Minister przemysłu, handlu i turystyki Reyes Maroto zaprezentuje program „SpainFoodNation” we wtorek w Madrid Fusión. Projekt ten ma na celu promocję hiszpańskiej gastronomii na całym świecie. Inicjatywa podkreśla wysoką jakość produktów uprawianych i gotowanych w naszym kraju oraz dumę z pracy wykonanej przez profesjonalistów w branży.
Projekt „Spain FoodNation” musi podkreślać strategiczny priorytet, zgodnie z którym gastronomia jest zależna od rządu, a także wzmacniać wiodącą pozycję Hiszpanii w tej dziedzinie dzięki wysokiej jakości produktów i przygotowaniu profesjonalistów z tego sektora. Według Maroto, „SpainFoodNation” przyczyni się do wzmocnienia tego przywództwa.
„Restauracje z Hiszpanii”, znak jakości hiszpańskiej gastronomii
Minister zwróci również uwagę na pracę ICEX (hiszpańskiego instytutu ds. eksportu i importu) w jego wysiłkach na rzecz promocji narodowej gastronomii na całym świecie.
W ubiegłym roku stworzyła etykietę „Restauracje z Hiszpanii”, która wyróżnia lokale, które poza Hiszpanią oferują swoim gościom nie tylko hiszpańskie produkty, ale także wysokiej jakości autentyczną hiszpańską kuchnię. Ponad 100 restauracji zostało już „akredytowanych” jako światowi ambasadorzy kuchni hiszpańskiej, a także jest punktem odniesienia dla autentyczności.
ICEX podpisał również umowę z Królewską Akademią Gastronomiczną, w celu promowania wizerunku hiszpańskiej gastronomii na rynkach międzynarodowych.
Ponadto Ministerstwo Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności rozpoczęło kampanię informacyjną „Najbogatszy kraj na świecie” z szefem kuchni José Andrésem.
Pomoc na promocję gastronomii
W sekcji turystycznej ministerstwo Maroto zamierza zebrać 26 milionów euro na pomoc dla programu Spain Tourism Experiences, który wzbogaci między innymi doświadczenia gastronomiczne tych, którzy odwiedzają Hiszpanię, jedną z najpotężniejszych aktywności w naszym kraju .
Wreszcie, TURESPAÑA promuje poprzez kampanię „Nakarmić pięć zmysłów” promocję gastronomii i wina jako produktu turystycznego.
