ისტორიული ვილა, საიდანაც აღმოაჩენთ ალტო დუროს პორტუგალიურად

მანუელ მუნიზ მენენდესიᲒᲐᲧᲝᲚᲐ

ამდენი სპა კურორტიდან დღეს არჩევანის გაკეთებისას, განმასხვავებელი ფაქტორები, რომლებიც სასტუმროს გამოარჩევს, აუცილებელია მოგზაურთა ყურადღების მისაპყრობად. ერთ-ერთი ასეთი ფაქტორი შეიძლება იყოს ადგილმდებარეობა და გარემო.

ამ თვალსაზრისით, Six Senses Douro Valley უდავოდ პრივილეგირებულია. მდებარეობს ლამეგოს (ვიზეუს რაიონი) მახლობლად, ის გადაჰყურებს პორტუგალიის ალტო დუეროს რეგიონს, რომელიც მსოფლიო მემკვიდრეობის სიაშია გამოცხადებული ვაზის ულამაზესი ლანდშაფტის გამო, სადაც იზრდება ყურძენი, საიდანაც მზადდება პორტის ღვინოები. გარდა ამისა, თავად სასტუმრო მდებარეობს ისტორიით სავსე ტრადიციულ პორტუგალიურ ვილაში, სადაც მწერალმა აგუსტინა ბესა ლუისმა მოაწყო მისი ერთ-ერთი რომანი („Vale Abraão“), რომელიც მოგვიანებით გადაიღო მანოელ დე ოლივეირას ფილმად.

სასტუმროს სპა ზონასასტუმროს სპა ზონა

სასტუმრო პირდაპირ კავშირშია დუროსთან: მეხუთედან, მე-XNUMX საუკუნის დასაწყისის ისტორიული ბაღი ეშვება მდინარემდე, გაზები, სავარძლები და სხვა პატარა კუთხეები, სადაც შეგიძლიათ თავშესაფარი და დაისვენოთ წყალთან. გარდა ამისა, არ დაგავიწყდეთ ეწვიოთ რეგიონს, რომ ნახოთ ბორცვები, რომლებიც ეშვება და ცარიელი ადგილების მდინარეები, ღვინის ქარხნები და დიდებული ვილები. ნავით გასეირნება Douro-ზე, ტურები, რომლებიც მიგვიყვანს ისეთი ხედებისკენ, როგორიცაა Ujo, Casal de Loivos ან Fragas Más, ან საფეხმავლო ბილიკები, როგორიცაა Jardim das Laranjeiras, საშუალებას გაძლევთ გაგიჩინოთ მადა ღვინის დეგუსტაციისთვის ან პურის მუზეუმის მონახულებაზე. და ფავაიოს ღვინო. რამ დაარწმუნა იუნესკო დაემატებინა ეს რეგიონი მემკვიდრეობის სიაში.

მაგრამ Six Senses Douro Valley არ ენდობა ყველაფერს, რადგან მას აქვს ცნობილი მდებარეობა, არამედ ააშენა ძალიან საინტერესო პროექტი მდგრადობისა და ადგილობრივი პროდუქტების ირგვლივ. ამის სიმბოლოა არომატული მცენარეების ბაღი ვილის წინ, რომელიც არა მხოლოდ იდეალური ადგილია დასვენებისთვის კითხვისა და ფრინველების მოსმენის დროს, რომლებიც განლაგებულია თიხის ან პიტნის ბუჩქებს შორის, არამედ სასტუმროს დანარჩენ ნაწილებთან ერთად. ხეხილის ბაღები, უზრუნველყოფს ნედლეულის დიდ ნაწილს როგორც სამზარეულოსთვის, ასევე სპა პროცედურებისთვის (დანარჩენი შეძენილია ადგილობრივი მწარმოებლებისგან).

სასტუმროს რესტორნებში - ესპანელი მარკ ლორესის კულინარიული ხელმძღვანელობით - ეს ითარგმნება ადგილობრივ სამზარეულოში დიდი ყურადღების მიღებით ბოსტნეულზე, შეშაზე და შესანიშნავ ღვინის ქარხანასთან შეხამებით (რომელიც დაახლოებით 700 მითითებას შეიცავს).

ანალოგიურად, სასტუმრო აწყობს სემინარების მთელ სერიას, რომლებსაც თავის მხრივ აქვთ ეს პროდუქტები: ალქიმიის ბარი, რათა ისწავლონ კრემების და ბალზამების შექმნა მისი სპა-სთვის; დედამიწის ლაბორატორია, მწვანილის, კონსერვების და ბაღის სხვა პროდუქტების ექსპერიმენტებისთვის; რეგიონალური ღვინის დეგუსტაცია… ყველაფერი სასიამოვნო და დასვენებისთვის.