又一年，GURMÉ Málaga 獎的召開旨在表彰該省酒店經營者和專業人士所做的工作。 第五屆獎項以對下一季的樂觀態度回歸，為馬拉加、安達盧西亞和整個西班牙的酒店業帶來令人興奮的未來。 在這次電話會議中，有七個類別，每個類別有六名候選人，GURME 的戰略合作夥伴 Cruzcampo 的寶貴合作始終在我們身邊，以發起這樣的倡議。 與 Cruzcampo 一起，在本屆 GURMÉ Málaga 大獎中，我們得到了 Benahavís 市議會、馬拉加市議會、Café Santa Cristina Maestría、馬拉加省議會 Sabor a Málaga、Frutas Eladio、Grupo Cimbali Professional espresso machines、Quindesur 和 Royal 的讚助幸福。 由於我們可能與許多讀者分開，我們將屬於這一類認可：一個由專業評審團授予，由門戶網站編輯 Carlos Mateos 領導，另一個由公眾通過比賽網站上的投票授予. 是用戶可以支持他們最喜歡的馬拉加酒店設施的頁面，www.premiosgurmemalaga.es。 至於候選人，根據類別，這些是重要的餐廳： 1. 2022 年最佳創意美食餐廳：Palodú、Messina、El Lago、Kava、José Carlos García 和 El Jardín de Lutz。 2. 2022 年最佳傳統美食餐廳：La Casería、La Niña del Pisto、Cándida、Frutos、María Restaurant 和 Casa Navarra。 3. 馬拉加食譜守護者 2022：La Malagueta、Casa Carlos 1936、Café Bar Cuenca (Mondrón)、Hotel Restaurant Atalaya (Comares)、Mesón Rincón Catedral 和 El Figón de Montemar。 4. 2022 年最佳國際美食餐廳：Mantarraya、Nintai、Rei、Ikigai、Deluca 和 Sake Izakaya。 5. 最近於 2022 年開業：Areia、Roostiq、La Cosmo、Tragabuches、El Alimentario 和 Yamur。 6. 2022 年最佳非正式酒吧或餐廳：Primeria、Carmen、El Cano、Bar Guerra、El Hierno 和 La Cosmo。 7. 2022 年最佳餐廳產品：Parador Playa、El Campanario Golf、Hermanos Alba、Marisquería La Cantina、La Parada 和 El Yantar。 類別和公眾投票 投票將於 20 月 5 日開始，可以參與到 XNUMX 月 XNUMX 日，選擇過程將在該日期結束，並在幾天后公佈本次電話會議的獲勝者。 總共有 42 名候選人參加了這些 V GURMÉ 馬拉加獎，以表彰馬拉加和省內酒店業所做的工作。 構成該獎項的類別是：“更好的傳統烹飪餐廳”，尋找近年來發展軌跡更好的機構，用傳統菜餚烹製經典菜餚，並設法保持傳統的精髓美食。 GURMÉ 獎的其他類別是“最佳創意美食餐廳”，以表彰那些選擇了一系列創新美食、為美食界貢獻新事物並用他們的創意給食客帶來驚喜的餐廳。 其他類別是“馬拉加食譜書的守護者”，以評價廚師、酒店經營者和某些致力於維護昨天的烹飪傳統和食譜並始終使它們比以往任何時候都更有活力的機構所做的工作。 它也是“最佳國際美食餐廳”的類別，旨在突出那些讓我們更接近世界和其他國家美食的美食建議，並讓人們發現越來越廣泛和多樣化的美食在省內，有豐富的特色美食。 在“近期最佳開業”類別中，它打算授予這些在去年開業並為馬拉加該行業做出積極貢獻的旅館項目。 旁邊是“最佳非正式酒吧或餐廳”，適合那些您總是喜歡返回的地方，那些仍然是坐在酒吧角落或氣氛輕鬆簡單的房間裡的地方。 簡而言之，這是“最佳產品餐廳”的類別，這是一個特別重要的類別，它重視在當地開展的任務，在當地開展的一切都始於對原材料的充分選擇，最重要的是質量以及知識和經驗，以是時候了解如何處理品質卓越的產品了。 在每個部分中，GURMÉ 評論家團隊之前選出的六名候選人參加，以便公眾可以決定他們最喜歡的人是誰。 V GURMÉ 獎的所有獲獎機構的數量將在 www.gurmemalaga.es 上公佈。 互聯網用戶如何參與 互聯網用戶通常有機會參與第五屆 GURMÉ 大獎的最終結果投票。 為此，他們必須訪問 GURME Awards 網站和七個既定類別。
