Re lekile ice cream ea chokolete e ntle ka ho fetisisa Spain

Maria Sanchez Palomolatela

Setšoantšong sa bona sa WhatsApp, Matías, Simón le Bruno ba ema ka pososelo e kholo. Matías Kuyumdjian, ea ileng a makatsoa ke karabelo ea hore ice cream ea hae ea chokolete e bitsoa e ntle ka ho fetisisa Spain, o tšepile bana bana ba babeli ba banyenyane -Simón le Bruno– e le litatso tse ntlehali tseo a ka beng a li fumane ho latsoa tlholo ea bona. E, ke bona, bana ba bona ba lilemo li 10 le 12, ba nang le "mahalapa a matle haholo lapeng, hobane ba khabane haholo" 'me neng kapa neng ha tlhahiso e ncha e tsoa lithupelong tsa bona, ba tlameha ho feta tlhahlobo eo fumana e amohelehile ka mebala e fofang ea bashanyana ba phahameng ka ho fetisisa

Tabeng ea moputso oa ice cream oa Matías le sebaka sa hae sa ice cream sa Caramelo, se Calle Miguel Bueno (nomoro ea 2) Fuengirola, tatso le monko o monate, ntho e rarahaneng tabeng ea mofuta ona oa sehlahisoa, e fihletsoe ke ho kopanya "lichokolete tse ntle tsa litso tse fapaneng.

Ho bona o ile a fumana pelo ea ice cream e makatsang ", o fana ka maikutlo le GURMÉ Málaga. Re lekile ho etsa hore a senole tse ling tsa lisebelisoa tseo a fumaneng khau ena e ikhethang ka tsona tlholisanong ea makasine ea Gelato -Artisanal Ice Cream Contest - empa o hana ho arolelana lekunutu ...

Matías o ile a etsa setšoantšo ka mohope oa hae oa ice cream ea chokolete e ntle ka ho fetisisa Spain.Matías o ile a etsa setšoantšo ka mohope oa hae oa ice cream ea chokolete e ntle ka ho fetisisa Spain.

Leha ho le joalo, 'nete ke hore o qetile likhoeli tse' nè a lokisetsa tlhahiso ea khatiso ea bobeli ea ketsahalo ena eo ae entseng ho Hotel Sol Marbella Estepona Atalaya Park. Likhoeli tse ’nè tsa teko le phoso ho fihlela a fumana seo a neng a se batla. Sephetho? Re e lekile 'me e hlile e monate, ka bobeli bakeng sa tatso ea eona e hloekileng le e thata le bakeng sa sebopeho le maikutlo ao e a fetisang.

Ha se rona feela re bileng teng ‘call’ ea moputso ona oa pele. Joalokaha Kuyumdijan a re bolella, mafelo-beke a fetileng e ne e le ntho e makatsang mabapi le phallo ea sechaba. Haholo hoo ka letsatsi le le leng a ileng a rekisa ice cream eo a neng a tlameha ho e rekisa ho pholletsa le Moqebelo le Sontaha. E bone bohlokoa ba ho etsa ka mor'a lihora, bosiu, esita le ho koala mantsiboea a mabeli ho inehela tlhahisong ea 'mampoli enoa oa ice cream.

Aese cream ena e bile katleho ea sebele ho tloha ha tlhōlisano e qala ho phatlalatsoa.Aese cream ena e bile katleho ea sebele ho tloha ha tlhōlisano e qala ho phatlalatsoa. -EMTatso e khethehileng haholo eo bohle ba e ratang.Tatso e khethehileng haholo eo bohle ba e ratang. -EM

Chokolete hajoale ke eona e rekisoang ka ho fetesisa, motho o ne a ke ke a lebella eng kapa eng, empa khethong ena ho eketsoa pastry millefeuille, eo bareki ba eona ba e ratang haholo, hammoho le tse ling "tse ling tsa khoebo, joalo ka nougat, carapino kapa kindergarten. phetolelo,” ho bolela Matías. Ka kakaretso, litlolo tsa eona tse 40 ke tsona tseo hangata li lulang lifensetereng tsa eona nakong ea lehlabula, leha Caramelo e buloa likhoeli tse 12 tsa selemo.

Lehlabuleng ho tla ba le litlolo tse ka bang 40 tse fapaneng ho ba bonts'ang.Lehlabuleng ho tla ba le litlolo tse ka bang 40 tse fapaneng ho ba bonts'ang. -EM

Naheng ea Argentina, ho tloaelehile ho sebelisa litlhaloso tsena ka matsatsi a 365 ka selemo, e leng ntho eo Spain, joalokaha a bontša, e sa tloaelehang haholo. "Mona ho ja ice cream ke nako ea selemo, le hoja boemo bo ntse bo fetoha butle-butle. Ke bile khoebong ho tloha ka 2019 mme nakong ena ke ntse ke hlokometse hore ice cream e ntse e eketseha nako le nako mariha. Likhoeling tsena tsa selemo ke fokotsa menyetla ea 10-12 'me ke nka monyetla oa ho etsa liteko le ho etsa liphetoho bakeng sa nako ea lehlabula", ho bolela Matías.

Polasi e sebakeng se tsebahalang sa El Boquetillo, Fuengirola.Polasi e sebakeng se tsebahalang sa El Boquetillo, Fuengirola. -EM

Linotlolo ha ho tluoa tabeng ea ho fumana sehlahisoa sa boleng li ka har'a metsoako, linthong tse tala tse sebelisoang. Ke ntho e sa fetoheng ho leha e le efe ea pōpo ea hae. Lebese, tranelate le tsoekere e le motheo 'me joale seo e se eketsang ho finyella litlhahiso tsa pele tse amanang le bareki ba eona ba tšepahalang, ka bobeli baahi ba Fuengirola le Costa del Sol hammoho le ba atamelang matsatsi a bona a phomolo a lehlabula.

Bareki ba batla ho leka ice cream ea mampoli.Bareki ba batla ho leka ice cream ea mampoli. -EM