Följ
Association of Hoteliers of Malaga (Mahos) höll III Hospitality Gala den 16 juni, ett evenemang som samlade affärsmän, arbetare, företag inom sektorn och myndigheter kring återhämtningen av en grundläggande verksamhet för ekonomin. Inte förgäves, i provinsen Malaga har denna sektor redan fler anställda registrerade än under samma månad 2019, och "möter högsäsongen med bra prognoser trots de befintliga allmänna hoten", påpekar de från MAHOS.
Evenemanget var värd av presentatören Manu Sánchez och hölls på Mahou San Miguel produktionscenter, Mahos delade ut följande utmärkelser: Årets restaurang för Kaleja av Dani Carnero; i yrkeskarriären till José Manuel Sánchez, grundare av Catering Doña Francisquita; till spridningen av gastronomins värden för El Saladero, av Juan Jiménez; det finns Innovation for Cávala, av Juanjo Carmona.
Alla har beslutats av en oberoende kommitté av professionella relaterade till vandrarhemmet inom områdena kommunikation, utbildning och ledning.
Dani Carnero får priset "Årets restaurang" för Kaleja. -MAHOS
Doña Francisquita Award, för José Manuel Sánchez, dess skapare. -MAHOS
Juan Jiménez, från El Saladero, en annan av vinnarna i denna utlysning. -MAHOS
Cávala, en av de senaste avslöjandena. -MAHOS
Parallellt har Mahos styrelse och dess rådgivande råd enhälligt valt ambassadören för gästfrihet 2022, vilket har fallit på presidenten för Gastronomic Academy of Malaga och kommersiell chef för Winterhalter Ibérica, Manuel Tornay. Syftet med denna utmärkelse var att lyfta fram dess inflytande inom sektorn inom nyckelområden som excellens, marknadsföring, hållbarhet eller ny teknik. Tornay ansluter sig till Fernando Rueda och Antonio Banderas, utsedda till ambassadörer i tidigare upplagor.
Manolo Tornay har utsetts till ambassadör för gästfrihet 2022. – MAHOS
Under III-galan framhöll presidenten för Mahos och Andalusian Hospitality Federation, Javier Frutos, rollen för företagsorganisationer, "som har ett stort engagemang för utvecklingen och förvaltningen av stadsmodellen, provinsen och det autonoma samhället. Det har påverkat värdet det ger till "främjande av turism och planering, som den anser vara grundläggande för att bli mer och mer en destination av global kvalitet".
Frutos har uppgett att Mahos är i staden Malaga turistforum och i Costa del Sol turismforum; i den verkställande kommittén för Malaga handelskammare; i Konfederationen för företagare i Malaga; i Andalusiens entreprenörsförbund; och även i styrelsen för Andalusian Hospitality Federation och i Spanish Hospitality Business Confederation. ”Vi förhandlar med institutionerna, vi samarbetar i utformningen av strategiska planer och investeringsplaner, vi deltar i nationella och internationella turismmässor. Vårt engagemang är generellt och försvarar självklart hotellbranschens intressen, men med en global uppfattning om territoriet”, insisterade han.
Málagas borgmästare, Francisco de la Torre, deltog i dådet. Tillsammans med detta, andra viktiga personligheter, såsom fallet med presidenten för Diputación de Málaga, Francisco Salado; Generalsekreteraren för turism i Junta de Andalucía, Manuel Muñoz; och presidenten för den spanska gästfrihetsföretagssammanslutningen, José Luis Yzuel.
Några av myndigheterna presenterade på galan. -MAHOS
Malaga Hoteliers Association har bett Mahou San Miguel att sälja sitt produktionscenter i Malaga för att vara värd för den 10:e gästfrihetsgalan, liksom de andra sponsrande företagen: Cafés Santa Cristina, Makro, Banco Santander, Pernod Ricard, (Beefeater och Ballantine's XNUMX), Rosaleda Vinos & Spirits, Coca Cola, Royal Bliss, Bodegas Lara, Juvé & Camps, Cune, Pebar, Ford Autovisa, Pilsa, Inprex, Unblock, Narbona Solís, Sayco, Adisabes och Perymuz. Dessutom har Olivares Foundation varit på plats, ett solidaritetsprojekt som Mahos har ett permanent samarbete med.
