Wielu Brytyjczyków jest zintegrowanych z kulturą hiszpańską, a niektórzy zaczynają interesować się bardzo autentycznymi szczegółami, takimi jak debata na temat omletu ziemniaczanego z cebulą lub bez. Jeden z najbardziej wpływowych portali internetowych, Benidorm Poważnie – który ma 162.000 XNUMX obserwujących” ha ha ha wpisuje się w ten rozbudzający pasję kulinarny dylemat.
„Tortilla to hiszpańska tortilla i jedno z charakterystycznych dań kuchni hiszpańskiej. Robi się go z jajek i ziemniaków, często dodaje się cebulę” – opowiadał w ramach prezentacji o popularnym przepisie.
Kontynuując, wchodzi w szczegóły i pojawia się kontrowersyjny składnik, chociaż unikają zamoczenia: „W niektórych barach tapas tortilla jest również gotowana z chorizo lub szpinakiem, ale nawet dodanie cebuli jest w niektórych nieco kontrowersyjne regiony".
Dzięki tej swobodzie wyboru, w Benidorm Poważnie skupiają się bardziej na oferowaniu porad, jak skosztować tej kulinarnej formuły bez popełniania błędów. „Tortillę można podawać na gorąco, w temperaturze pokojowej lub na zimno; Wśród samych Hiszpanów najpopularniejszym sposobem podania jest w temperaturze pokojowej jako tapa ze świeżym chrupiącym chlebem”, ciekawa rekomendacja, bo są tacy, którzy też wolą ją bez pieczywa.
„mały tort”
Ponadto dostarczają danych, których większość Hiszpanów prawdopodobnie nie jest świadoma, ponieważ liczba tortilli „pochodzi od jej kształtu, po hiszpańsku oznacza to„ mały placek ”, chociaż biorą pod uwagę tę stalową opaleniznę, stwierdzając, że „prosty, ale satysfakcjonujący omlet ziemniaczany To podstawowe danie praktycznie we wszystkich hiszpańskich menu”.
Może o tym nie wiecie, ale to prawda, że pudełko na lunch z taką zawartością stało się ikoną na hiszpańskich plażach, kiedy rodziny zaczęły cieszyć się letnimi wakacjami, właśnie w Benidormie. Wciąż są tacy, którzy pielęgnują tę tradycję.
„Najlepszym sposobem podania omletu jest krojenie go jak ciasto. Jest świetny sam w sobie, ale jest też wspaniałym lekkim lunchem podawanym ze świeżym pieczywem i sałatką. Najlepszą rzeczą w tym wspaniałym tradycyjnym hiszpańskim przepisie jest to, że jest bardzo wszechstronny”, kończą swoją prezentację, bezcenną reklamę, aby tysiące brytyjskich turystów, którzy co roku odwiedzają Benidorm, konsumowali tę rozkosz.
