BONYEZA
Tarehe: 1772. Mahali: Cádiz. Historia inayoendelea kati ya kuanzishwa kwa Osborne na leo ni ngumu kufupisha. Robo ya milenia iliyopita imelewa na mvinyo wake, hapa na nusu kote ulimwenguni. Baadhi ya solera zake kongwe, ambazo bado ziko hai kwa uchawi wa sherry, zilikuwa za watu maarufu kama vile Francisco de Goya -alikuwa na umri wa miaka 26 wakati kiwanda cha divai cha kwanza kilipoanzishwa-.
Chini ya urais wa Mfalme, Osborne alisherehekea kumbukumbu hii ya miaka 250 Jumatatu iliyopita katika Bodega de Mora, nembo ya kampuni ambayo inaweza kujivunia kuwa moja ya biashara 100 za zamani zaidi za familia ulimwenguni. Na ni shauku zaidi kwa kuzingatia mseto wa chapa za gastronomiki iliyo nayo katika jalada lake: kutoka kwa bidhaa za Iberia za Cinco Jotas na Sánchez Romero Carvajal hadi upataji wa hivi karibuni wa Caviar Riofrio.
Osborne sio tu ana vin kutoka eneo la Jerez. Ina kiwanda cha kutengeneza mvinyo huko Rioja -Montecillo-; champagne ya Piper-Heidsieck; distillates -Nordés na Gold gin, Flor de Caña rum, Disaronno, Tía María, Cavali Vodka na Santo Grau-.
Felipe VI akitia saini kiatu cha miaka mia moja, Jumatatu iliyopita, Juni 27, pamoja na Ignacio Osborne - ABC
Vizazi vinane kwenye usukani wa kiwanda cha divai
Ikiungwa mkono na sekta ya gastronomiki, na kwa kuungwa mkono na Mfalme, familia ya Osborne ilichangamka Jumatatu iliyopita Juni 27 na moja ya mvinyo wa kito: El Sibarita, ambaye solera yake ilianzishwa mwaka 1792. Vizazi vinane vimedumisha urithi wa nyumba hii tangu James. Duff iliundwa mnamo 1772, huko Jerez de la Frontera, kijidudu cha jinsi ilivyo leo. Unajua kwamba kampuni hiyo ilikuwa, pamoja na wenye maono waliochagua biashara ya mvinyo katika eneo la Jerez, mojawapo ya kampuni za kwanza kutoa zabuni kwa uongozi wa kike.
Osborne alikulia katika enzi iliyoadhimishwa na uliberali, ambapo Cádiz aliona chama cha vintners kikifanikiwa. Pamoja na mfanyabiashara wa Uingereza Duff - ambaye alimuunga mkono Juan Haurie, mfanyabiashara mwenye asili ya Kiingereza alianzisha Kihispania kuanzisha kampuni hiyo-, Thomas Osborne kwa hakika aliwaelekeza wanachama wa kiwanda cha divai, waliokuwa wakiishi Puerto de Santa María. Thomas alihusishwa na mpwa wake William Gordon. Jukumu lake lilikuwa la maamuzi kwa mvinyo wa Sherry kufikia watu muhimu zaidi wa wakati huo nchini Uingereza.
Aurora Bölh de Faber - Wakfu wa Osborne
Thomas Osborne ameolewa na Aurora Böhl de Faber. Nambari yake ilikuwa muhimu katika historia ya Osborne. Alikuwa binti wa meneja wa biashara za James Duff na William Gordon, Juan Nicolás Böhl de Faber. Mama yake alikuwa mmoja wa wanawake waliovuka maumbile ya jamii ya wasomi wa wakati huo Francisca Ruiz de Larrea -Frasquita Larrea - alichukuliwa kuwa mwanamume wa kwanza wa kimapenzi wa Kihispania na mwenye bidii kwa mabaraza ya wasomi wa Cadiz. Na, kwa kuongezea, alikuwa dada ya mwandishi maarufu Cecilia Böhl de Faber -Fernán Caballero–. Aurora alikulia katika familia yenye uongozi dhabiti wa kike na angeitwa kuokoa urithi wa Osborne wakati alikuwa na mumewe Thomas. Haya ni maoni ya watafiti kama vile Lola Lozano, ambaye kazi yake imekuwa muhimu katika kuokoa jukumu muhimu ambalo wanawake wamecheza kihistoria katika muktadha wa Jerez. Mwanahistoria huyu anaangazia shauku ya Aurora katika kudumisha uhusiano na jamii ya Duff Gordon ambayo mumewe alikuwa nayo.
Jukumu kuu la Faber's Aurora Böhl
Angeweza kufuta hisa zake na kujitenga na biashara ya mvinyo, lakini alisisitiza jina la ukoo la mume wake na mtoto wake wa nne - mtoto wa kwanza wa kiume - akiongoza maslahi yao hadi wa pili, pia Tomás Osborne, alipochukua kampuni. Aurora na Thomas Osborne walikuwa na watoto wengine wanne: María Manuela, Cecilia, Francisca Xaviera na mdogo zaidi, Juan Nicolás ambaye angekuwa Hesabu ya Osborne lakini ambaye alikufa bila suala. Ni watoto wa Tomás, watano kati ya kumi waliokuwa nao, ambao walichukua biashara ya mvinyo.
Rocío Osborne, mkurugenzi wa mawasiliano huko Osborne na mwakilishi wa kizazi cha nane cha familia
Kama udadisi, haikuwa hadi 1890 wakati, kwa kuchochewa na mabadiliko ya sheria katika jina la ushirika la kampuni za Uhispania, vin za kampuni hiyo zilipata jina la Osborne. Imekuwa sehemu ya kampuni ya kihistoria ambayo imetengwa na kampuni tangu 1872. Wakati ambao uliambatana na upanuzi wa kampuni na ujumuishaji wa wateja wake: kutoka kwa familia ya Kiingereza ya kweli hadi familia ya Ubelgiji, ikipitia ufalme wa Urusi. familia huko San Petersburg.
"Jukumu la mwanamke, Aurora Böhl de Faber, lilikuwa la maamuzi katika mwendelezo wa Kampuni na mbegu ya maadili ya umoja wa familia na roho ya maono ambayo inatuwakilisha leo," alielezea Rocío Osborne, mkurugenzi wa mawasiliano wa kampuni hiyo. kizazi cha nane cha familia. "Ninajivunia kusema kuwa mwanamke katika ulimwengu wa wanaume alikuwa na uhusiano mwingi na Osborne akisherehekea kumbukumbu ya miaka 250 leo," alihitimisha.
Inayofuata kwenye Tuzo za Juu
Sofía Osborne, makamu wa rais wa Osborne Foundation, pamoja na José Pizarro, walitambuliwa na tuzo ya Osborne Next on Top kwa makadirio ya kimataifa ya gastronomia ya Uhispania na divai huko Jerez - Osborne.
Maono haya ya siku za usoni ambayo kampuni inajitahidi kudumisha ndio msingi wa tuzo ambazo zimezaliwa na zimependekezwa kwa maadhimisho ya miaka 250. Wakiongozwa na balozi wa hafla hiyo iliyofanyika Jumatatu iliyopita huko Puerto de Santa María, mpishi Ángel León -Aponiente, nyota watatu wa Michelin-, washindi walikuwa: Vicky Sevilla, kutoka Restaurante Arrels huko Sagunto (Valencia); Alejandro Rodríguez, kutoka Coque -nyota mbili-, kama ufunuo sommelier; Borja Insa, kutoka Baa ya Majaribio ya Moonlight, mshindi wa tuzo kama mtaalamu mchanganyiko wa ufunuo; mpishi José Pizarro, kwa makadirio yake ya kimataifa -nchini Uingereza, moja ya soko muhimu kwa vin za Sherry-; na Kituo cha upishi cha Basque, kama taasisi ya upishi.
