నేరేడు పండు యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు వాటితో ఐదు వంటకాలు

వసంతకాలం రాకతో, నేరేడుతో సహా అనేక పండ్లు మార్కెట్‌కు వస్తాయి. ఇది చాలా సున్నితమైన రాతి పండు, ఇది పక్వానికి రావాలి, తద్వారా ఇది దాని వాసన మరియు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది చర్మంతో వినియోగించబడుతుంది మరియు చెడిపోవడానికి కారణమయ్యే సంక్షేపణను నివారించడానికి చిల్లులు ఉన్నంత వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో స్ట్రిప్‌లో లేదా బ్యాగ్‌లో ఉంచవచ్చు.

ప్రతి 100 గ్రాములకి ఇది కేవలం 40 కేలరీలను అందిస్తుంది, దాని అధిక నీరు మరియు ఫైబర్ కంటెంట్‌కు ధన్యవాదాలు, ఇది తక్కువ కేలరీల ఆహారాలకు చాలా సరిఅయిన ఆహారం మరియు అధిక బరువును నివారించడానికి ఇది ఆదర్శవంతమైన స్వీట్ ట్రీట్‌గా చేస్తుంది. అదనంగా, బీటా కెరోటిన్ (ప్రొవిటమిన్ ఎ), పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు కాల్షియం యొక్క కంటెంట్ ప్రత్యేకంగా నిలుస్తుంది.

ఇందులోని ఐరన్ మరియు విటమిన్ ఇ కంటెంట్ గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు విటమిన్ సి స్థాయిలు చర్మానికి ఆరోగ్యాన్ని మరియు యవ్వనాన్ని అందిస్తాయి.

దీని ఆకృతి మరియు రుచి దీనిని చాలా బహుముఖంగా చేస్తుంది మరియు దీనిని సహజంగా తీసుకోవడానికి లేదా కంపోట్, జామ్‌లు, కేకులు, గార్నిష్, సాటెడ్ లేదా గ్రిల్డ్ వంటి తీపి తయారీలలో ప్రవేశపెట్టడానికి అనుమతిస్తుంది, దానితో పాటుగా మాంసం లేదా చేపలు తీవ్రమైన రుచులతో ఉంటాయి.

రెసిపీ 1. ఆప్రికాట్ సలాడ్

కావలసినవి: ఆప్రికాట్లు, చెర్రీ టొమాటోలు, అరుగూలా, మోజారెల్లా, ఆలివ్ ఆయిల్, ఫ్లేక్డ్ ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు.

తయారీ: మొదట, మేము పీల్ మరియు ఆప్రికాట్లను ముక్కలుగా కట్ చేసి, సెంట్రల్ రాయిని తొలగిస్తాము. ఒక వేయించడానికి పాన్లో, కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెతో, ఆప్రికాట్లను వేయించి, మొత్తం చెర్రీ టొమాటోలను వేసి, కొన్ని నిమిషాలు అన్నింటినీ కలిపి ఉడికించాలి. ఈ సమయం దాటిన తర్వాత, మేము రుచికి ఉప్పును జోడించి, ఒక ప్లేట్‌లో చెర్రీ టొమాటోలతో పాటు వండిన ఆప్రికాట్‌లను అందిస్తాము. అప్పుడు, మేము ఆప్రికాట్లు మరియు టొమాటోల పైన కొద్దిగా అరుగూలా వేసి, కొన్ని మోజారెల్లాను ముక్కలు చేసి, సలాడ్‌లో కలుపుతాము. చివరగా, కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె వేసి ఉప్పు మరియు మిరియాలు సర్దుబాటు చేయడం ద్వారా లవణం మిశ్రమాన్ని కలపండి.

మీరు @eliescorihuela వద్ద పూర్తి వంటకాన్ని కనుగొనవచ్చు.

రెసిపీ 2. ఆప్రికాట్, మేక చీజ్ మరియు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలతో కూరగాయల స్పఘెట్టి

కావలసినవి (1 వ్యక్తి): సగం గుమ్మడికాయ️, 2 క్యారెట్లు, 2 ఆప్రికాట్లు, గిరజాల మేక చీజ్ ముక్క, కొన్ని పొద్దుతిరుగుడు గింజలు, ️ఈవో మరియు ఉప్పు.

తయారీ: మొదట మేము కూరగాయలను స్పైరలైజ్ చేస్తాము. అప్పుడు మేము కూరగాయలను ఉప్పు మరియు మైక్రోవేవ్‌లో 2 నిమిషాల పాటు ఉండే EVOO యొక్క స్ప్లాష్‌తో కలుపుతాము. ఇంతలో, కొద్దిగా అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనెతో పాన్లో ఆప్రికాట్లను బ్రౌన్ చేయండి మరియు విత్తనాలను కొద్దిగా కాల్చండి. పూర్తి చేయడానికి మేము పాలు స్ప్లాష్ మరియు తరిగిన మేక చీజ్ కరిగి సాస్ ఏర్పడే వరకు జోడించవచ్చు.

మీరు పూర్తి వంటకాన్ని @comer.realfoodలో కనుగొనవచ్చు.

రెసిపీ 3. రియల్‌ఫుడర్స్ ఎనర్జీ బాల్స్

కావలసినవి (10 యూనిట్లు): 6 నేరేడు పండు గింజలు, 6 పిట్టెడ్ ఖర్జూరాలు, 1 ఒలిచిన పిస్తాపప్పులు, 1 చేతితో కాల్చిన మరియు ఒలిచిన బాదం, 2 టేబుల్ స్పూన్లు జనపనార గింజలు మరియు 150 గ్రాముల చాక్లెట్ (కనీసం 85% కోకో).

తయారీ: మేము అన్ని పదార్థాలను ఒక ఛాపర్‌లో ఉంచాము మరియు మేము ముద్దగా ఉండే పేస్ట్‌ను పొందే వరకు కత్తిరించండి. అప్పుడు మేము చేతితో బంతులను ఏర్పరుస్తాము, అన్నీ ఒకే పరిమాణంలో ఉంటాయి మరియు వాటిని చల్లబరచడానికి సుమారు 30 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి. మేము చాక్లెట్‌ను బైన్-మేరీలో కరిగించి, ఆపై ప్రతి బంతిని పూర్తిగా చాక్లెట్‌లో కప్పే వరకు ముంచుతాము. మేము దానిని గ్రీజుప్రూఫ్ కాగితంపై ఉంచి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచుతాము, తద్వారా చాక్లెట్ ఘనీభవిస్తుంది.

మీరు @realfoodingలో పూర్తి వంటకాన్ని కనుగొనవచ్చు.

రెసిపీ 4. చాక్లెట్తో నిండిన ఆప్రికాట్ మఫిన్లు

కావలసినవి: 4 పండిన ఆప్రికాట్లు, 1 టేబుల్ స్పూన్ పుల్లని పిండి, 90 గ్రాముల బంక లేని ఓట్ పిండి, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఖర్జూరం క్రీమ్, 1 సోయా పెరుగు, తియ్యని చాక్లెట్ (కనీసం 85% కోకో).

తయారీ: మేము అన్ని పదార్ధాలను కలపడం మరియు ఓవెన్-సురక్షిత అచ్చులలో ఉంచడం ద్వారా ప్రారంభిస్తాము. అప్పుడు మేము ప్రతి మఫిన్‌లో సగం ఔన్స్ తియ్యని చాక్లెట్‌ను గుచ్చుకుని, వాటిని 180 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు ఓవెన్‌లో ఉంచుతాము. మేము వాటిని ఒక రాక్లో చల్లబరుస్తుంది మరియు వాటిని ఆనందించండి.

మీరు పూర్తి రెసిపీని @paufeelలో కనుగొనవచ్చు.

రెసిపీ 5. ఆప్రికాట్ క్లాఫౌటిస్

అప్రికోట్ క్లాఫౌటిస్ - కాటాలినా ప్రిటో

కావలసినవి: 8 పిట్టెడ్ ఆప్రికాట్లు, 1 గుడ్డు, రెండు గుడ్డులోని తెల్లసొన, ½ కప్పు సోయా పాలు, ½ టీస్పూన్ గ్రౌండ్ దాల్చిన చెక్క, ¼ కప్పు మొక్కజొన్న పిండి లేదా బాదం పిండి, 1/3 కప్పు ఖర్జూరం పేస్ట్, ½ టేబుల్ స్పూన్లు నారింజ రుచి, ¼ టేబుల్ స్పూన్ గ్రౌండ్ యాలకులు, a చిటికెడు ఉప్పు, 2 టేబుల్ స్పూన్ల వనిల్లా సారం, 1/3 కప్పు ఒలిచిన మరియు చూర్ణం చేసిన పిస్తాపప్పులు మరియు అచ్చును గ్రీజు చేయడానికి వెన్న.

తయారీ: ఓవెన్‌ను 180ºC వరకు వేడి చేసి, తక్కువ బేకింగ్ అచ్చును వెన్నతో తేలికగా గ్రీజు చేయండి. ఒక గిన్నెలో, పాలు, ఖర్జూరం పేస్ట్, కార్న్‌ఫ్లోర్, గుడ్డులోని తెల్లసొన, గుడ్డు, వనిల్లా, దాల్చిన చెక్క, యాలకులు, ఉప్పు మరియు నారింజ అభిరుచిని కలపండి. మీడియం స్పీడ్‌లో మిక్సర్‌ని ఉపయోగించి, బాగా బ్లెండెడ్‌గా మరియు నురుగుగా, సుమారు 5 నిమిషాల వరకు కొట్టండి. మేము సుమారు 1 సెంటీమీటర్ల మందంతో డిష్‌లో తగినంత పిండిని పోయాలి మరియు 2 నిమిషాలు కాల్చండి. పొయ్యి నుండి తీసివేసిన తరువాత, మేము పిండిపై నేరేడు పండు ముక్కలను ఉంచుతాము. మిగిలిన పిండిని ఆప్రికాట్లపై పోయాలి. అప్పుడు మేము బంగారు రంగు వచ్చేవరకు కాల్చాము మరియు మధ్యలో గట్టిగా ఉంటుంది, 40 మరియు 45 నిమిషాల మధ్య. మేము తీసివేసి కొద్దిగా చల్లబరుస్తాము. గ్రౌండ్ పిస్తాతో చల్లుకోండి మరియు వేడిగా సర్వ్ చేయండి.

మీరు కాటాలినా ప్రిటో ద్వారా ఈ రెసిపీని ఇక్కడ కనుగొనవచ్చు.

-40%€100€60Sales Bullring ఆఫర్ చూడండి ElTenedorSee ABC డిస్కౌంట్‌లతో €8 నుండి సీజనల్ టెర్రస్‌లలో బుక్ చేసుకోండి