Министр промышленности, торговли и туризма Рейес Марото представит программу «SpainFoodNation» во вторник в Madrid Fusion. Этот проект направлен на популяризацию испанской гастрономии во всем мире. Инициатива подчеркивает высокое качество продуктов, которые выращиваются и готовятся в нашей стране, а также гордость за работу, проделанную профессионалами в этом секторе.
Проект «Spain FoodNation» должен указать на стратегический приоритет, согласно которому гастрономия зависит от правительства, в дополнение к укреплению лидерства, которое Испания осуществляет в этой области, благодаря высокому качеству своего продукта и подготовке профессионалов в этом секторе. По словам Марото, «SpainFoodNation» будет способствовать укреплению этого лидерства.
«Рестораны из Испании» — знак качества испанской гастрономии.
Министр также осветит работу ICEX (Испанский институт экспорта и импорта) в его работе по продвижению национальной гастрономии во всем мире.
В прошлом году он учредил знак «Рестораны из Испании», которым отмечены заведения, которые за пределами Испании предлагают своим посетителям не только испанские продукты, но и настоящую качественную испанскую кухню. Более 100 ресторанов уже были «аккредитованы» в качестве мировых представителей испанской кухни, а также являются эталоном аутентичности.
ICEX также подписала соглашение с Королевской гастрономической академией с целью продвижения имиджа испанской гастрономии на международных рынках.
Кроме того, Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия запустило коммуникационную кампанию «Самая богатая страна в мире» с шеф-поваром Хосе Андресом.
Помощь в продвижении гастротуризма
Что касается туризма, то министерство Марото собирается выделить 26 миллионов евро на программу развития туризма в Испании, которая, среди прочего, обогатит гастрономический опыт тех, кто посещает Испанию, что является одним из самых мощных мероприятий в нашей страна.
Наконец, через кампанию «Питание пяти чувств» TURESPAÑA продвигает гастрономию и вино как туристический продукт.