran sa reyalidad sa kini nga patas mao ang pagkadugtong nga naglungtad sa sektor. Ang interkoneksyon nga anaa sa suplay ug panginahanglan ug nga nagtugot niini nga mahimong usa ka pakisayran alang sa sektor sa tibuok kalibutan.
Busa, ang intranet ba ang dakong nadiskobrehan aron mapalambo pa ang negosyo sulod sa peryahan?
Ingon niana. Usa sa dakong kalig-on sa peryahan, kon itandi sa uban nga aduna usab bino isip protagonista, mao ang lig-on nga una nga komunikasyon tali sa mga pumapalit ug mga tigbaligya salamat sa gamhanang intranet niini. Dugang pa, gilatid usab niya ang usa ka programa nga nagpausbaw sa marketing: 'Contact with', nga sa katapusan nga edisyon nakamugna og 7.000 ka mga miting, ug nga karon mouswag uban sa 30-minutos nga mga miting sa nawong-sa-nawong aron ipresentar ang produkto. Usa ka pilot nga kasinatian nga nagtumong sa pagdala sa mga prodyuser ug mga tigpamaligya nga mag-atubangay.
Ang mga eksport adunay positibo nga ebolusyon niining mga tuiga, bisan pa sa pandemya, apan ang pagkonsumo sa balay nagpabilin nga wala’y hunong. Sa imong hunahuna ang patas ba makatabang sa pagbag-o niini nga uso?
Ang atong reperensiya ug tumong wala gitumong sa atong matawag nga imahen diin ang tumong lamang mao ang pagkonsumo sa bino. Kita labaw sa usa ka business fair, nga espesyalista sa langyaw nga sektor. Ang tanan nga mga aksyon nga atong gibuhat sa sulod sa istruktura sa bino mao ang pagpabor niini. Bisan tuod ang atong sukaranan ug sukaranan nga tumong mao ang paghatag sa pumapalit ug sa magbabaligya og usa ka luna diin sila makaabot sa mga kasabutan, aron ang usa makabaligya ug ang usa makapalit.
Ang Fenavin padayon nga madugtong sa pagpalambo sa Ciudad Real.Sa unsang paagi ang patas nga epekto sa siyudad ug Castilla-La Mancha sa ekonomiya?
Positibo kaayo nga epekto ang Fenavin tungod kay liboan ka mga pumapalit gikan sa gatusan ka mga nasud ang mianhi sa atong yuta ug ang bino gibaligya, dili lamang gikan sa Castilla-La Mancha, kondili gikan usab sa Galicia, Catalonia, Andalusia, Castilla y León, Balearic Islands , Canary Islands. Gikan sa tanang dapit. Bisan pa, ang kamatuoran nga kini gisaulog sa Ciudad Real adunay sunod-sunod nga positibo nga mga elemento alang sa siyudad, rehiyon ug probinsya tungod kay ang fair nahimong usa ka business headquarters ug naghatag na og dungog sa bino ug sa bili nga gihatag niini isip usa ka imahe. Importante kini. Unya adunay pagpaaktibo pag-usab sa ekonomiya: napuno ang mga hotel ug tindahan. Adunay pipila ka mga adlaw diin liboan ka mga tawo ang nangabot ug, busa, ang Fenavin nagmugna og negosyo nga ginatos ka kilometro gikan sa Ciudad Real, usab sa Córdoba, Madrid, sa tibuok probinsya ug bisan sa Toledo. Kini adunay epekto sa turista ug pagpaaktibo pag-usab sa internal nga ekonomiya sa daghang mga lungsod.
Sa pagbag-o sa hilisgutan, ang rehiyonal nga gobyerno naglunsad sa 2025 Modernization Plan para sa Ciudad Real. Giisip ba nimo nga ang Ciudad Real adunay tanan nga imprastraktura aron makadawat daghang mga bisita?
Ang mga panginahanglan nga naa sa Fenavin imposible nga matagbaw sa usa ka lungsod nga adunay 80.000 nga mga lumulupyo. Bisan unsa ang gibuhat. Imposible kini. Dayag nga ang Ciudad Real miuswag pag-ayo sa mga termino sa mga hotel ug imprastraktura. Nakaadto ko sa usa ka peryahan sa Germany diin kinahanglan kong matulog sa kabin sa usa ka sakayan. Sa matag higayon nga moabut ang usa ka patas sa kini nga lebel, kasagaran kini molapas sa mga posibilidad sa naglungtad nga imprastraktura. Maayo na lang kay naa tay AVE paingon sa Madrid ug daghan ang makatulog sa kaulohan ug makaadto sa perya.
Unsa ang kaugmaon ni Fenavin?
Mapamatud-an nako nga nakita nako nga maayo ang umaabot tungod kay kini nagtubo matag tuig. Wala ako maghunahuna nga ang Fenavin mawala, apan matag tuig magpadayon kini sa dalan sa pagtubo.
Sa katapusan, ang programa sa mga kalihokan nga giandam ni Fenavin kay halapad kaayo, unsa ang imong ipasiugda bahin sa programa?
Lapad kaayo nga dili ko gusto nga i-highlight ang bisan kinsa niini. Kini usa ka programa sa pinakataas nga teknikal nga lebel nga makamugna og debate ug diskusyon. Niini nga pagsabut, kinahanglan nako nga ipasiugda ang kalidad niini, nga gikan sa mga posibilidad sa pag-eksport hangtod sa uban pang hinungdanon nga mga hilisgutan alang sa kalibutan sa bino. Kini usa ka makapaikag kaayo nga programa ug usa sa labing kaayo nga mahimong organisado sa sektor. Kini nga edisyon hinungdanon alang niini pagkahuman sa krisis nga gipahinabo sa Covid. Ang mga wineries kinahanglang mabawi ang halin ug ang Fenavin kinahanglang dili mawad-an sa posisyon niini isip usa ka sukaranan nga showcase sa pagbuhat sa negosyo.
