រូបមន្តត្រជាក់ប្រាំបី និងផ្សេងគ្នាជាមួយផ្លែបឺរសម្រាប់រដូវក្តៅនេះ។

avocado ជាមួយ oats

ផ្លែបឺរជាមួយ oats ។ផ្លែបឺរជាមួយ oats ។ - WAO

– ផ្លែបឺរ ១/២ ផ្លែ

- សណ្តែកដី

កាត់ផ្លែបឺរទៅជាច្រូតក្រាស់ៗ គ្របចំណិតនីមួយៗដោយរមៀលចូលទៅក្នុងដី oats ហើយបម្រើនៅទីនោះ។

ប៉ាស្តា អាល់ម៉ុន និងផ្លែបឺរ

ប៉ាស្តា អាល់ម៉ុន និងផ្លែបឺរ។ប៉ាស្តា អាល់ម៉ុន និងផ្លែបឺរ។ - WAO

- 250 ក្រាមនៃ pasta នៃជម្រើសរបស់អ្នក, ឧទាហរណ៍, penne

– ផ្លែបឺរ ១ ផ្លែ

– ទឹកក្រូចឆ្មា ១ ស្លាបព្រាបាយ

- ខ្ទឹមស ១កំពឹស

- អាល់ម៉ុនវ័យក្មេង ១៥ ក្រាម។

- ប្រេងអូលីវ ១-២ ស្លាបព្រាបាយ

- 30 ក្រាមនៃឈីស parmesan

- ស្លឹក basil ស្រស់ពីរបី

- ប៉េងប៉ោះកាត់

នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ ផ្សំផ្លែបឺរ ខ្ទឹមស អាល់ម៉ុន ប្រេង basil និង Parmesan ។ បន្ថែមប្រេងអូលីវ ឬទឹកបន្តិចសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ស្តើង។ ចម្អិនប៉ាស្តារហូតដល់ទន់ ហើយផ្សំវាជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្លែបឺរ។ បម្រើជាមួយប៉េងប៉ោះកាត់ពីរបីនៅលើកំពូល។

guacamole ម៉ិកស៊ិក

guacamole ម៉ិកស៊ិក។guacamole ម៉ិកស៊ិក។ - WAO

– ខ្ទឹមស ¼ ខ្ទឹមក្រហម ហាន់ល្អិតៗ

– ទឹកក្រូចឆ្មា ១ផ្លែ

– ប៉េងប៉ោះទុំ ២ផ្លែ កាត់ពាក់កណ្តាល ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ

– ផ្លែបឺរទុំ ២ផ្លែ បកសំបក រួចហាន់ជាបន្ទះៗ

– ខ្ទឹមស ១៥ក្រាម ហាន់ល្អិតៗ

- 1 បៃតង serrano ឬ jalapeño chile គ្រាប់ពូជនិងកាត់ជាចុងក្រោយ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)

- អំបិលសមុទ្រល្អ។

ដាក់ខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងចានមួយ ហើយចាក់ទឹកកំបោរពាក់កណ្តាល។ សៀវភៅ។

ដាក់​ប៉េងប៉ោះ​ដែល​ហាន់​រួច​ដាក់​ក្នុង​ចាន​មួយ រួច​ប្រោះ​ជាមួយ​អំបិល​មួយ​ក្តាប់។ លាយ​ឱ្យ​សព្វ​ហើយ​ដាក់​ប៉េងប៉ោះ​ចូល​ក្នុង​ធុង​ដាក់​ពីលើ​ចាន​មួយ​ទៀត។ អំបិល​នឹង​ជួយ​បង្កើន​រសជាតិ​របស់​វា ហើយ​ក៏​ធ្វើ​ឱ្យ​ពួកគេ​បញ្ចេញ​ទឹក​។

ច្របាច់ផ្លែបឺរនៅក្នុងចានមួយ ហើយបន្ថែមទឹកដែលនៅសល់ចូលក្នុងទឹកក្រូចឆ្មា។ ដោយប្រើសម ដើម្បីកិនផ្លែបឺរ រហូតទាល់តែវាកិន ប៉ុន្តែនៅតែជាដុំៗ និងរឹងមាំ។ វា​មិនមែន​ថា​វា​ត្រូវ​បាន​សម្អាត ឬ​ស្រោច​ទឹក​ពិតប្រាកដ​នោះ​ទេ​។ ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង រួចដាក់ចូលក្នុងចាន រួមជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះ និង cilantro ។ ប្រើ spatula ដើម្បីបត់ល្បាយចូលគ្នាដោយថ្នមៗដោយមិនកំទេចផ្លែបឺរ។

បន្ថែម​ម្ទេស​ចិញ្ច្រាំ​ចូល​តាម​ចំណូល​ចិត្ត និង​កំណត់​រសជាតិ។ បញ្ជី Y. មិនមានអ្វីបន្ថែមទេ លើកលែងតែអណ្តូងផ្លែបឺរ!

avocado smoothie

ផ្លែបឺរ ទឹកក្រឡុក។ផ្លែបឺរ ទឹកក្រឡុក។ - WAO

– ផ្លែបឺរ ១ផ្លែ ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ

– ទឹកក្រូច 1⁄2 ផ្លែ

– ទឹកក្រូចឆ្មារ ១⁄២ កំពឹស

- ចានទឹកកក ១ កាត់ជាចំណែកៗ

- 2 cupraraditas នៃ vanilla extract

1- ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនគ្មានជាតិផ្អែម 50 មីលីលីត្រ

- គ្រាប់ពូជត្របែក ១ស្លាបព្រាបាយ

លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រហូតទាល់តែមានភាពដូចគ្នា។ បន្ថែមទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនបន្ថែមទៀតប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យទឹកក្រឡុករបស់អ្នកស្រាលជាងមុន និងមានវាយនភាពរាវជាងមុន។ ជិះកង់ដោយផ្ទាល់ជាមួយចំបើងដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន។

សាឡាត់ផ្លែបឺរ

សាឡាត់ផ្លែបឺរ។សាឡាត់ផ្លែបឺរ។ - WAO

– ត្រសក់ ១គ្រាប់ កាត់ជាគូបតូចៗ

- 100 ក្រាមនៃ celery ក្នុងគូបតូច

- គ្រាប់ Walnut ¼ ពែង ហាន់ជាបន្ទះៗ

– ផ្លែបឺរ ២ ផ្លែ បកសំបកចេញ

– ស្លឹកជីរអង្កាម ½ ពែង ហាន់ល្អិតៗ

– ទឹកក្រូចឆ្មា ½ ពែង

- អំបិល​និង​ម្រេច

- ប្រេងអូលីវ ¼ ពែង

150 ក្រាមនៃប៉េងប៉ោះ cherry, ពាក់កណ្តាល

ការរៀបចំ: នៅក្នុងចានមួយលាយត្រសក់, celery, Walnut, ប៉េងប៉ោះ cherry, avocado និង cilantro ។ លាយឱ្យបានល្អ។ រដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច ប្រេងអូលីវ និងទឹកក្រូចឆ្មា។ បម្រើ។

អង្ករត្រជាក់ជាមួយផ្លែបឺរ

អង្ករត្រជាក់ជាមួយផ្លែបឺរ។អង្ករត្រជាក់ជាមួយផ្លែបឺរ។ - WAO

– អង្ករស ៣ ពែង ឆ្អិន

250 ក្រាមនៃប៉េងប៉ោះ cherry, ពាក់កណ្តាល

– ពោត ១ ពែង ឆ្អិន

– ផ្លែបឺរ ២ផ្លែ ហាន់ជាបន្ទះៗ

- mayonnaise ស្រាល កន្លះពែង

- ក្រូចឆ្មា ២ ផ្លែ ទឹករបស់វា។

- Walnut 60 ក្រាម, កាត់

– ការ៉ុត ១ កិន

– សាច់ ៣៥០ ក្រាម កាត់ជាគូប ½ សង់ទីម៉ែត្រ ហើយចម្អិន

– សណ្តែកបណ្តុះ ១៥០ក្រាម ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ

300 ក្រាមនៃ salad ពណ៌បៃតងនៅក្នុងបន្ទះស្តើង

- បេះដូង artichoke ១ ពែង កាត់ជាបន្ទះស្តើងៗ

- ប្រេងអូលីវ ¼ ពែង

- ចំណិតផ្លែបឺរ ដើម្បីតុបតែង

- Watercress, ទៅជាមួយ

នៅក្នុងចានមួយលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់កូរឱ្យបានល្អហើយរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ដាក់​ល្បាយ​ចូល​ក្នុង​ផ្សិត​មួយៗ ចុច​ឱ្យ​បាន​ល្អ​ជាមួយ​ស្លាបព្រា ហើយ​មិន​ដាក់​លើ​ចាន។ លាប​ជាមួយ​ផ្លែ​បឺរ​មួយ​ចំណិត ហើយ​បម្រើ​ជាមួយ​ទឹកខ្មេះ។

ផ្លែបឺរ Gazpacho

ផ្លែបឺរ Gazpacho ។ផ្លែបឺរ Gazpacho ។ - WAO

– ផ្លែបឺរ ២ ផ្លែ

- ល្ពៅ ៥០ ដើម

– ត្រសក់ ១ផ្លែ

- ម្រេចបៃតង½

- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម ១ ពែង

- អំបិល

- ម្រេច

លាបផ្លែបឺរ យកថ្មចេញ។ លាយ​អ្វីៗ​ទាំង​អស់​ចូល​គ្នា៖ ផ្លែ​បឺរ​លាង​រួច និង​ត្រសក់ ម្រេច​គ្មាន​គ្រាប់ និង​ត្រសក់​ដែល​បក​ហើយ​កាត់។ នៅពេលដែលក្រែមដូចគ្នានិងមិនក្រាស់ខ្លាំងត្រូវបានបង្កើតឡើងបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរបីម៉ោង។ វាអាចត្រូវបានបម្រើជាមួយ breadcrumbs ។

ផ្លែប័រ hummus

ផ្លែបឺរ hummus ។ផ្លែបឺរ hummus ។ - WAO

– ផ្លែបឺរ ១ផ្លែ បកសំបក និងគ្មានគ្រាប់

- សណ្តែកបណ្តុះ ៣០០ក្រាម ឆ្អិន

– ស្លឹកខ្ទឹម ១០ក្រាម

– ខ្ទឹមស ½ កំពឹស

- ប្រេងអូលីវមួយពែង

– ទឹកក្រូចឆ្មា ៤ស្លាបព្រាបាយ

– ខ្ញី ១ ស្លាបព្រាបាយ

- អំបិល​និង​ម្រេច

– នំប៉័ង ៨ ដុំ កាត់ជាបន្ទះក្រាស់ៗ

- paprika ២ស្លាបព្រាបាយ

នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយ ដាក់ផ្លែបឺរ សណ្តែកសៀង ខ្ទឹមស ប្រេងអូលីវ ទឹកក្រូចឆ្មា និង cumin ។ ប្រឡាក់ជាមួយអំបិល និងម្រេច ហើយកិនរហូតទាល់តែបានទឹកសុទ្ធដូចគ្នា។ សៀវភៅ។ Preheat oven ទៅសីតុណ្ហភាពមធ្យម។ នៅក្នុងធុងដុតនំដាក់នំប៉័ង pita ចាក់ប្រេងអូលីវបន្តិចហើយប្រោះ paprika ។ ដុតនំរហូតទាល់តែនំប៉័ងមានរសជាតិហើយបម្រើជាមួយ hummus ។