A reforma abrangente do Porto Olímpico de Barcelona estará pronta para a America's Sailing Cup, à qual a capital catalã aspira no verão de 2024. do evento esportivo.
Isso foi explicado pelo vice-prefeito de Barcelona, Jaume Collboni, em uma reunião com a diretora geral dos Municípios de Barcelona de Serveis (B:SM), Marta Labata, e o presidente do Gremi de Restauració, Roger Pallarols. A autarquia anunciou que serão investidos 15,9 milhões de euros na reabilitação integral de Moll de Gregal, para que seja revista a atual área de reabilitação.
Tras las obras, el 'Balcó Gastronòmic del Port Olímpic' (nombre que recibe el proyecto), será un 'hub gastronómico' con 11 restaurantes y tres 'espacios gourmet' que ofrecen –a diferencia de lo que puede encontrarse hoy en día– una cocina mediterránea y de calidad que, según afirma Collboni, “reconcilie a la ciudadanía” con esta zona de la urbe que fue construida hace 30 años para los Juegos Olímpicos, pero que desde entonces se ha llenado de locales de ocio nocturno que “repelen a os vizinhos".
Imagem renderizada de um dos 11 restaurantes do Moll por Gregal B:SM
Uma nova porta contra três eixos
No total, está prevista a operação de uma área de mais de 24.000 metros quadrados (8.000 deles dedicados à restauração e ao restaurante de passeio). Da Câmara Municipal marcam a obra como “a operação mais importante da década em termos de oferta gastronómica”.
Sobre a reforma estrutural do Porto, Labata explicou que as obras terão início em 2020 e que a nova instalação se concentrará em três áreas: a 'economia azul', atividade náutica e gastronomia. “Queremos que haja uma grande mudança no conceito do Porto Olímpico”, disse o diretor do B:SM, que explicou que a área do restaurante será coberta por um grande pergolado solar que trará luz às lojas.
Renderização dos novos acessos da praia de Nova Icària B:SM
O passeio do píer será um sóbrio balanço sobre a água que dará para a praia de Nova Icària, para que os comensais sintam que estão comendo no meio do mar. Collboni comentou que, no que diz respeito aos novos edifícios, “espero que em breve o porto fique irreconhecível”. Os restaurantes serão de estilo minimalista, com uma arquitetura adaptada ao pós-pandemia que se caracteriza por seus interiores de plano aberto e espaços soltos repletos de luz e ventilação.
Da Câmara Municipal, no entanto, eles buscam que a reforma do Porto Olímpico não seja apenas estrutural, mas de caráter. Por isso, além da união definitiva entre os barceloneses e o mar, eles esperam poder salvar os empregos dos atuais trabalhadores da região. Por isso, espera-se que a escolha dos futuros restaurantes ocorra no meio de um concurso público que terá início no último verão e o Consistório prometeu manter todos os postos de trabalho através de uma sub-rogação dos modelos.
