Perusahaan hotel ngadhepi musim panas sing paling penting ing sejarah kanthi ancaman awan luwih akeh ing awal musim gugur amarga bisa nyuda konsumsi. Rantai Gallardo (pemegang saham paling gedhe saka perusahaan farmasi Almirall), Sercotel, ngadhepi wektu iki kanthi euforia, ing panas pendhudhukan lan rega sing ora cocog sanajan ditambah karo pangarepan sawetara wulan kepungkur. Lan aku ora mikir jangkah bakal alon banget ing waktu pungkasan.
-Wong pengusaha hotel akeh sing butuh dukungan Negara supaya bisa slamet. Apa sampeyan tau njaluk tebusan SEPI?
- Kita mung menyang ICO. Kita ngukur panjaluk kasebut kanthi cara sing paling ala. Sektor kasebut minangka kunci lan yen ana krisis kaya pandemi, sampeyan kudu nulungi. Nanging ora bisa dipungkiri yen rantai sing wis entuk dhukungan umum kanthi ukuran iki ditemokake saben dina ing dalan sing saingan karo kita kanggo ngembangake.
- Apa kahanan sampeyan sadurunge krisis kesehatan?
– Kita ora duwe bata. Mung takon. Ing pandemi kita mlebu kanthi utang nol lan awis positif. Kita duwe kauntungan kompetitif amarga ora duwe tanggung jawab kasebut. Kita menyang ICO, amarga patang sasi ditutup ora ana sing bisa tahan. Kanthi tuan tanah, kita uga entuk persetujuan. Aja mandheg mbayar sewa kanggo sapa wae lan kabeh wong mbantu kita. Kita bakal terus karo model ora duwe hotel.
-Apa sampeyan duwe rencana kanggo sawetara taun sabanjure, kepiye carane nggedhekake kunci kasebut?
-Sadurunge pandemi, kita ngatur 20 hotel lan dipasarake 145. Saiki kita wis suda dadi 110 kanggo fokus ing ngatur lan waralaba. Kita wis ngoperasikake 50 perusahaan, sing 10 lagi dibangun, mula kita wis tikel kaping pindho. Rencana kita yaiku mbukak 100 hotel ing Spanyol ing taun 2025. Kita wis ana ing kabeh ibukutha provinsi.
-Sanadyan prasetya kanggo bagean kutha, apa sampeyan uga kejiret boom turis mangsa panas iki?
- Nganti Februari lan Maret kita terus karo kahanan sing durung mesthi. Saiki kita duwe panjaluk ngluwihi pertimbangan sadurunge lan pangarep-arep kanggo digunakake lan kita ngarep-arep bakal ngluwihi musim gugur. Pemulihan lelungan bisnis bakal nggawe wulan September, Oktober lan November sing kuwat banget, amarga leladen saiki menehi tandha.
-Apa kenaikan permintaan bakal nyebabake rega sing luwih dhuwur saliyane inflasi?
-Ana 'efek sampanye'. Kanggo Juli lan Agustus kita nuduhake prices unrealistic; duwe rata-rata 20% ing ndhuwur 2019 lan kanthi puncak sing luwih dhuwur ing kamar pungkasan. Madrid, Barcelona, Málaga lan Valencia minangka papan sing paling nandhang sangsara. Rega sing kita deleng bakal ilang sawise hiperaktivitas para wisatawan rampung, sing bakal kedadeyan nalika tabungan akumulasi wis entek, lan kita bakal weruh yen ana ing ngisor 2019.
-Apa sampeyan ngelingi owah-owahan ing kabiasaan pelanggan amarga mundhut daya beli?
-Ora ing wayahe, sanajan nunggu ing leladen wis mbalekake. Kita bali menyang rata-rata 25-30 dina sing sampeyan gunakake sadurunge pandemi. Reservasi tanpa pembatalan uga wis bali. Ing Madrid lan Barcelona, kita ana ing wulan Juni kanthi pendhudhukan rata-rata 85% kanthi puncak 90%.
-Apa prices iki cukup kanggo pertempuran mundhut saka untung disebabake biaya energi?
– Biaya kita wis munggah. Ora mung energi, nanging uga panganan lan ombenan. Kita nglawan kerugian margin iki kanthi komitmen teknologi lan ing taun 2023, kita bakal entuk daya saing amarga iki. Kita uga kudu entuk bagean liwat saluran dhewe lan nyuda intermediasi.
-Sawetara hoteliers wis nuduhake publicly marang Manajemen pariwisata saka kotamadya Colau. Sampeyan duwe markas ing Barcelona lan bagean apik saka operasi ing kutha Barcelona.
-Pungkasane, Barcelona nanggapi minangka kutha lan wiwit Olimpiade 1992, pariwisata minangka salah sawijining mesin utama, sawise posisi ing tingkat donya. Sampeyan ora bisa nindakake samubarang sing nglawan. Tim Colau wis wiwit mbenerake. Kaping pisanan, dheweke nglawan acara gedhe, nanging dheweke ngerti yen dheweke dadi kunci kutha. Banjur karo kapal pesiar, nanging nalika padha ilang ing pandemi, kutha wis angel, saiki amarga lagi mbenerake.
