Tha superfoods air fàs gu bhith na ghluasad mòr ann an ithe fallain. Is e toraidhean nàdarra a th’ annta, a bhios mar as trice air an ithe amh, agus le àireamh mhòr de bhuannachdan agus beathachadh.
Bidh eòlaichean beathachaidh a 'toirt dhaibh an ro-leasachan "super" airson na buannachdan a tha iad a' toirt seachad, a bharrachd air a bhith a 'còmhdach cha mhòr a h-uile feum beathachaidh, eu-coltach ri biadhan eile.
Tha Ils air a chomharrachadh le beairteas leur ann an antioxidants, ann an graisses saintes agus ann am vitamain, a bharrachd air a bhith a’ comasachadh caitheamh agus amalachadh dans n’importe quel régime, soit comme simple plats, soit comme ingrédients essentiels agus milseagan, nas lugha de saladan bho thoraidhean bainne.
Is e feart eile de “superfoods” an tùs eireachdail aca, ged a tha seo air a dheasbad am measg luchd-beathachaidh fhèin.
Bidh cuid de na proifeiseantaich sin a’ diùltadh a’ bheachd seo leis gu bheil e a’ dùnadh a-mach toraidhean eile a tha nas cumanta agus a cheart cho fallain.
An fheadhainn as motha a thathas ag ithe anns an Spàinn
Spionag, oranges, kiwis, broccoli, measan tiormaichte ... Bidh luchd-tagraidh gun a bhith a 'cur ris an taobh "exotic" seo a' cur na biadhan sin am measg an fheadhainn as cumanta. Air an làimh eile, tha an fheadhainn a tha den bheachd gum bu chòir an suidheachadh seo a bhith aca, a 'moladh seòrsachadh eile.
Turmeric, 'superfood' air leth freagarrach an aghaidh hypercholesterolemia
Tha Kale, kefir, quinoa, spirulina, turmeric no ginger am measg an fheadhainn as motha a bhios ag ithe anns an Spàinn, agus tha gach fear dhiubh a ’toirt seachad buannachdan eadar-dhealaichte san t-siostam dìon againn, ar solar lùtha no ann an làimhseachadh ghalaran.
Mar eisimpleir, thathas a 'toirt iomradh air kale mar roghainn ath-bheothachaidh math dha lùth-chleasaichean. Gu h-ìosal ann an calaraidhean, bidh caitheamh an glasraich seo ag àrdachadh ìrean iarann, magnesium, fosfar agus potasium.
Ann an cùis kefir, tha a chaitheamh air a chomharrachadh mar leigheas inntinneach an-aghaidh alergidhean leis gu bheil e a ’cuideachadh le bhith a’ làimhseachadh duilgheadasan analach a thig bhuapa agus a ’chuing.
"Chan eil 'Superfoods' ann"
Timcheall air na toraidhean sin tha deasbad ann mu na feartan a bhios cuid de luchd-beathachaidh a’ toirt dhaibh.
"Chan eil na 'superfoods' ann", a 'dìon neach-rannsachaidh na Comhairle Àrd-ìre airson Rannsachadh Saidheansail (CSIC), Jara Pérez. Tha e a’ dol às àicheadh gu bheil feartan slànachaidh eadar-dhealaichte aca na toraidhean eile.
Bidh an dotair a’ cuimseachadh air an raon de chothroman gus biadhan eile a tha a cheart cho fallain agus nas saoire a chuir an àite gach fear dhiubh: “Tha Chia cho‘ super ’ri leannils,” tha i a’ crìochnachadh.
Tha an deasbad, nach eil a 'cuimseachadh air fìor luach beathachaidh "superfoods", a' soilleireachadh na cunnartan a thaobh a bhith a 'brosnachadh nan stuthan sin agus a' toirt seachad daithead measgaichte agus cothromach a bheir seachad na h-aon bhuannachdan.
