abc por alakantaj dop-vinoj
De la 4-a ĝis la 16-a de oktobro, malkovru la Monastrell, la Moscatel aŭ la riĉan katalogon de Alicante DOP Vinoj kun la plej bona gastronomio ĉe evento en Madrido
Rendevuo kun alakantaj vinoj en Madrido
29/09/2022
Ĝisdatigita la 10/03/2022 je 11:15
En la lastaj jaroj, Alicante DOP Vinoj spertas grandan internacian rekonon pro siaj specialaj kondiĉoj. Ĝi ne plu estas nur granda vinkultiva tradicio, sed ankaŭ ĝia heredaĵo de variaĵoj kiel Monastrell, Muscat aŭ aliaj preskaŭ nekonataj variaĵoj; la sumo de malgrandaj kaj metiaj vinfarejoj kaj iliaj ekstremaj klimataj kaj grundaj kondiĉoj, signifas ke la internacia publiko rimarkis ilin.
Enoturismo en Alakanto estas la ideala alternativo aŭ komplemento al ter- kaj plaĝa turismo: donante al la turisto la ŝancon malkovri kaj plani enlandajn areojn plenajn de historio, kulturo kaj gastronomio; kaj pravigi la ampleksan vintradicion kaj la kvaliton de Alicante DOP-vinoj.
Alikanta gastronomio estas pli konata kaj fariĝis referenco. Kun pli ol dekduo Michelin-steloj, ĝi estas simbolo de kuirarta plejboneco. Kaj ĝi estas same varia kiel ĝiaj vinoj, proponante multe pli ol bonegajn rizpladojn.
Nun, Vinos Alicante DOP faras historion prezentante sin por la unua fojo en Madrido. Ni alportas la Mediteraneo havas la ĉefurbon en kombinaĵo de la plej bona gastronomio parigita kun la plej bonaj vinoj.
La DOP faros sian unuan oficialan prezenton en Madrido profitante sian 90-an datrevenon. Por la okazo, ni organizis gastronomian tagon de la 4-a ĝis la 16-a de oktobro kun specifa menuo de Alicante DOP Vinoj en la restoracio MarMía, en Placo de Isabel II.
Ĉi tiu menuo proponas kolbasojn de Pinoso, salikokojn de Santa Pola aŭ nugaton, kune kun la fama rizo kun sarmientos kaj helikoj de Vinalopó kaj katalogo de preskaŭ 20 referencoj kiuj iras de sekaj blankuloj de muskato, ruĝaj de monastrell, dolĉaĵoj aŭ Fondillones. Unika okazo por gustumi la teritorion kaj historian okazon kiel la DOP Alakanto neniam faris oficialan prezenton en la ĉefurbo de Hispanio, tiel ŝatanta vinon.
En ĉi tiu dekkvino la ĉefurbo konos propraokule la apartaĵojn de la DOP kune kun ĝiaj heredaĵaj valoroj: historio, variaĵoj, pejzaĝo; kaj elektita vingustumado, kiu montras la renovigitan profilon de la areo kaj ĝian nunan evoluon.
Rezervoj: https://www.marmia.es/quincena-vinos-alicante-dop/
Konsiderita la plej malnova Origin-Denominado, la DOP Alakanto estas dividita en subareoj, kiuj ĝiaj naturaj regionoj estas ene de la medio de la provinco de Alakanto kaj ĝia ĉirkaŭaĵo. El la diverseco de klimatoj, grundoj kaj varioj, Alakanto prezentis katalogon de la plej diversaj laŭ tipoj de vinoj, spegulbildo de la mediteranea spirito, kiu ĉiam akompanis ĝin. Ĉi tiu agrikultura riĉeco de Mediteraneo ofertas unikajn pejzaĝojn por alproksimiĝi kaj viziti.
De la tipa poŝtkarto de Moscatel-vitejoj, plantitaj sur terasoj kaj laŭflankita de tre malnovaj sekaj ŝtonmuroj, ĝis la ĉefa ruĝa vario de Alakanto: Monastrell, tie naskiĝinta (kaj konata kiel Mourvèdre aŭ Mataró en aliaj partoj de la mondo), la vinfarejoj proponas vizitojn ĉiujn. tutjare, povante fanfaroni pri kelkaj surprizaj pejzaĝoj.
Ĉi tio estas limo, kiu proponas la eblon koni kaj distingi la kompleksan ellaboradon de propra unika vino en la mondo: la Fondillón de Alicante, natura aĝa vino de Monastrell, kun minimumo de 10-jara aĝado. Vino kiu estis la plej altnivela kaj plej valora produkto en la historio, ĉiam ĉeestanta en reĝaj domoj, en rakontoj de legendoj kaj en literaturo.
Kun la kunlaboro de PDR-fondusoj de la EU kaj Generalitat Valenciana.
Raporti cimon
