Jordi Cruz o bapisa pepenene mathata a bophelo ao ba ileng ba a utloa ka lebaka la khatello ea maikutlo

Esale re bona moeti ea ileng a bula sehla sa borobong sa 'Planeta Calleja' thelevisheneng ka lilemo tse leshome. Beke e 'ngoe le e 'ngoe e bokelloa malapeng a fetang milione, ba mamelang ka botšepehi khatisong ea 'Masterchef' ka mor'a khatiso. Jordi Cruz ea matla, ea tekheniki le ea hlokang, o fumane botumo ba ho se tsilatsile khahlanong le bakopi. Empa Laboraro lena la la 8 Hlakola, moapehi o bontšitse bashebelli lehlakore le fapaneng ka ho felletseng la hae.

MaCatalan a ile a amohela boikhohomoso ba ho tsamaea le Jesús Calleja ho ea Greece ea tšōmong qalong ea karolo e ncha ea lenaneo la Cuatro 'me a fa sebui se makatsang ka ho bontša botho bo sa amaneng letho le ba moapehi oa moeli oa "Masterchef" . "Ke ne ke o rata o le mafura," Calleja o ile a lumela ha a fumana lehlakore la moeti oa hae le nang le kutloelo-bohloko, le qabolang le le loanang.

Kaha e ne e le motho ea ratang litso tsa khale haholo, Secatalan se ne se tsamaea le li-globetrotters Pelion Peninsula, moo ho ea ka litšōmo batho ba makholo ba neng ba lula teng. Ba ile ba tsamaea lithabeng tsa sebaka seo, ba tsamaea ka sekepe ho pholletsa le Kou ea Volos (eo leeto le tummeng la litšōmo la Jason le Argonauts le ileng la tloha ho lona), ’me ba tšoasa litlhapi tsa leoatle tseo Cruz a li hlahisitseng ka thepa e tala ho lokisa platter e monate mokatong o ka holimo. Eaba ba theoha matsoapong a ka bochabela a hloahloa, ba fihla bophahamong ba limithara tse 35; 'me u etele libaka tsa baitlami tse emisitsoeng tsa Meteora.

'Me har'a lintho tse ngata tse monate, moapehi o ile a kenella ho tse ling tsa liphihlelo, li-anecdotes le mehopolo ea bophelo ba hae ho feta leha e le neng pele. Joalo ka o na le banab'abo ba tšeletseng, banana ba bane le bashanyana ba babeli. “Re fapane, ke phelisana hantle le batho bohle. Mefuta ea rona ea liphoofolo tse hlaha ”.

Kamano le ntate oa hae, Federico, ea hlokahetseng lilemo tse 'maloa tse fetileng, e ne e se bonolo. O ne a na le botho bo bobe, empa o ne a dula a mamela dintho tsa hae tse mpe. "O ne a phela lintho tse ngata tse neng li sa mo lumelle ho thaba." Ha ho mohla ba kileng ba bontša lerato le leholo, empa o ile a khona ho mo bolella hore o ne a mo rata lihora tse peli pele a hlokahala. “Kamehla ke ne ke nahana hore Ntate a ke ke a tsamaea a sa re kea u rata. O ne a e-na le lefu la Alzheimer's la phoofolo, taba ea hore chebahalo eo e ne e se na letho e ile ea etsa hore mosebetsi o be bonolo ho 'na”.

Mabapi le ho qala lelapa la hae, o ile a senolela Calleja hore o batla ho ba le bana le molekane oa hae oa hona joale Rebecca Lima, eo a bileng le eena ka lilemo tse 'nè. Pele ho eena, bophelo ba hae ba lerato ha se seo batho ba se nahanang, o boletse joalo. “Ke bile le ngoanana lilemo tse 14, tse ling tse 8. Hore Jordi ke kou ha ho joalo, u se ke ua ba khouba”.

Sebaka sena sa FLIIIPA 'na: METEORA! #PlanetaCalleja pic.twitter.com/UqsYm3P05s

— Jesus Calleja (@JesusCalleja) Hlakola 8, 2023

Lehlakore le leng la katleho

Ho feta moo, moapehi o ile a bua ka mathata a bophelo ao a bileng le 'ona ka lebaka la khatello ea maikutlo ea 'super phoofolo' eo a bileng le eona. "Ke ne ke tsielehile ke bile ke noa meriana." Sebui se ne se batla ho tseba hore na nakong ea mafelo-beke o atisa ho etsa merero e khutsitseng ea ho phomola, eo moeti a ileng a arabela hampe ho eona. “Na ua tseba hore na ho etsahalang? E 'ngoe ea lintho tse mpe tse hlahisitsoeng ke khatello ea maikutlo ke hore, ha ke ea maemong a khutsitseng, khatello ea maikutlo e tla holim'a ka ”.

Mabapi le mosebetsi oa hae oa profeshenale, ntle le katleho ea hae e le moapehi ea nang le linaleli tse tšeletseng tsa Michelin, lilemo tse leshome a le moetapele oa 'Masterchef', moo a ileng a tlameha ho ithuta ho sebetsana le lihlong tsa hae, li ile tsa hlahella.

Ha a kena letlalong la motlatsi oa lekhotla, eo botumo ba hae bo tlang pele ho eena, o ile a rarolla sephiri sa mofuta oo a o ratang haholo. “Se nthabisang haholo ke 'khalala'. Ho mpha maikutlo a itseng ho bona lipalo tseo ke li boneng moo bophelo bohle ba ka le ho li bona li le tlokotsing, li le nyane haholo, le ho khona ho re 'sejana sa hau ke shit', a rialo a tšeha”. O ile a boela a rorisa basebetsi-'moho le eena. "Pepe o motle, ke moholoane oa ka. Mme ka nako tse ding Samantha a ka bonahala eka ha a tshwanelehe, empa ke mosadi ya lokileng, ya seatla se bulehileng, ya hlophisehileng, ke mme le motho ya pelo e kgolo. "