Legenda pravi, da so templjarji v XNUMX. stoletju prečkali Sredozemlje z ladjo, ki je nosila zemljo iz Jeruzalema, odpeljano iz krajev, kjer je bil Kristus križan in pokopan. Deponirana je bila v Noyi (La Coruña), kjer je bilo s to sveto zemljo zgrajeno pokopališče Quintana dos Mortos. Tam je bila zgrajena tudi cerkev Santa María A Nova, ki jo je v XNUMX. stoletju naročil postaviti normanski škof Berenguer de Landoiro, ki je živel v mestu po izgnanstvu iz Santiaga.
Pokopališče, ki se nahaja v središču mesta, je eno najbolj zanimivih na polotoku, ne le zato, ker je staro osem stoletij, ampak tudi zaradi 400 kamnitih nagrobnikov s številnimi gravurami.
ki se nanašajo na staro znanje in tradicionalne obrti.
V nadaljevanju legende Noyin ščit ponazarja Noetovo barko, ki plava po vodah, nad njo pa z oljčno vejico leti golob. Predstava sledi izročilu, da je ob koncu vesoljne poplave skrinjo počivala na bližnji skali. Noé je imel hčer po imenu Noela, s katero je povezal ime mesta. Zato bodo prebivalci Noye po kolektivni domišljiji potomci svetopisemskega patriarha.
V središču pokopališča je čudovit kamniti križ, pokrit s paviljonom, nekaj zelo redkega v Galiciji. Samo v Bayonnu je še en podoben. Kamniti križ je bil verjetno postavljen na pobudo templjarskega vojaka-monaha, ki se je po vrnitvi nepoškodovan iz križarskih vojn želel zahvaliti Devici Mariji za njeno varstvo.
Tudi ta spomenik ima svojo legendo, ki pravi, da sta se dva brata iz Noye odpravila v boj z neverniki v Sveto deželo. V bitki se ločite. Enega od njih so muslimani ujeli, drugi pa je sedem let neuspešno iskal brata. Ker je verjel, da je umrl, se je vrnil spoznati domači kraj. Tam je naročil gradnjo kamnitega križa v spomin nanj.
Še sedem let pozneje je v Nojo prispela ladja z vojaki, ki so se borili za prevzem Jeruzalema. Med njimi je sedel pogrešani brat, ki je bil ujet in mu je uspelo pobegniti. Ko je zagledal križ, je bil ganjen in verjetno je zgradil tempelj v znak bratske ljubezni. Na baldahinu je gravura, ki reproducira ranjeno žival, ki beži pred preganjanjem ljudi in njihovih psov, in druga, ki aludira na lunine faze, kar je razloženo kot alegorija človeškega stanja.
Stara ustna izročila o kraju se tu ne končajo. Rečeno je bilo, da so pokopališče varovale kače, ki so požrle tistega, ki si je upal prestopiti pokopališka vrata. V srednjeveški kulturi so bili ti plazilci upodobitev zla glede na Adama in Evo, vendar so bili tudi znaki zdravilne moči, ki so jo varovali nekatera skrita znanja, ki so jih izvajali templjarji.
Najbolj zanimiva stvar pri Quintani so brezimni nagrobniki s svojimi skrivnostnimi gravurami. Na desetine jih je iz XNUMX. in XNUMX. stoletja, ki se nanašajo na obrti tistega časa, čeprav so nekateri napisi zelo abstraktni, zato ni mogoče slišati njihovega pomena.
Takrat je bila velika večina prebivalstva nepismenih, zato je logično domnevati, da so nagrobniki pokojnike identificirali z njihovim obrti in s kakšnim simbolom, povezanim z družino. Mornarji so zgrabili za sidro; kamnoseki, ščuka; tesarji, sekira; strojarji, predpasnik; čevljarji, zadnji; mesarji, mačeta in trgovci, škarje in merilna palica. Danes lahko obiskovalec občuduje redko lepoto teh simbolov, ki spominjajo na zelo oddaljeno obdobje v času.
V cerkvi Santa María je tudi grob, v katerem je pokopan plemič Juan de Estivadas iz leta 1400, oblečen v orientalska oblačila in z azijskimi brki, ki bi lahko bil veleposlanik na dvoru Velikega Tamerlana, čeprav obstajajo tisti, ki trdijo, da je bil bogat kitajski priseljenec, ki je živel v Noyi. Kot vedno je nemogoče razločiti med legendo in zgodovino, ki se zlije v čarobni Španiji.
