Castilla-La Mancha "பரப்பளவில் ஐரோப்பாவின் முதல் பகுதி மற்றும் உற்பத்தியில் முதல் பிராந்தியமாக இருக்கும்", மேலும் இந்த தலைமையை விவசாயிகள் மற்றும் அதை செயல்படுத்தும் நிறுவனங்களுக்கு பொருளாதார நலன்களாக மாற்ற, பிராந்திய அரசாங்கம் ஒரு விரிவான ஒப்புதல் அளிக்க செயல்படுகிறது. Pistachio டி லா மஞ்சா பாதுகாக்கப்பட்ட புவியியல் குறியீடானது, Pistachio டி லா மஞ்சாவைத் தனித்தனியாக அமைக்கும் ஒரு தரமான உருவத்தை திட்டமிட்டு அடையுங்கள்.
விவசாயம், நீர் மற்றும் ஊரக வளர்ச்சி அமைச்சர் பிரான்சிஸ்கோ மார்டினெஸ் அரோயோ, பிஸ்தா பதப்படுத்தும் ஆலைக்கு விஜயம் செய்தபோது, இந்தப் பயிரை மதிப்பிட்டு, "ஃபோகல் வரிசையில் மற்ற துறைகளை விட பிஸ்தா அதிக உதவியைப் பெறும்" என்று வலியுறுத்தினார். அடுத்த அழைப்பிலிருந்து உள்ளது. “அது எடுக்கப்பட்ட முடிவுதான்.
மார்டினெஸ் அரோயோ, தயாரிப்பின் கூடுதல் மதிப்பை இழக்காமல் இருக்க, "காஸ்டிலா-லா மஞ்சா முன்னேற வேண்டும்" என்று கூறினார், இந்த காரணத்திற்காக "நாங்கள் ஏற்கனவே பணியாற்றி வருகிறோம்", "சிறந்த நிபுணர்களுடன்" கைகோர்த்து, ஆராய்ச்சி மையத்தின் தொழில்நுட்ப வல்லுநர்கள் வேளாண்-சுற்றுச்சூழலான 'எல் சாப்பரில்லோ', வாரியம் ஒரு செய்திக்குறிப்பில் தெரிவித்துள்ளது.
ஆலோசகர் "நாங்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் 7.000 ஹெக்டேர் பிஸ்தா சாகுபடியை அதிகரித்து வருகிறோம், இது காஸ்டிலா-லா மஞ்சாவை பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும் தயாரிப்பு" என்று சுட்டிக்காட்டினார். தற்போது, இப்பகுதியில் 60.000 ஹெக்டேர் உள்ளது, இது "உயர் கூடுதல் மதிப்பு" தயாரிப்பின் ஸ்பானிய பகுதியில் 85 சதவீதத்தை குறிக்கிறது என்று அவர் சுட்டிக்காட்டினார்.
இந்த கூடுதல் மதிப்பு பிராந்தியத்தில் நிலைத்திருக்க, "ஒரு வேறுபாட்டை" அடைவது அவசியம், மேலும் இது எதிர்கால பாதுகாக்கப்பட்ட புவியியல் குறிகாட்டியில் அதன் பார்வையுடன் செயல்படும் நோக்கமாகும், இது வானிலை மற்றும் மண் நிலைகளில் கவனம் செலுத்துகிறது. காசில்லா- கறை.
களத்தில் அமர்ந்தார்
வருகையின் பொருளாக இருக்கும் செயலாக்க ஆலை SAT எல் கேம்போவுக்கு சொந்தமானது, இது காஸ்டில்லா-லா மஞ்சாவில் உள்ள பதினைந்து தயாரிப்பாளர் சங்கங்களில் ஒன்றான டோமோ பிஸ்டாச்சியோவுடன் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டுள்ளது. Martínez Arroyoவைப் பொறுத்தவரை, சந்தையில் வலிமையை அடைவதற்கு இதுவே சிறந்த வழியாகும்: மாற்றப்பட்ட தயாரிப்பை வணிகமயமாக்குவது, "நுகர்வோர் கோரும் அனைத்தையும்" வழங்குகிறது. அதன் மூலம், "நீங்கள் எங்கள் நிலத்தில் வலுவான பிஸ்தா துறையை உருவாக்குவது மட்டுமல்லாமல், எங்கள் பிராந்தியத்திற்கு எதிர்காலத்திற்கான அதிக வாய்ப்புகளை உருவாக்குகிறீர்கள்" என்று அவர் கூட்டாளர்களை ஊக்கப்படுத்தினார்.
அடுத்த கட்டமாக, பிராந்திய ஆர்வத்தின் முன்னுரிமை அசோசியேட்டிவ் நிறுவனமாக (EAPIR) பதிவு செய்வதாகும், விவசாயிகளுக்கு "இந்த துறையில் சிறு தொழில்முனைவோராக இருக்க, அவர்களின் நிறுவனம் அதன் தயாரிப்புகளை உலகில் பலத்துடன் விற்கிறது." நான்கு மில்லியன் யூரோக்கள் கூட்டாக விலைப்பட்டியல் செய்ய வேண்டிய உலர் பழத் துறைக்கான தேவைகளை மாற்றியமைப்பதன் மூலம் காஸ்டில்லா-லா மஞ்சா அரசாங்கம் இந்தப் பதிவை எளிதாக்கும்.
மற்றொன்று இந்த ஆர்கானிக் பிஸ்தா தயாரிப்புகளை வேறுபடுத்துவதற்காக உருவாக்கப்பட்டது, அவை தற்போது ஐரோப்பாவில் அதிக தேவை உள்ளது. மேலும் டோமோ பிஸ்தாச்சியோ 97 சதவீத ஆர்கானிக் உற்பத்தி செய்வதால் 100 சதவீதத்தை அடைவதே அதன் குறிக்கோள். கரிம உற்பத்தி "காஸ்டிலா-லா மஞ்சாவில் விவசாயம் மற்றும் கால்நடைகளின் கிரீடத்தின் மகிழ்ச்சி" என்பதை ஆலோசகர் உறுதி செய்துள்ளார், இது "வேறு எந்த வரியையும் விட அதிக உதவியை" கொண்டுள்ளது.
மார்டினெஸ் அரோயோவைப் பொறுத்தவரை, ஆர்கானிக் அக்ரிகல்ச்சர் முத்திரையை வைத்திருப்பது நுகர்வோர் ஓஸ்காவை அங்கீகரித்து, தயாரிப்பை மதிப்பிடுவதற்கு அவசியமானதாகும், மேலும் நிறுவனத்தில் நல்ல நடைமுறைகளுக்கு அங்கீகாரம் அளிக்கும் தரச் சான்றிதழ்களையும் கொண்டிருப்பது அவசியம். துல்லியமாக, வருகையின் போது, அவர் உணவுப் பாதுகாப்பு தொடர்பான இரண்டு அங்கீகாரம் பெற்ற டிப்ளோமாக்களை வழங்கியுள்ளார், IFS உணவு மற்றும் IFS தரகர், இது "உலகில் வேறு எந்த நிறுவனமும் இல்லை" மற்றும் அவற்றை "முதல் பிரிவில்" வைக்கிறது, முதலீடுகளுக்கு நன்றி. விவசாய உணவுத் தொழில்களை நவீனமயமாக்குவதை நோக்கமாகக் கொண்ட FOCAL வரிசையின் உதவியுடன் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் மேற்கொள்ளப்பட்டது. "நாங்கள் ஒன்றாக செல்கிறோம், நாங்கள் கைகோர்த்து செல்கிறோம்" என்று ஆலோசகர் கூறினார்.
SAT El Campo என்பது மத்திய ஸ்பெயினில் உள்ள விவசாயிகளிடமிருந்து பிஸ்தாவைப் பதப்படுத்தும் வில்லகானாஸின் கூட்டுறவு ஆகும். அவர்கள் தங்கள் சொந்த ஆலையைக் கொண்டுள்ளனர், சமீபத்திய இயந்திரங்கள் மற்றும் தொழில்நுட்பத்துடன் கூடிய வரவேற்பு, முன் உலர்த்துதல், உலர்த்துதல், வகைப்பாடு மற்றும் தயாரிப்பு சேமிப்பு, அதன் அடுத்தடுத்த அனுப்புதல் மற்றும் தேசிய மற்றும் சர்வதேச விற்பனைக்கு. அதன் தலைவர், குஸ்டாவோ அடோல்ஃபோ கால்வேஸ், வருகைக்கு நன்றி தெரிவித்தார், "இந்தத் துறை ஒரு ஒழுங்கான முறையில் வளரவும், காஸ்டில்லா-லா மஞ்சாவில் உற்பத்தியின் மதிப்பு நிலைத்திருக்கவும் நிபந்தனையற்ற கூட்டாளிகள்" என்று தன்னை முன்வைத்தார்.
டோமோ பிஸ்டாச்சோவின் தலைவர், பிரான்சிஸ்கோ ஜூலியன் அபாரிசியோ, தனது பங்கிற்கு, "அதிக தொழில்முறை வழியில் விற்க வேண்டும், மேலும் கூட்டுறவுகளை குழுவாக்க வேண்டும்" என்று வெளிப்படுத்தினார், இது விரைவில் நடக்கும், ஏனெனில் அவர்கள் ஏற்கனவே "பேச்சு வார்த்தைகளில்" விடுபடுவார்கள். அவர்களுக்கு. "உயர்ந்த தரம் மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்பைத் துறக்காமல், விவசாயிகளுக்கு சிறப்பான மற்றும் லாபம் ஈட்ட உறுதியளிக்கும்" திட்டம் அவருடையது.
Cooperativas Agroalimentarias de España, SAT El Campo மற்றும் Domo Pistachio ஆகியவை தரச் சான்றிதழ்களை அடைவதில் ஆலோசனை மற்றும் உதவிய ஒரு நிறுவனத்திடமிருந்து, அதன் தலைவர் ஏஞ்சல் Villafranca, நுகர்வோர் சேவையைச் சுட்டிக்காட்டி, தயாரிப்பாளர்கள் சங்கத்திலிருந்து வழங்கப்படும் "தனித்துவமான சலுகையை" பாதித்துள்ளார். திறவுகோலாக. "நாங்கள் விஷயங்களைச் சரியாகச் செய்கிறோம்," என்று அவர் கூறினார்.
விஜயத்தின் போது, ஆலோசகருடன் டோலிடோவில் உள்ள இராணுவ ஆட்சிக்குழுவின் பிரதிநிதி ஜேவியர் Úbeda; உணவு பொது இயக்குனர், எலெனா எஸ்கோபார்; மாகாணத்தில் விவசாயம், நீர் மற்றும் கிராமப்புற மேம்பாடு ஆகியவற்றின் பிரதிநிதி, ஜேசஸ் பெர்னாண்டஸ்; ஸ்பெயின் மற்றும் காஸ்டில்லா-லா மஞ்சாவின் அக்ரிஃபுட் கூட்டுறவுகளின் தலைவர், ஏஞ்சல் வில்லஃப்ராங்கா; வில்லகானாஸின் டவுன் ஹால் நகர அரங்குகள்; மற்றும் டோமோ பிஸ்டாச்சோவை உருவாக்கும் SAT எல் கேம்போ மற்றும் பிஸ்டமஞ்சாவின் பிரதிநிதிகள்.
