తక్కువ తినడం వల్ల మనం ఎక్కువ కాలం జీవించగలుగుతాం

వృద్ధాప్యం అనేది కణాలు మరియు కణజాలాలలో సంభవించే ప్రతికూల మార్పుల చేరడం ద్వారా నిర్వచించబడిన శారీరక ప్రక్రియ. వైద్యరంగంలో పురోగతి మన జీవితకాలాన్ని పొడిగించడాన్ని సాధ్యం చేసింది. కానీ వారు వయస్సు సంబంధిత వ్యాధుల ప్రాబల్యాన్ని కూడా పెంచారు.

ఈ ప్రక్రియను వివరించే లక్ష్యంతో మరియు యాదృచ్ఛికంగా, దీన్ని ఎలా నెమ్మదించాలో కనుగొనే లక్ష్యంతో అనేక సిద్ధాంతాలు ప్రతిపాదించబడ్డాయి. ఈ కోణంలో, సాధారణంగా మానవుడు మరియు ముఖ్యంగా శాస్త్రీయ సమాజం శతాబ్దాల శాశ్వతమైన యువత సూత్రాన్ని తెలుసుకోవడంలో ప్రత్యేక ఆసక్తిని కలిగి ఉన్నారు.

ఎక్కువ జీవించడానికి తక్కువ తినండి

ఈ దృష్టాంతంలో, వివిధ జీవుల ఆయుర్దాయం పొడిగించడంలో అత్యంత ప్రభావవంతంగా చూపబడిన జోక్యం క్యాలరీ పరిమితి.

ఈ జోక్యం క్యాలరీ తీసుకోవడం తగ్గించడం (కేలోరిక్ తీసుకోవడంలో 20 మరియు 40% మధ్య), కానీ అన్ని పోషకాల అవసరాలను (పోషకాహార లోపం లేకుండా) కవర్ చేస్తుంది.

అందువల్ల, ఈగలు, ఎలుకలు మరియు కోతుల జీవిత కాలాన్ని పెంచడంలో క్యాలరీ పరిమితి ప్రభావవంతంగా ఉంటుందని వివరించబడింది.

అయినప్పటికీ, జపనీస్ ద్వీపం ఒకినావా నివాసుల దీర్ఘాయువుపై కేలరీల పరిమితి ప్రభావంపై అధ్యయనం చేసిన ఉదాహరణ స్పష్టంగా మరియు విస్తృతమైనది.

ఈ సందర్భంలో, ఈ ద్వీపంలో నివసిస్తున్న సెంటెనరియన్ల యొక్క అధిక సంభవం సమర్థించే కారణాలను అధ్యయనం చేయడానికి, ఈ వ్యక్తుల పోషణ నిర్దిష్ట లక్షణాలను కలిగి ఉందని గమనించబడింది. ఎపిడెమియోలాజికల్ డేటా ఈ వ్యక్తి సహజంగా 10 మరియు 15% మధ్య కేలరీల పరిమితితో జీవిస్తున్నట్లు చూపించింది. ఈ పోషకాహార లక్షణం ఈ వ్యక్తులలో అభివృద్ధి చెందిన వృద్ధాప్యానికి సంబంధించిన ఎక్కువ దీర్ఘాయువు మరియు తక్కువ వ్యాధుల రేటును సమర్థిస్తుంది.

కానీ ఎందుకు? దీర్ఘాయువుపై క్యాలరీ పరిమితి యొక్క ప్రభావాలకు సంబంధించిన మెకానిజమ్‌లకు సంబంధించి, జోక్యం "జీవక్రియ అనుసరణ"ను ఉత్పత్తి చేస్తుందని చెప్పబడింది.

ఈ అనుసరణ తక్కువ జీవక్రియ రేటు (విశ్రాంతి సమయంలో యూనిట్‌కు శక్తి వ్యయం), విశ్రాంతి సమయంలో శక్తి వ్యయం యొక్క సామర్థ్యంలో మెరుగుదల మరియు రియాక్టివ్ ఆక్సిజన్ జాతుల తక్కువ ఉత్పత్తిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇది క్రమంగా, అవయవాలు మరియు కణజాలాలలో తక్కువ ఆక్సీకరణ నష్టానికి సంబంధించినది.

అదేవిధంగా, క్యాలరీ పరిమితి ఆటోఫాగీని కూడా సక్రియం చేస్తుంది, ఈ ప్రక్రియలో లోపభూయిష్ట ప్రోటీన్లు, అవయవాలు మరియు కంకరలు సైటోప్లాజం నుండి తొలగించబడతాయి, కణ పనితీరును రక్షిస్తాయి.

బాగా జీవించడానికి తక్కువ తినండి

కానీ కేలరీల పరిమితి యొక్క ప్రయోజనాలు ఆయుర్దాయం పొడిగించడాన్ని మించి ఉంటాయి. చివరగా, ఈ జోక్యం వివిధ జీవక్రియ సందర్భాలలో ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు "ఆరోగ్యకరమైన" వృద్ధాప్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుందని వివరించబడింది.

ఈ సందర్భంలో, ఊబకాయం ఉన్నవారిలో కేలరీల పరిమితి ముఖ్యంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని స్పష్టంగా తెలుస్తుంది. అయినప్పటికీ, అవి ఆరోగ్యం లేదా ఊబకాయం లేని విషయాలలో జీవక్రియ స్థాయిలో ప్రయోజనాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయని కూడా గమనించబడింది.

ఉదాహరణకు, శరీర బరువును (ప్రధానంగా కొవ్వు రూపంలో) తగ్గించడంలో సహాయపడటం, ప్రో-ఇన్‌ఫ్లమేటరీ ఇంటర్మీడియట్స్ (ట్యూమర్ నెక్రోసిస్ ఫ్యాక్టర్ α వంటివి) ప్రసరణ స్థాయిలను తగ్గించడం మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్, ట్రైగ్లిజరైడ్స్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం, అలాగే రక్తం. . ఒత్తిడి

అదేవిధంగా, కేలరీల పరిమితి కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క వాపును తగ్గిస్తుందని వివరించబడింది, ఈ ప్రక్రియ న్యూరోడెజెనరేటివ్ వ్యాధుల అభివృద్ధిలో పాల్గొంటుంది.

ఈ ప్రభావం రక్తంలో గ్లూకోజ్‌ని తగ్గించడం మరియు అధునాతన గ్లైకేషన్ తుది ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రసరణ స్థాయిలు, పెరిగిన పారాసింపథెటిక్ కార్యకలాపాలు లేదా యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ సిగ్నలింగ్ మార్గాల క్రియాశీలత ద్వారా మధ్యవర్తిత్వం వహించబడుతుంది.

మరొక కారణం కోసం, ఎందుకంటే క్యాలరీ పరిమితి పేగు మైక్రోబయోటా యొక్క కూర్పును మాడ్యులేట్ చేస్తుంది (దీనిని ప్రయోజనకరమైన బాక్టీరియాలో సుసంపన్నం చేస్తుంది), ఇది న్యూరోడెజెనరేషన్‌ను తగ్గించగలిగింది. ఈ కోణంలో, గట్-మెదడు అక్షం న్యూరోఎండోక్రిన్ మరియు రోగనిరోధక మార్గాల ద్వారా కేలరీల పరిమితి యొక్క న్యూరోప్రొటెక్టివ్ ప్రభావాన్ని మధ్యవర్తిత్వం చేస్తుంది.

అందువల్ల, స్థలం యొక్క క్యాలరీ పరిమితి నుండి ఉత్పన్నమైన మైక్రోబయోటా యొక్క కూర్పు న్యూరోట్రాన్స్మిటర్లు మరియు వాటి పూర్వగాములు (సెరోటోనిన్ మరియు ట్రిప్టోఫాన్ వంటివి) మరియు సూక్ష్మజీవుల జీవక్రియలు (షార్ట్-చైన్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ వంటివి) యొక్క అధిక ఉత్పత్తిని కలిగి ఉంటాయి, అవి అడ్డంకిని అధిగమించిన తర్వాత హెమటోఎన్సెఫాలిక్, న్యూరోప్రొటెక్టివ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

పేలవంగా ఏర్పడిన వాటి నుండి ప్రారంభించి, గట్ మైక్రోబయోటా కూడా నేరుగా మెదడులో నరాల ద్వారా చూడవలసి ఉంటుంది, ఇక్కడ అది మెదడు స్థాయిలో మంటతో పాటు ఒత్తిడి మరియు మానసిక స్థితికి ప్రతిస్పందనకు సంబంధించినదని భావించబడుతుంది. .

క్యాలరీ పరిమితి వలె అదే ప్రభావాలతో సమ్మేళనాలు ఉంటే?

వివిధ సెట్టింగులలో కేలరీల పరిమితి యొక్క ప్రయోజనాలకు సంబంధించిన శాస్త్రీయ ఆధారాలను తూకం వేయడం, వాస్తవికత ఏమిటంటే ఈ రకమైన జోక్యాలు చాలా ప్రజాదరణ పొందడమే కాదు మరియు తక్కువ కట్టుబడి ఉంటాయి.

అందువల్ల, ఇటీవలి సంవత్సరాలలో "క్యాలరీ పరిమితి మైమెటిక్స్" అనే భావన బరువు పెరుగుతోంది. ఇది అణువులు లేదా సమ్మేళనాల తరగతి, ఇది సూత్రప్రాయంగా, అనేక ప్రయోగశాల జంతువులు మరియు మానవులలో కేలరీల పరిమితి యొక్క వృద్ధాప్య వ్యతిరేక ప్రభావాలను అనుకరిస్తుంది.

ఈ అణువులు కేలరీల పరిమితిని (ప్రధానంగా ప్రోటీన్ డీసీటైలేషన్ మరియు ఆటోఫాగి యాక్టివేషన్) ఉత్పత్తులకు సమానమైన ప్రభావాలను ప్రేరేపిస్తాయి, కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించాల్సిన అవసరం లేదు.

సహజ కేలరీల పరిమితి యొక్క అనుకరణలు ఉన్నాయి, వీటిలో పాలీఫెనాల్స్ (రెస్వెరాట్రాల్ వంటివి), పాలిమైన్‌లు (స్పెర్మిడిన్ వంటివి) లేదా నాన్-స్టెరాయిడ్ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ డ్రగ్స్ (ఎసిటైల్సాలిసిలిక్ యాసిడ్ వంటివి) ప్రత్యేకంగా ఉంటాయి.

సింథటిక్ క్యాలరీ పరిమితి మైమెటిక్స్ కూడా అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి మరియు ఊబకాయం జన్యు రకూన్‌లలో శరీర బరువును తగ్గించడంలో మరియు ఇన్సులిన్ నిరోధకతను పెంచడంలో ప్రభావవంతంగా ఉన్నట్లు చూపబడింది.

ఈ అణువులు ప్రధానంగా PI3K ప్రోటీన్ మార్గాన్ని నిరోధించడం ద్వారా పనిచేస్తాయి, ఇది అనాబాలిక్ చర్య మరియు పోషకాల చేరడం (ఇతర విషయాలతోపాటు) సక్రియం చేస్తుంది. జంతువులలో వివరించిన ఆశాజనక ఫలితాలు మానవులలో కూడా ఉంటాయో లేదో చూడాలి.

ప్రస్తుతం అందుబాటులో ఉన్న డేటా దృష్ట్యా, ఆయుర్దాయం పొడిగించాలా వద్దా అన్నది స్పష్టంగా ఉంది, కేలరీల పరిమితి మనకు మెరుగ్గా జీవించడానికి మరియు వృద్ధాప్యంలో సహాయపడగలదని స్పష్టమవుతుంది. అదనంగా, క్యాలరీ పరిమితి మైమెటిక్స్ అభివృద్ధిలో కొనసాగుతున్న పురోగతులు ఈ జోక్యం యొక్క ప్రయోజనాలను మరింత మందికి అందించడంలో సహాయపడతాయి.

ఇనాకి మిల్టన్ లస్కిబార్

కార్డియోమెటబోలిక్ న్యూట్రిషన్ గ్రూప్, IMDEA ఫుడ్‌లో పోస్ట్‌డాక్టోరల్ పరిశోధకుడు. ఒబేసిటీ అండ్ న్యూట్రిషన్ నెట్‌వర్క్ (CiberObn) యొక్క ఫిజియోపాథాలజీలో బయోమెడికల్ రీసెర్చ్ సెంటర్‌లో పరిశోధకుడు, యూనివర్శిటీ ఆఫ్ బాస్క్ కంట్రీ / యుస్కల్ హెరికో యునిబెర్టిటేటియా

లారా ఇసాబెల్ అరెల్లానో గార్సియా

న్యూట్రిషన్ అండ్ హెల్త్ స్టూడెంట్, యూనివర్శిటీ ఆఫ్ ది బాస్క్ కంట్రీ / యుస్కల్ హెరికో యునిబెర్ట్సిటేయా

మేరీ పుయ్ పోర్టిల్లో

న్యూట్రిషన్ ప్రొఫెసర్. సెంటర్ ఫర్ బయోమెడికల్ రీసెర్చ్ ఇన్ ది ఫిజియోపాథాలజీ ఆఫ్ ఒబేసిటీ అండ్ న్యూట్రిషన్ నెట్‌వర్క్ (CIBERobn), యూనివర్శిటీ ఆఫ్ ది బాస్క్ కంట్రీ / యుస్కల్ హెరికో యునిబెర్ట్సిటేయా.

వాస్తవానికి The Conversation.esలో ప్రచురించబడింది