اسان هڪ ڏهاڪي کان ٽيليويزن تي 'Planeta Calleja' جي نائين سيزن جو افتتاح ڪندڙ مهمان ڏسي رهيا آهيون. هر هفتي اهو هڪ لک کان وڌيڪ گهرن ۾ گڏ ڪيو ويندو آهي، جيڪي ايمانداري سان ايڊيشن کانپوءِ ’ماسٽر شيف‘ ايڊيشن ۾ شامل آهن. سخت، ٽيڪنيڪل ۽ گهربل، Jordi Cruz درخواست ڏيندڙن جي خلاف بي رحم هجڻ جي شهرت حاصل ڪئي آهي. پر هي اربع، فيبروري 8، شيف ناظرین کي هن جو هڪ مڪمل طور تي مختلف پاسو ڏيکاريو آهي.
Catalan Cuatro پروگرام جي نئين قسط جي پريميئر ۾ Jesús Calleja سان افسانوي يونان ڏانهن سفر ڪرڻ جي انڪار کي قبول ڪيو ۽ پيش ڪندڙ کي هڪ اهڙي شخصيت ڏيکاريندي هڪ خوشگوار حيرانگي ڏني جنهن جو 'ماسٽر شيف' جي سرحدي شيف سان ڪو به تعلق ناهي. . "مون کي توهان کي پسند ڪيو ويو آهي،" ڪيليجا تسليم ڪيو جڏهن هن پنهنجي مهمان جي حساس، مضحکہ خیز، ۽ ويڙهه واري پاسي کي دريافت ڪيو.
ڪلاسيڪل ثقافتن جو هڪ وڏو عاشق، ڪيٽالان پيلين جزيره نما گلوبٽرٽرز سان هٿ ملائي سفر ڪيو، جتي تصوف جي مطابق سينٽور رهندا هئا. ھنن علائقي جي جبلن مان سفر ڪيو، خليج وولوس (جتان جيسن ۽ ارگوناٽس جو مشهور افسانوي سفر ھليو ويو) ذريعي سفر ڪيو، ۽ سمنڊ جي مرغن مڇين لاءِ مڇيون ماريون، جيڪي ڪروز خام مال مان تيار ڪيون آھن ته جيئن ڊيڪ تي لذيذ پليٽ تيار ڪري سگھي. پوءِ اُهي اپٻيٽ جي اڀرندي ٻڪرين کان هيٺ لٿا، 35 ميٽرن تائين اوچائي پکڙيل؛ ۽ Meteora جي شاندار معطل خانقاهن جو دورو ڪريو.
۽ ڪيترين ئي جرئت جي وچ ۾، شيف پنهنجي زندگيء جي ڪجهه تجربن، ڪهاڻيون ۽ ياداشتن ۾ شامل ڪيو جيئن اڳ ڪڏهن به نه. جيئن کيس ڇهه ڀائر آهن، چار ڇوڪريون ۽ ٻه ڇوڪرا. ”اسان متنوع آهيون، مان هر ڪنهن سان چڱي ريت گڏ آهيان. اسان جا جهنگلي نسل“.
سندس پيء، فيڊريڪو، جيڪو ڪجهه سال اڳ مري ويو، سان تعلق ڪڏهن به آسان نه هو. هن جو ڪردار خراب هو، پر هو هميشه سندس خراب ڳالهيون ٻڌندو هو. "هو ڪيتريون ئي شيون رهندو هو جيڪي هن کي خوش ٿيڻ نه ڏيندا هئا." هنن ڪڏهن به ايترو پيار نه ڏيکاريو هو، پر هو کيس ٻڌائي سگهيو ٿي ته هو مرڻ کان ٻه ڪلاڪ اڳ کيس پيار ڪندو هو. ”مون هميشه سوچيو ته منهنجو پيءُ اهو چوڻ کان سواءِ نه ڇڏيندو ته مان توسان پيار ڪريان ٿو. هن کي الزائمر جي بيماري هئي، حقيقت اها آهي ته ان نظر ۾ ڪجهه به نه هو، اهو ڪم مون لاء آسان بڻائي ٿو.
پنهنجي خاندان کي شروع ڪرڻ بابت، هن ڪيليجا کي ظاهر ڪيو ته هو پنهنجي موجوده ساٿي ربيڪا ليما سان ٻارن کي حاصل ڪرڻ چاهي ٿو، جنهن سان هو چار سالن تائين رهيو آهي. هن کان اڳ، هن جي پيار جي زندگي نه آهي جيڪا ماڻهو سوچيندا آهن، هن چيو. ”مون کي هڪ ڇوڪري 14 سال هئي، ٻي 8 سال. اهو جوردي هڪ خليج آهي اهڙو نه آهي، خليج نه ٿيو“.
هي منزل FLIIIIPA مون کي: METEORA! #PlanetaCalleja pic.twitter.com/UqsYm3P05s
— Jesus Calleja (@ JesusCalleja) فيبروري 8، 2023
ڪاميابي جو ٻيو پاسو
ان کان علاوه، شيف صحت جي مسئلن جي باري ۾ کولي ڇڏيو آهي هن کي 'سپر بيسٽ' دٻاء جي سطح جي ڪري هن کي برداشت ڪيو آهي. "مون کي hunchbacked ۽ medicated هو." پيش ڪندڙ اهو ڄاڻڻ چاهيندو هو ته هفتي جي آخر ۾ هو عام طور تي آرام ڪرڻ لاء خاموش منصوبو ٺاهيندو آهي، جنهن تي مهمان منفي جواب ڏنو. ”توکي خبر آهي ته ڇا ٿيندو؟ هڪ خراب شيءِ جيڪا دٻاءُ پيدا ڪئي آهي اها آهي ، جڏهن مان پرسڪون حالتن ۾ وڃان ٿو ، مون تي دٻاءُ اچي ٿو“.
پنهنجي پيشه ورانه ڪيريئر جي حوالي سان، ڇهن مشيلين اسٽارز سان شيف جي حيثيت ۾ پنهنجي ڪاميابيءَ کان سواءِ، ’ماسٽر شيف‘ جي هيلم ۾ ڏهه سال، جتي هن کي پنهنجي شرمندگيءَ کي منهن ڏيڻ سکڻو پيو، اهو به سامهون آيو.
جيوري جي طلب ڪندڙ جي جلد ۾ داخل ٿيڻ، جنهن جي شهرت هن کان اڳ آهي، هن اسرار کي حل ڪيو ته ڪهڙي شڪل ۾ هن کي تمام گهڻو مزو اچي ٿو. ”جيڪو مون کي سڀ کان وڌيڪ مزو ڏئي ٿو اهو آهي ’مشهور شخصيت‘. اهو مون کي هڪ خاص موربٽ ڏئي ٿو انگن اکرن کي ڏسڻ لاءِ جيڪي مون پنهنجي سڄي ڄمار اتي ڏٺا آهن ۽ انهن کي ايترو ڪمزور، تمام ننڍڙو ڏسڻ ۽ اهو چوڻ جي قابل ٿي ته 'توهان جي پليٽ گندي آهي'، هن کلندي چيو. هن پنهنجي ساٿين تي پڻ ساراهه ڪئي. ”پيپي شاندار آهي، هو منهنجو وڏو ڀاءُ آهي. ۽ سامنٿا ڪڏهن ڪڏهن ائين لڳي سگهي ٿو ته هوءَ ٿوري گهڻي قسم جي آهي، پر هوءَ هڪ سٺي، سخي، منظم عورت، ماءُ جو هڪ ٽڪرو ۽ وڏي دل رکندڙ شخص آهي.
