මාධ්‍යවේදිනියක් වන වික්ටෝරියා කොලන්ටේස් විසින් ඉදිරිපත් කරන ලද ඉසව්වකදී Peña Los de José y Juan විසින් මෙම වාරයේ සම්මන්ත්‍රණ මාලාව සඳහා තෝරාගත් මාතෘකාව වූයේ 'XNUMX වන සියවසේ සටන් කරන ගොනාගේ විවිධ මෝස්තරවල පරිණාමය' යන්නයි. Alcurrucén හි ගොවියෙකු සහ Núñez අභිජනන නියෝජිතයාගේ නියෝජිතයෙකු වන Fernando Lozano එයට සහභාගී විය; Alvaro Martínez Conradi, La Quinta හි ගොවිපළ, Santa Coloma සිට; සහ මාකෝස් පෙරෙස්, ඩොමින්ගෝ හර්නාන්ඩස්ගේ ගොවිපළ, ඩොමෙක් සෑදලයේ සිට. “නුනෙස්ගේ පශු සම්පත්වල ලක්ෂණය වන්නේ අවසාන තුනෙන් කොටසේ කල්පැවැත්ම සහ අමතර සන්සුන්කමයි. ඔබ ආරම්භයේදීම සීතල ගොනෙක්, නමුත් එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබ නිර්භීත නොවන බව නොවේ, මන්ද සැබෑ නිර්භීතකම වඩාත්ම යන්නේ ය, මන්ද මම කයිවාරු ගසන ගොනෙකු වන්නේ ඇයි? "ඒක නිර්භීතකම නෙවෙයි." සාමාන්යයෙන් ඔහු ෆර්නැන්ඩෝ ලොසානෝව ඔහු සහභාගී වූ ගොන් පොරයට විස්තර කළේ එලෙස ය. “මෙහි එය ගොනා සමඟ සටන් කිරීම නොවේ, මන්ද ඔබ ගොනා සමඟ සටන් කිරීමට යන්නේ නම්, ඔබට පරාජයෙන් වෙහෙසට පත් වී ඇත, එය ගොනා සමඟ අවබෝධය, සම්බන්ධ කිරීම, එය සමඟ කටයුතු කරන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීම, මන්ද ගොනා එසේ කරයි. අනුගත නොවන්නේ එය ගොන් පොර වන නිසා ය, ඔව්, "නෑ, ගොන් පොර ගොනාට අනුගත වන්නේ කුමන ගුණධර්ම තිබුණත් එයින් මිදෙන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීමටය." අද වන විට වඩාත් ප්‍රිය කරන කුළුණු ගොවිපලක ගොවිපළක පාලකයෙකු වන මාර්ටිනෙස් කොන්රාඩි පැහැදිලි කළේ, ස්ටඩ් ෆාම් වල පරිණාමය ප්‍රධාන වශයෙන් විනෝදාංශයේ රුචි අරුචිකම් මත බව ඔහු පැහැදිලි කළ අතර, ඔහු සංසර්ගය, පැහැදිලි පදනමක්, ස්ටඩ් ෆාම් පරිණාමය වීමට හේතුව කුමක්දැයි වෙන්කර හඳුනා ගත්තේය. මහජන ඉල්ලීමට ප්‍රතිචාර වශයෙන්, ගොවිපළවල් යනු: "විශේෂිත ගොවිපළවල් සහ තොග ගොවිපලවල් සහ තොග ඉහළට හෝ පහළට යන්නේ නිශ්චිත ගොවිපළක් තෝරා ගැනීම හෝ කාලයට අනුවර්තනය විය හැකි පුද්ගලයන් මත පදනම්වය." යථාර්ථයේ දී ගොනාගේ රූප විද්‍යාව ඒකාබද්ධ කිරීමේ ප්‍රවණතාවක් පවතින බව ද ඔහු පැහැදිලි කළේය, “නව පශු සම්පත් පරිණාමය පදනම් වී ඇත්තේ ප්‍රමාණයේ වෙනස්කම් සහ අනෙකුත් පශු සම්පත් සමඟ ඇති කර ගැනීම සහ සංසිද්ධිය කෙරෙහි ඇති ඇල්ම මත බව සහතික කරයි. 60 ගණන්වල ගොනා ඇවිල්ලා යකඩය නොබලා දැනගෙන හිටියා ඒ මොන ජාතියේ එකක්ද කියලා, මොකද උන්ව සොකට් එකේ සීල් එකකින් වෙන්කරලා තිබ්බා. වර්තමානයේ, සාමාන්යයෙන්, යම් ලක්ෂණ සහ ඇතැම් කිලෝ සමග තනි ගොනෙකු මත වැටේ; අපට අවශ්‍ය වන්නේ වෙනස් දේ සෙවීමටයි.” පශු සම්පත් සමජාතීය කරන නිසාත්, කිසි දිනෙක එසේ නොවූ ඇතුළු කිරීම් වලින් සත්ව වර්ග ඉවත් කරන නිසාත්, බහුතරයක් රංචුවන්ගේ මහා නපුරෙන් එකක් ලෙස සැලකෙන ටැබ්ලටය ගැනද ඔහු කතා කළේය, “ගොනාට ට්‍රැපියෝ තිබිය යුතුය, මම හිතන්නේ අපේ ගොනාට එය තිබේ. එය බිය, බැරෑරුම්කම සහ වැදගත්කම ප්‍රකාශ කරන නිසා; ඒක තමයි ට්‍රැපියෝ, ටැබ්ලට් එකකට කිලෝ 550ක් දාල චූටි ගොනෙක් එලියට එන එක නෙවෙයි, ඒක අපේ ගොනාට ප්‍රතිපලදායක නිසා. අපි සාමාන්‍ය ගොනා පොළට ඇතුළු කිරීමට උත්සාහ කරන අතර අපි බෑගය පැටවීමට පටන් ගනිමු, ”සියලුම ගොනුන්ට එකම පෙට්ටි තිබීම හැසිරවිය නොහැකි බැවින් සහ අවම බරක් තිබිය යුතුය යන කාරණය මත පදනම්ව, පශු වෛද්‍යවරුන් ඇතුළත් කිරීම් දැන සිටිය යුතුය. මෙම නියාමනය පශු සම්පත් ගොවිපළවල රූපාකාරයන්ට අනුගත කිරීමට. ටැබ්ලටය සම්බන්ධයෙන්, ඇල්වාරෝ උපහාසයකට පැවසුවේ, සැන් ඉසිඩ්‍රෝ ගොන් පොර සඳහා සූදානම් කළ ගොනෙකු ඔහු සතුව තිබූ බවත්, එය පරිපූර්ණ ගොඩනැගීමට වඩා අඩු නමුත් බරින් අඩු බවත්, එයින් අදහස් වන්නේ එය පිළිගැනීමෙන් සමත් නොවූ බවයි. කෙසේ වෙතත්, ඔහු ඩැක්ස්ව ලූක්ගේ සිරගෙදරට ගෙන ගිය අතර, සෙවිලියන් ඔහුගේ වලිගය කපා දැමීය. "ඇතුළු කිරීම් සියල්ලම පරිණාමය වී ඇත, නමුත් පරිණාමය විය යුතු ඒවා පශු සම්පත් ගොවිපලවල් වේ. අපි හැමෝටම වලවල් තිබුණා, නමුත් සැකසුම් වෙනස් කරන්නේ ඔවුන්ගේ ඔළුවේ ඇති ප්‍රහාරයක් ඇති කර ඔවුන්ගේ අදහසට පසුබිම සකස් කරන ගොවියන් ය, ”මාකෝස් පෙරෙස් ප්‍රකාශ කිරීම ආරම්භ කළේය. “මගේ සීයා ජුවාන් පෙඩ්‍රෝ ඩොමෙක්ගෙන් මිලදී ගත් ගවයාට වත්මන් ගාර්සිග්‍රෑන්ඩ් හෝ ඩොමින්ගෝ හර්නාන්ඩස්ගේ ගොනා සමඟ කිසිදු සම්බන්ධයක් නැත - දෙවැන්න ඔහු නියෝජනය කරන රංචුවයි, මන්ද ගාර්සිග්‍රෑන්ඩ් දැනට ඔහුගේ මාමා වන ජස්ටෝ හර්නාන්ඩස්ට අයත් වන නමුත් රංචු දෙකම එක සමාන ය. , සහ 2024 දක්වා පවතිනු ඇත - ප්‍රහාරය සම්බන්ධයෙන්, ගොනුන්ගේ වර්ගය සහ අද පවතින ඉල්ලීම් අනුව ගොනාට ඉහළින් සිටිය යුතුය." “Domecq ගේ ගොනාට බරට යටත් වීමට අපහසු නොවීය, නමුත් ඔහුට එය කිරීමට සිදුවී ඇති අතර, අද ඉල්ලා සිටින දෙයට අනුකූලව සහ මීට පෙර නොහැකි වූ සංචලනය සහ සම්ප්‍රේෂණයකින් ආරෝපණයක් ලබා ගැනීමට ඔහුට අනුගත වීමට සිදුවී ඇත. . "ඒවා තිබුනා" ඔහු පෙන්වා දුන් අතර, එම පරිණාමයේ උදාහරණයක් ලෙස, කලින් සිතාගත නොහැකි වූ ගොනාගේ වර්තමාන කල්පැවැත්ම අපට දැකිය හැකිය. “ජුවන් පේද්‍රෝ බොහෝ පශු සම්පත් ගොවිපලවල පදනම වන නමුත් දැනට එයට අපේ ගොනාගේ ප්‍රහාරයට හෝ වික්ටෝරියානෝ ඩෙල් ගඟේ කිසිදු සම්බන්ධයක් නොමැති බැවින් තේරීමට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි සොකට් එකක් තුළ ඔබට තරමක් වෙනස් යකඩ සොයාගත හැකි බව ඔහු පැහැදිලි කළේය. ", වත්මන් නිර්භීත කුටිය සඳහා යොමු කිරීමක් ලෙස ඔහු ලැයිස්තුගත කර ඇති දේට බෙදා ඇත. “මගේ සීයා කිව්වේ ගොනාට ගාල ගහන්න ඕනේ නැහැ කියලා, මොකද ගොන් පොරවල් හෙමිහිට ගහගෙන ගොනා ගාලා ගැහුවොත් මට ඒක තේරෙන්නේ නැහැ කියලා; සිකුරු දුර සිට එක දෙයකි, නමුත් සමීපව එය එසේ විය නොහැක. සතාට පියාසර කිරීම් අත්හැර, කිහිලිකරුට ගෙන ගොස්, එය ගෙනැවිත් පරිපූර්ණ මුලෙටාසෝ කිරීම, වඩාත්ම දුෂ්කර හා භයානක ය, එය පසුකර ගියත් එය දුර සිට පැමිණේ. ඔහු මාර්කෝස්ටම උරුම වූ ඩොමින්ගෝ හර්නාන්ඩස් සංකල්පය ගැන අදහස් දැක්වීය. වත්මන් ගොනා සම්බන්ධයෙන්, සහ වත්මන් ගොනා "පැණිරස" දැයි ඇසූ විට, පැණිරස සාපේක්ෂ බව ලොසානෝ පැහැදිලි කළේය: "මගේ ජීවිතයේ මට මිහිරි ගොනෙකු හමු වී නැත. දැන් අපි දකිනවා වැඩි පන්තියේ ගොන්නු, නමුත් ඔවුන් මිහිරි විය යුතු නැත. ඔහු තවදුරටත් මෙසේ පැවසීය: “කාර්යයන් දිගු වන අතර අඩු සහ අඩු දෝෂ මහජනයාට පෙන්වා ඇත. එයට පිරිසිදුකම සහ පරිපූර්ණත්වය සහිත කාර්යයක් අවශ්‍ය වේ; අපි සෙවිය යුත්තේ ස්ථාවර ගොනෙකු මිස මිහිරි නොව, තවත් ඉදිරියට ගොස් හොඳ ප්‍රතිකාරයකට ප්‍රතිචාර දක්වන එකකි, එවිට පරිපූර්ණ යුගලයක් ඇති වේ. Martínez Conradi ඔහුගේ පශු සම්පත් සම්බන්ධයෙන් ඔහුගේ දෘෂ්ටිකෝණය ලබා දුන්නේය: "අපගේ නඩුවේදී අපි පැණි රස සොයන්නේ නැත. අප සොයන ගොනා අනාවැකි කිව නොහැකි ය, එය දරුණු සහ අධිෂ්ඨානශීලී ය. අපි සොයන්නේ පරිපූර්ණත්වය නොව විවිධ සූක්ෂ්මතා මිස දුරස්ථ පාලක ගොනුන් නොවේ. ” “දැන් සටන් කිරීමට නිර්භීත, විශාලතම සහ දුෂ්කරම ගවයා අපිරිසිදු ය, කවදා හෝ වේවා,” මාකෝස් තවදුරටත් පැවසීය. “බොහෝ ඉල්ලුමක් සහ පරිපූර්ණත්වයක් ඇති බැවින් අපි එය සාමාන්‍යකරණය කර ඇත්තෙමු. හොඳ ගොනා කිසි විටෙක පහසු නැත, එවිට සංඛ්‍යා වෙනස ඇති කරයි, ”ඔහු අවධාරණය කළේය. ප්‍රනාන්දු කියා සිටියේ "ගොන් පොරවාට කොතරම් හැකියාවක් සහ අභිලාෂයක් තිබුණත්, ගොනා කුමක් වුවත්, ඔවුන් අඩුපාඩු වසා ගන්නා නිසා එය සෑම දෙයක්ම ලෙස පහසුවෙන් පෙනේ." යථාර්ථයේ දී ගොන් පොර (සහ ගොන් පොර) හි දුෂ්කරතා පිළිබිඹු කරන ලා ක්වින්ටා හි ගොවියා, "මහජනයා පරිපූර්ණත්වය සොයයි, අසම්පූර්ණකම අගය කරන්නේ කෙසේදැයි රසිකයා දනී" යැයි පැවසීය.
