SLIJEDITI
Od kuhinja do humanitarnih katastrofa, od ovih do Bijele kuće. Američki predsjednik Joe Biden angažovao je španjolskog kuhara Joséa Andrésa da vodi Predsjedničko vijeće za sport, fitnes i prehranu. To je tijelo koje savjetuje predsjednika o promicanju zdravih stilova života, kao što su zdrava prehrana i tjelovježba, i koje koristi slavu svojih članova kako bi pojačalo te poruke.
To nije novi izum. Kreirao ju je Dwight Einsenhower 1956. godine i od tada je kroz nju prošlo bezbroj poznatih osoba, posebice iz svijeta sporta: od sportašice Florence Griffith, do 'feldmaršala' Drewa Breesa ili čak bodybuildera i glumca Arnolda Schwarzeneggera.
Asturski kuhar nije sportska figura - iako je obožavatelj bejzbol Washington Nationalsa i pozvan je da pokrene početni "pitch" u jednoj od utakmica finala 2019. - ali malo tko zna toliko o stavljanju hrane u odjel.
Od delicija u jednom od njegovih ambicioznih restorana do postavljanja hitnih kuhinja u uraganima, potresima ili poplavama. Ili u ratovima. Vijest o njegovom imenovanju iznenadila je Andrésa u Ukrajini, gdje je World Central Kitchen, organizacija koju vodi za prehranu ljudi u potrebi, uspostavila mrežu za pripremu i distribuciju hrane u najgorem ratu koji je Europa proživjela od Drugog svjetskog rata.
"Uzbuđen sam što ću raditi na tome da prehranu stavim u srce stvaranja zdravije, prosperitetnije i pravednije budućnosti za Ameriku i svijet", rekao je kuhar u kratkoj poruci na društvenim mrežama, čime je jasno dao do znanja da je njegova briga više s humanitarnom situacijom u Ukrajini nego s predsjedničkim naredbama. World Central Kitchen je postigla prisutnost u 18 gradova u Ukrajini, zemlji u kojoj postoji let od 10% od 44 milijuna stanovnika i s milijunima internih mjesta.
Andres je ostao u Lavovu, glavnom gradu na zapadu Ukrajine, okružen glavnim linijama bojišnice, ali koji je proteklih dana patio od granatiranja. Grad, vrlo blizu granice s Poljskom, također je jedan od glavnih tokova izbjeglica.
Biden je odlučio da kuha kao supredsjednik vijeća, a u zadatku će ga pratiti još jedno novo potpisivanje: Elena Delle Donne, zvijezda ženske košarke. Obojica zamjenjuju dva člana koje je imenovao Donald Trump: Herschela Walkera, legendu NFL-a, i Mehmeta Oza, liječnika i televizijsku slavnu osobu. Oba njihova kandidata za Senat - za Georgiju i Pennsylvaniju, redom - i zakon ih sprječava da to kombiniraju sa svojom predanošću vijeću.
