Nasledovať
Asociácia hotelierov v Malage (Mahos) usporiadala 16. júna III. Gala pohostinstva, podujatie, na ktorom sa stretli podnikatelia, robotníci, spoločnosti v sektore a úrady pri obnove základnej činnosti pre ekonomiku. Nie nadarmo má tento sektor v provincii Malaga už teraz registrovaných viac zamestnancov ako v rovnakom mesiaci roku 2019 a „čelí hlavnej sezóne napriek existujúcim všeobecným hrozbám“ s dobrými predpovedami,“ uvádzajú MAHOS.
Podujatie moderoval moderátor Manu Sánchez a konalo sa vo výrobnom centre Mahou San Miguel, Mahos odovzdal tieto ocenenia: Reštaurácia roka pre Kaleju od Daniho Carnera; v profesionálnej kariére José Manuelovi Sánchezovi, zakladateľovi cateringu Doña Francisquita; k šíreniu hodnôt gastronómie pre El Saladero od Juana Jiméneza; existuje Inovácia pre Cávalu od Juanja Carmonu.
O všetkých rozhodla nezávislá komisia odborníkov z oblasti komunikácie, školenia a riadenia hostela.
Dani Carnero získava ocenenie „Reštaurácia roka“ za Kaleju. -MAHOS
Cena Doña Francisquita pre Josého Manuela Sáncheza, jej tvorcu. -MAHOS
Juan Jiménez z El Saladera, ďalší z víťazov tejto výzvy. -MAHOS
Cávala, jedno z veľkých nedávnych odhalení. -MAHOS
Paralelne predstavenstvo Mahosu a jeho poradný zbor jednohlasne zvolili veľvyslanca pohostinstva 2022, ktorý sa priklonil k osobe prezidenta Gastronomickej akadémie v Malage a obchodného riaditeľa Winterhalter Ibérica Manuela Tornaya. Cieľom tohto ocenenia bolo poukázať na jeho vplyv v sektore v kľúčových oblastiach, akými sú excelentnosť, propagácia, udržateľnosť alebo nové technológie. Tornay sa pripája k Fernandovi Ruedovi a Antoniovi Banderasovi, ktorí boli vymenovaní za veľvyslancov v predchádzajúcich vydaniach.
Manolo Tornay bol vymenovaný za veľvyslanca pohostinstva 2022. – MAHOS
Počas III Gala prezident Mahosu a Andalúzskej federácie pohostinstva Javier Frutos vyzdvihol úlohu obchodných organizácií, „ktoré majú veľký záujem o rozvoj a riadenie modelu mesta, provincie a autonómnej komunity. Ovplyvnila hodnotu, ktorú pripisuje „propagácii a plánovaniu cestovného ruchu, ktoré považuje za zásadné pre to, aby sa čoraz viac stávalo destináciou globálnej kvality“.
Frutos uviedol, že Mahos je vo fóre cestovného ruchu mesta Malaga a na fóre cestovného ruchu Costa del Sol; vo výkonnom výbore Obchodnej komory v Malage; v Konfederácii podnikateľov v Malage; v Konfederácii podnikateľov Andalúzie; a tiež v predstavenstve Andalúzskej federácie pohostinstva a Španielskej konfederácie pohostinských podnikov. „Rokujeme s inštitúciami, spolupracujeme pri tvorbe strategických a investičných zámerov, zúčastňujeme sa národných a medzinárodných veľtrhov cestovného ruchu. Náš záväzok je všeobecný, samozrejme obhajujúci záujmy hotelového priemyslu, ale s globálnou koncepciou územia,“ trval na svojom.
Aktu sa zúčastnil starosta Malagy Francisco de la Torre. Spolu s tým aj ďalšie významné osobnosti, ako napríklad prípad prezidenta Diputación de Málaga Francisca Salada; generálny tajomník pre cestovný ruch Junta de Andalucía, Manuel Muñoz; a prezident Španielskej konfederácie pohostinských podnikov José Luis Yzuel.
Niektoré z orgánov predstavené na gala. -MAHOS
Asociácia hotelierov v Malage požiadala Mahou San Miguel, aby predala svoje výrobné centrum v Malage na usporiadanie 10. Gala pohostinstva, ako aj ďalšie sponzorské spoločnosti: Café Santa Cristina, Makro, Banco Santander, Pernod Ricard (Beefeater a Ballantine's XNUMX), Rosaleda Vinos & Spirits, Coca Cola, Royal Bliss, Bodegas Lara, Juvé & Camps, Cune, Pebar, Ford Autovisa, Pilsa, Inprex, Unblock, Narbona Solís, Sayco, Adisabes a Perymuz. Okrem toho bola prítomná Olivares Foundation, projekt solidarity, s ktorým Mahos neustále spolupracuje.
