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स्पैनिश एसोसिएशन ऑफ डिस्ट्रीब्यूटर्स, सेल्फ-सर्विसेज एंड सुपरमार्केट्स (एसेडास) ने रिपोर्ट दी है कि कुछ खाद्य वितरण कंपनियां "हाल के घंटों में हुए असामान्य उपभोक्ता व्यवहार" के कारण सूरजमुखी तेल की बिक्री को सीमित कर रही हैं। अर्थशास्त्र में इसे 'स्वयं-पूर्ण भविष्यवाणी' कहा जाता है जो संभावित परिदृश्यों (उदाहरण के लिए कमी की समस्या) को एक निश्चित तथ्य में बदल देती है। इसका एक उदाहरण कारावास के पहले दिनों के दौरान कुछ सुपरमार्केट या बड़े स्टोरों में टॉयलेट पेपर की कमी के साथ हुआ। यह याद रखना चाहिए कि स्पेन, जैसा कि मकई जैसे अनाज के साथ होता है, यूक्रेन से आयात पर एक मजबूत निर्भरता है। विशेष रूप से, कृषि मंत्रालय के अनुमान के अनुसार, प्रति वर्ष लगभग 500.000 टन सूरजमुखी तेल का आयात किया जाता था।
2021 में कृषि-खाद्य उत्पादों का कुल आयात 1.027 मिलियन यूरो होगा, जिसमें अनाज (545 मिलियन मकई में से 510 मिलियन) और 423 मिलियन यूरो तेल शामिल हैं, जिनमें से 422 मिलियन यूरो सूरजमुखी थे। अपने बयान में, असेडास ने स्पष्ट किया है कि "असामान्य मांग यूक्रेन में उत्पन्न होने वाले उत्पादों की बहुत सीमित संख्या को प्रभावित करती है" और सबसे ऊपर, "मूल और उत्पाद दोनों के लिए विकल्प हैं।"
इस अर्थ में, उन्होंने वितरण से याद किया है कि जैतून के तेल के संदर्भ में वनस्पति वसा से संबंधित उत्पादों के कई परिवारों में स्पेन मुख्य विश्व उत्पादक है। इसी तरह, कृषि मंत्री लुइस प्लानास गिरासोल स्टील की स्थिति के बारे में बहुत चिंतित थे, और स्पेन के पास जैतून का तेल स्टील जैसा विकल्प है।
असेडास से उन्होंने यह भी बचाव किया है कि स्पेन में खाद्य श्रृंखला "असाधारण रूप से कुशल" है और आश्वासन दिया है कि "इन उत्पादों के साथ बाजार में आपूर्ति करने की पर्याप्त क्षमता है।" इसके अलावा, वे उन उपायों को अपना रहे हैं जिनकी मौजूदा स्थिति के लिए आवश्यकता है।
