abc за аликанте доп вина
Од 4 до 16 октомври, откријте ги Monastrell, Moscatel или богатиот каталог на вина Alicante DOP со најдобра гастрономија на настан во Мадрид
Закажување со вина од Аликанте во Мадрид
29/09/2022
Ажурирано на 10 во 03:2022 часот
Во последниве години, Аликанте PDO Wines доживува големо меѓународно признание за нивните посебни услови. Тоа веќе не е само голема традиција на одгледување вино, туку и нејзино наследство од сорти како што се Monastrell, Muscat или други речиси непознати сорти; збирот на мали и занаетчиски винарии и нивните екстремни климатски и почвени услови значат дека меѓународната јавност ги забележа.
Винскиот туризам во Аликанте е идеална алтернатива или дополнување на туризмот на копно и на плажа: давање можност на туристот да открие и планира внатрешни области полни со историја, култура и гастрономија; и ја оправда големата винска традиција и квалитетот на вината со ЗДП од Аликанте.
Гастрономијата на Аликанте е попозната и стана репер. Со повеќе од десетина Мишелин ѕвезди, тој е симбол на кулинарска извонредност. И тој е разновиден како и неговите вина, нудејќи многу повеќе од одлични јадења со ориз.
Сега Винос Аликанте ДОП пишува историја со тоа што за прв пат се претставува во Мадрид. Донесуваме дека Медитеранот има главен град во комбинација од најдобрата гастрономија во комбинација со најдобрите вина.
DOP ќе ја направи својата прва официјална презентација во Мадрид, искористувајќи ја 90-годишнината од постоењето. За таа пригода, организиравме гастрономски ден од 4 до 16 октомври со специфично мени Alicante DOP Wines во ресторанот MarMía, на Плаза де Изабел II.
Ова мени нуди колбаси од Пиносо, ракчиња од Санта Пола или нугат, заедно со познатиот ориз со лозови ластари и полжави од Виналопо и каталог од скоро 20 референци кои се движат од суви бели од мускател, црвени од монастри, слатки или житарки. Уникатна можност за вкус на територијата и историска прилика бидејќи ЗНП Аликанте никогаш не направи официјална презентација во главниот град на Шпанија, толку љубител на виното.
Во овие две недели, главниот град од прва рака ќе ги научи особеностите на ЗНП заедно со неговите вредности на наследството: историја, сорти, пејзаж; и избрана дегустација на вино што го прикажува обновениот профил на областа и нејзината моментална еволуција.
Резервации: https://www.marmia.es/quincena-vinos-alicante-dop/
Се смета за најстара деноминација на потекло, ЗНП Аликанте е поделена на подобласти во кои нејзините природни области се во опсегот на провинцијата Аликанте и нејзината околина. Од разновидноста на климата, почвите и сортите, Аликанте претстави каталог од најразновидните во однос на видовите вина, одраз на медитеранскиот дух кој отсекогаш го придружувал. Ова земјоделско богатство на Медитеранот нуди уникатни пејзажи за пристап и посета.
Од типична разгледница на лозјата Москател, засадени на тераси и опкружени со многу стари суви камени ѕидови, до главната црвена сорта на Аликанте: Monastrell, роден таму (и познат како Mourvèdre или Mataró во другите делови на светот), винариите нудат посети на сите во текот на годината, можејќи да се пофали со некои изненадувачки пејзажи.
Ова е разграничување што нуди можност за познавање и разликување на сложената елаборација на сопственото уникатно вино во светот: Fondillón de Alicante, природно старо вино од Monastrell, со минимум 10 години стареење. Вино кое беше највисоко ниво и најценет производ во историјата, секогаш присутно во кралските куќи, во приказните за легендите и во литературата.
Со соработка на PDR фондови од ЕУ и Generalitat Valenciana.
Пријавете грешка
