پستا کریم، مرکاڈونا کا نیا پروڈکٹ جو سوشل نیٹ ورکس پر دھوم مچا رہا ہے۔

جوآن روئگ کی سربراہی میں قائم کمپنی نے اس خبر کا انکشاف کیا ہے کہ Mercadona مارچ کے مہینے میں سپر مارکیٹوں میں لائے گی۔ مہینے کے پہلے دنوں میں، کمپنی نے پانچ نئی مصنوعات کا انکشاف کیا۔ تاہم، جس مضمون نے نیٹ ورکس کو آگ لگا دی ہے وہ ان لوگوں کے لیے ایک نیا پن ہے جن کے میٹھے دانت ہیں، ناشتے اور اسنیکس کے لیے ایک پستے کی کریم مثالی ہے۔

یہ نئی مصنوعات، جو کہ گری دار میوے سے محبت کرنے والوں کے تالو میں انقلاب لانے کا وعدہ کرتی ہے، 200 گرام کے باکس کی شکل میں مارکیٹ کی جائے گی۔

45% پستے کے ساتھ کریم

پروڈکٹ میں 45% پستے ہوں گے، 44,6 گرام چینی فی 100 گرام کی قیمت €3,90 ہوگی۔ تاہم، بہت سے صارفین نے کریم میں شکر کی بڑی مقدار کے بارے میں شکایت کی ہے۔ اگرچہ دوسروں نے انکشاف کیا ہے کہ: "میں اسے خریدنے جا رہا ہوں کیونکہ یہ اچھی لگ رہی ہے... مجھے چینی کی کوئی پرواہ نہیں ہے" اور یہ کہ "ایمانداری سے مجھے ان تمام چینیوں کی پرواہ نہیں ہے جو اس میں موجود ہیں ہاہاہاہا میری لت بہتر ہے۔ "

غذائیت کی قدر کے حوالے سے، ہر 100 گرام خوراک میں 573 کلو کیلوری، 9,3 جی سیچوریٹڈ فیٹ، 44,6 جی شکر، 3 جی غذائی ریشہ اور 9,7 جی پروٹین ہوتا ہے۔

• شوگر لیول کو کنٹرول کرتا ہے: یورپی جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن کی جانب سے شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق، کاربوہائیڈریٹس کے ساتھ پستے کا باقاعدہ استعمال شوگر لیول کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، کیونکہ یہ فاسفورس کا بھرپور ذریعہ ہے جو پروٹین کو توڑنے میں مدد دیتا ہے جو امینو میں تبدیل ہو جاتا ہے۔ تیزاب اس کے علاوہ، دی ریویو آف ڈائیبیٹک اسٹڈیز کی جانب سے کی گئی تحقیق کے مطابق یہ پتہ چلا ہے کہ بلڈ شوگر کی سطح کو بہتر بنانے کے علاوہ یہ موٹاپے، بلڈ پریشر اور سوزش سے لڑنے میں بھی مدد کرتے ہیں۔

• وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے: پستہ پروٹین کا بہترین ذریعہ ہے۔ کیا چیز انہیں صحت مند اور تسکین بخش ناشتہ بناتی ہے جو آپ کو چند کلو وزن کم کرنے میں مدد دے سکتی ہے۔ اسی طرح پروٹین اور فائبر کی اعلیٰ سطح سیر ہونے کے احساس کو بڑھاتی ہے۔

• دل کے لیے اچھا: گری دار میوے کا تعلق دل کی صحت کے لیے فوائد سے ہے کیونکہ یہ اومیگا تھری، اینٹی آکسیڈنٹس، پوٹاشیم اور فائبر کا قدرتی ذریعہ ہیں۔ امریکی جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن میں کی گئی ایک تحقیق کے مطابق پستے کا باقاعدہ استعمال خون کی شریانوں کی بہتر صحت سے منسلک ہے۔

• بصارت کو بہتر بناتا ہے اور دماغی بگاڑ کو روکتا ہے: پستہ وہ واحد گری دار میوہ ہے جو لیوٹین اور کیروٹین کی مناسب سطح فراہم کرتا ہے، بعد ازاں اینٹی آکسیڈنٹس جو ہماری عمر کے ساتھ ساتھ آنکھوں کی حفاظت میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ مزید برآں، اس میں زیکسینتھین، فلیوونائڈز، اور بیٹا کیروٹین شامل ہیں، جو عمر سے متعلق ذہنی زوال کے ساتھ منسلک ہوتے ہیں۔ وہ زنک سے بھی بھرپور ہوتے ہیں جو رات کو اچھی بینائی حاصل کرنے میں مدد دیتے ہیں۔

• آنتوں کی صحت کو بہتر بناتا ہے: پستے میں غذائی ریشوں کی بڑی مقدار ہوتی ہے جو کہ نظام انہضام کو مضبوط بناتی ہے اور آنتوں کی صحت کو درست رکھنے میں مدد دیتی ہے۔ شارٹ چین فیٹی ایسڈ کریکٹرائزیشن کی 2022 میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق، پستے میں موجود فائبر کو آنتوں کے بیکٹیریا کے ذریعے خمیر کیا جاتا ہے اور اس کا تعین شارٹ چین فیٹی ایسڈز میں کیا جاتا ہے، جسے بٹیرک ایسڈ کہا جاتا ہے، جو آنتوں کی صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔

آخر میں، اگرچہ ہم ابھی بھی اسے تمام چین کی سپر مارکیٹوں میں نہیں ڈھونڈ سکتے ہیں، لیکن چند دنوں میں ہم اس نئی پروڈکٹ سے لطف اندوز ہو سکیں گے جو ہماری پسندیدہ مٹھائیوں کا بہترین ساتھی ہو گا، ناشتے اور اسنیکس کو دنیا کے سب سے پیارے لمحات میں سے ایک میں تبدیل کر دے گا۔ دن