Аз равғани пома то сардина, рӯйхати хариди алтернативӣ ва арзон барои мубориза бо болоравии нархҳо

Тереза ​​Санчес ВинсентФУТБОЛ

Спирали таваррум, ки дар моҳи март 9,8% коҳиш ёфт, аз ҷониби ҳама ҷонибҳо, аз ҷумла ҳизби озуқаворӣ сурат мегирад. Тамоюли болоравии нархҳо ба он вобаста аст, ки бар сари сабади харид “тӯфони комил” ба далели афзоиши хароҷоти логистика ва энергия, инчунин таъсири ҷанг ва корпартоии интиқолдиҳандагон ба вуҷуд омадааст. Аз Гелт, татбиқи таблиғот дар бахши истеъмоли оммавӣ, онҳо ҳисоб мекунанд, ки аз нимаи моҳи январ то ҳоло сабади миёна дар супермаркет 7% афзоиш ёфтааст.

Тибқи таҳлили Гелт, аз рӯи нархҳои супермаркетҳои беш аз 1 миллион хонавода қиматтарин маҳсулот инҳоянд: ғалладона (24%), равған (19%), тухм (17%), печенье (14%) ва орд. (10%) (ниг. blata).

Бо афзоиши миёна аз 4 то 9% коғази ҳоҷатхона, хек, помидор, банан, шир, биринҷ ва макарон мебошанд. Баръакс, сарфи назар аз таъсири кризиси чанг, пиво ва нон фарк намекунанд; дар ҳоле ки ҳам мурғ ва ҳам йогурт мутаносибан 2 ва 1% афзоишро мушоҳида карданд.

Дар навбати худ, OCU афзоиши хариди ғизоро дар соли гузашта ба ҳисоби миёна 9,4% ҳисоб кардааст. Хамин тавр, аз 84 махсулоти умумии тахлилшуда 156 фоизаш камбудй буд, дар он сурат хамагй 16 фоиз арзонтар. Маҳсулоте, ки аз ҳама бештар қимат шудаанд, равғани зайтуни ҳалим (53,6%) ва равғани офтобпарасти хусусӣ (49,3%), пас аз он шишаи мошини зарфшӯйӣ (49,1%) ва маргарин (41,5%) буданд.

Пешниҳодҳо ва ивазкунандаҳо

Бо дарназардошти ин вазъ, нарх дар тасмимҳои хариди испанӣ муҳимтар мешавад: тибқи таҳқиқоти охирини Aecoc Shopperview, 65% истеъмолкунандагон ҳоло аз нархҳо ва таблиғот бештар огоҳанд. Аз ин сабаб, 52% хонаводаҳои испанӣ, тибқи ин таҳқиқот, аллакай бештар ба брендҳои хусусӣ ё дистрибутив шартгузорӣ мекунанд.

Варианти дигари сарфа, ба ғайр аз ҷустуҷӯи пешниҳодҳо ё интихоби брендҳои сафед, интихоби маҳсулоти ивазкунанда дар аробаи харид мебошад. Сухангӯи OCU Энрике Гарсиа гуфт: "Дар замони бӯҳрон, истеъмолкунандагон майли ҳамин тавр амал мекунанд: онҳо ба нарх хеле ҳассосанд ва дар ҷустуҷӯи маҳсулоти ивазкунанда вокуниш нишон медиҳанд."

Мувофиқи маслиҳати OCU, таҳияи рӯйхати арзонтарин алтернативаҳо барои сарфа дар давраи афзоиши таваррум ин истеъмоли тару тозаи мавсимӣ мебошад. Хамин тавр, дар фасли меваю сабзавот интихоб кардани махсулоте, ки дар хар фасли сол чамъ карда мешавад, кулай аст. "Агар мо дар моҳи август ба хӯрдани Клубничка пофишорӣ кунем, ин мева назар ба баҳор гаронтар мешавад", - огоҳ мекунад Гарсиа.

Аз тарафи дигар, ҳатто агар хароҷоти истеҳсолот ва аз ин рӯ, нархи фурӯш афзоиш ёбад, қарор дар бораи қисмҳои калибри хурдтар, ба монанди себҳои хурд, ҳамеша арзонтар хоҳад буд. Агар мо хоҳем, ки сарфа кунем, мо бояд аз меваҳои тропикӣ ё экзотикӣ, ки аз кишварҳои дур омадаанд, худдорӣ кунем.

Ҳам равғани зайтун ва ҳам равғани офтобпараст дар соли гузашта беш аз 50% афзоиш ёфтанд. Алтернативаҳои арзонтарин равғани помоси зайтун ё онҳое мебошанд, ки лӯбиё, ҷуворимакка ё рапс мехӯранд.

Дар ин ҳолат маҳсулоти асосӣ, ба монанди шир ва тухм, маҳсулоти ивазкунанда вуҷуд надорад, аммо шумо метавонед арзонтарин навъҳоро интихоб кунед. Масалан, аз OCU фаврӣ то канорагирӣ аз шири ғанишуда ё категорияҳои гаронбаҳои тухм, агар шумо мехоҳед захира кунед. «Тухм аз сабаби баланд шудани нархи хуроки чорво аз нарх зарари калон мебинад, — шарх дод намояндаи чамъияти матлубот.

Моҳӣ низ қатъ карда мешавад, махсусан навъҳои монанди лосос. Дар ин категория инчунин шартгузорӣ кардан ба моҳии мавсимӣ, аз қабили скумбрия, анчоус ё сардина мувофиқ аст. Шумо инчунин дар сабад сарфа мекунед, агар шумо аз навъҳои гаронбаҳо ё моллюсҳо канорагирӣ кунед ва агар шумо навъҳои арзонтарро интихоб кунед, масалан, сафед. Шумо инчунин метавонед бо моҳӣ аз моҳипарварӣ захира кунед, ки гарчанде ки на ҳамеша арзонтарин аст, аммо он қадар фарқияти нархҳоро азият намедиҳад.

Хӯрокҳои омодашуда низ гаронтар мешаванд. Масалан, харидани як салати пурра назар ба халтаҳо ё контейнерҳо буридани он гаронтар аст. Дар мавриди гӯшт, аз иттиҳодияҳои матлубот тавсия медиҳанд, ки дар мавриди гӯшти гӯсола юбка ё морсилло барин қисмҳои арзонтаринро интихоб кунанд; ё қабурғаҳо, ветчина ё сӯзан дар мавриди гӯшти хук. Дар мавриди гӯшти мурғ, назар ба филе, тамоми онро харидан арзонтар аст.

Мувофиқи OCU, сабзавот ё инчунин сабзавот ва алтернативаи арзон ба сафедаҳои гӯштро интихоб кунед.