Міністр промисловості, комерції та туризму Рейес Марото представить програму «SpainFoodNation» цього вівторка в Мадриді Fusion. Цей проект спрямований на популяризацію іспанської гастрономії в усьому світі. Ініціатива підкреслює високу якість продукції, яка вирощується і готується в нашій країні, а також гордість за роботу, яку виконують професіонали галузі.
Проект «Spain FoodNation» має вказати на стратегічний пріоритет, що гастрономія залежить від уряду, на додаток до зміцнення лідерства, яке Іспанія має в цій сфері, завдяки високій якості свого продукту та підготовці професіоналів у цій галузі. За словами Марото, «SpainFoodNation» сприятиме зміцненню цього лідерства.
«Ресторани з Іспанії» — знак якості для іспанської гастрономії
Міністр також зупиниться на роботі ICEX (Іспанського інституту експорту та імпорту) у його роботі з популяризації національної гастрономії в усьому світі.
Минулого року він створив печатку «Ресторани з Іспанії», яка виділяє заклади, які за межами Іспанії пропонують своїм відвідувачам не лише іспанські продукти, а й справжню якісну іспанську кухню. Більше 100 ресторанів вже були «акредитовані» як світові амбасадори іспанської кухні, крім того, що є посиланням на автентичність.
ICEX також підписала угоду з Королівською академією гастрономії, щоб просувати імідж іспанської гастрономії на міжнародних ринках.
Крім того, Міністерство сільського господарства, рибальства та продовольства розпочало комунікаційну кампанію «Найбагатша країна світу» з шеф-кухарем Хосе Андресом.
Допомога для розвитку гастротуризму
У розділі туризму Міністерство Марото збирається залучити 26 мільйонів євро на допомогу для Програми Іспанського туристичного досвіду, яка збагатить, серед іншого, гастрономічні враження тих, хто відвідує Іспанію, одну з найпотужніших видів діяльності в нашій країні. країна.
Нарешті, TURESPAÑA за допомогою кампанії «Нагодуй п’ять почуттів» рекламує гастрономію та вино як туристичний продукт.
