Siêu thị là một trong những nơi chúng ta lui tới nhiều nhất trong tuần, tuy nhiên, không phải ai khi đi mua sắm cũng nhận ra rằng phần lớn các địa điểm dành riêng cho chức năng này đều không có cửa sổ hoặc nếu mệt mỏi, bạn sẽ thấy mình ở mặt trước của cửa hàng.
Nếu chúng ta đánh giá cao chi tiết gây tò mò này, đừng lo lắng, có thể chúng ta rất chú ý đến đặc điểm kiến trúc của tòa nhà mà người ta hiểu nó và mọi thứ đều là để mua đồ ăn chứ không phải để chiêm ngưỡng nhà thiết kế. Tuy nhiên, đối với những người say mê quan sát việc mọi người thắc mắc tại sao mọi chuyện lại xảy ra, có thể nảy sinh nghi ngờ sau: nếu siêu thị có cửa sổ, liệu chúng ta có dễ đi chệch khỏi nhiệm vụ chính của mình hơn không?
Tại sao siêu thị không có cửa sổ?
Sự thật là có một số thủ thuật được các siêu thị sử dụng để khiến chúng ta mua sắm lâu hơn. Tất nhiên, một trong số đó là việc không có cửa sổ. Andrei Vasilescu, một chuyên gia mua sắm đã nghiên cứu hành vi của người mua hàng và tâm lý đằng sau những hành động đó, giải thích: “[Các cửa hàng] muốn tạo ra một môi trường riêng biệt bên trong cửa hàng của họ, nơi thế giới bên ngoài không tồn tại”. “Bạn không bị phân tâm bởi mưa, nắng hay việc con bạn đang đợi ở bãi đậu xe. Toàn bộ sự tập trung của bạn là vào trải nghiệm mua sắm,” Vasilescu tiết lộ. Kỹ thuật này cũng ngăn cản người mua, ví dụ, nhận thấy rằng trời đang tối. Do đó, kỹ thuật này thực sự góp phần mang lại trải nghiệm mua sắm “đắm chìm”, cả tốt hơn và xấu hơn.
Ngoài ra, việc tránh ánh sáng ban ngày vào các loại cửa hàng này có thể giúp bảo quản sản phẩm và một số thực phẩm có thể hư hỏng nhanh hơn dưới ánh nắng trực tiếp. Tiếp xúc quá nhiều với đất có thể làm mờ nhãn bao bì. Tương tự như vậy, việc có cửa sổ lớn trong siêu thị sẽ làm giảm không gian trưng bày sản phẩm. Kiến trúc sư Margine Biswas giải thích: “Các bức tường bên ngoài có kết cấu vững chắc và có thể chứa những vật nặng nhất trên kệ trên những bức tường đó”. Chưa kể, “cửa sổ và mặt tiền cửa hàng đắt tiền và các nhà bán lẻ muốn giảm thiểu chi phí xây dựng”. Và cuối cùng, ông nói thêm rằng cửa sổ có thể gây ra các vấn đề bảo mật vì “các nhà bán lẻ muốn giảm thiểu càng nhiều điểm vào không gian của họ càng tốt”.
Có ánh sáng hay không có ánh sáng tự nhiên?
Tuy nhiên, có một số cơ sở ổn định đang thử nghiệm xem khách hàng sẽ phản ứng thế nào với những siêu thị sáng sủa hơn, dù có nhiều cửa sổ hơn hay mái vòm trên mái. Một số thử nghiệm mà siêu thị Aldi đang thực hiện ở một số khu vực của Đức. Tuy nhiên, thành công đã được trộn lẫn.
Một số cửa hàng sử dụng kỹ thuật này đã gặp phải một số rủi ro với một số sản phẩm bánh gừng của họ, chúng nhanh chóng tan chảy do ánh sáng mặt trời. Tương tự như vậy, cần thay thế video bằng những tấm nền được thiết kế đặc biệt để giúp giảm khả năng tỏa nhiệt và bức xạ cực tím.
Cuối cùng, một nghiên cứu của Phòng thí nghiệm Năng lượng Tái tạo Quốc gia năm 2002 đã đánh giá tác động của ánh sáng tự nhiên đối với người mua hàng và nhận thấy rằng người mua hàng cảm thấy thoải mái hơn nhiều khi có nhiều ánh sáng tự nhiên xung quanh. Chúng tôi cũng sẽ có thể xác định rõ hơn cả sản phẩm và những người khác trong cửa hàng. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là nghiên cứu này đánh giá ánh sáng tự nhiên ở tất cả các không gian bán lẻ chứ không chỉ riêng siêu thị.
