Zgodnie z nowymi badaniami opublikowanymi w środę w Journal of the American Heart Association, przestrzeganie diety śródziemnomorskiej podczas ciąży wiąże się z mniejszym ryzykiem rozwoju stanu przedrzucawkowego.
Przewidujemy, że przestrzeganie diety śródziemnomorskiej, na którą składają się głównie warzywa, owoce, warzywa, orzechy, oliwa z oliwek, produkty pełnoziarniste i ryby, zmniejsza ryzyko chorób serca u dorosłych.
Stan przedrzucawkowy, ciąża i długotrwała patologia charakteryzująca się wysokim ciśnieniem krwi oraz uszkodzeniem wątroby lub nerek, jest jedną z głównych przyczyn powikłań i śmierci matki i płodu. Ponadto ponad dwukrotnie zwiększa ryzyko chorób serca u kobiet, takich jak nadciśnienie, zawał serca, udar lub niewydolność serca.
Kobiety ze stanem przedrzucawkowym są bardziej narażone na poród przedwczesny (poród przed 37. tygodniem ciąży) lub niemowlęta z niską masą urodzeniową, a dzieci matek ze stanem przedrzucawkowym są również bardziej narażone na nadciśnienie i utknęły w serce
Według badaczy badania nad potencjalnymi sposobami leczenia kobiet wysokiego ryzyka są ograniczone. Postanowiliśmy zbadać potencjalny wpływ diety w stylu śródziemnomorskim na dużą grupę kobiet różnych ras i grup etnicznych, które są narażone na wysokie ryzyko stanu przedrzucawkowego.
„Stany Zjednoczone mają najwyższy wskaźnik śmiertelności matek wśród krajów rozwiniętych, a stan przedrzucawkowy się do tego przyczynia” – mówi Anum S. Minhas, szef kardiologii i pracownik działu kardio-położnictwa i zaawansowanego obrazowania na Uniwersytecie Johnsa Hopkinsa w Baltimore. „Biorąc pod uwagę te zagrożenia dla zdrowia zarówno matek, jak i ich dzieci, ważne jest, aby zidentyfikować modyfikowalne czynniki, aby zapobiec rozwojowi stanu przedrzucawkowego, szczególnie wśród czarnoskórych kobiet, które są najbardziej narażone na to poważne powikłanie ciąży”.
Badanie to obejmowało dane od ponad 8500 kobiet zapisanych w latach 1998-2016 do Boston Birth Cohort. Mediana wieku uczestników wynosiła 25 lat i zostali oni zwerbowani z Boston Medical Center, które obsługuje głównie miejską populację o niskich dochodach i niedostatecznie reprezentowaną rasowo i etnicznie. W tym przypadku połowa uczestniczek to kobiety czarne (47%), w przybliżeniu jedna część to kobiety latynoskie (28%), a reszta to kobiety białe lub kobiety innej rasy, zgodnie z informacjami dostarczonymi przez nich w kwestionariuszu poporodowym . Naukowcy stworzyli wynik diety w stylu śródziemnomorskim na podstawie odpowiedzi uczestników na wywiady i kwestionariusze dotyczące częstotliwości spożywania posiłków, które zostały wypełnione w ciągu trzech dni od porodu.
Analiza wykazała, że 10% uczestników badania cierpiało na stan przedrzucawkowy. Kobiety, które miały jakąkolwiek cukrzycę lub otyłość przed ciążą, były dwukrotnie bardziej narażone na rozwój stanu przedrzucawkowego w porównaniu z kobietami bez tych schorzeń.
Jednak ryzyko było o ponad 20% niższe wśród kobiet, które w czasie ciąży stosowały dietę śródziemnomorską.
„Naszym zaskoczeniem jest to, że kobiety, które najczęściej spożywały pokarmy diety śródziemnomorskiej, były znacznie mniej narażone na rozwój stanu przedrzucawkowego, przy czym czarne kobiety doświadczały największej redukcji ryzyka” – mówi Minhas. „Czy jest to niezwykłe, ponieważ każda interwencja podczas ciąży przynosi znaczne korzyści, a do leczenia medycznego na tym etapie należy podchodzić ostrożnie, aby zapewnić, że korzyści przewyższają potencjalne ryzyko choroby” – dodaje.
Zdaniem ekspertów powinno to „zachęcać kobiety do zdrowego trybu życia, w tym pożywnej diety i regularnych ćwiczeń, na wszystkich etapach życia. Regularne spożywanie zdrowej żywności, w tym warzyw, owoców i fasoli, jest szczególnie ważne dla kobiet w ciąży. Twoje wiszące zdrowie Ciąża wpływa na przyszłe zdrowie układu sercowo-naczyniowego, a także wpływa na zdrowie Twojego dziecka”.
