historio de vinfarejo kiu puŝis por ina gvidado en XNUMX-a jarcento Hispanio

Adrian DelgadoSEGUIGU

A dato: 1772. A loko: Cádiz. La historio kiu kuras inter la fondo de Osborne kaj hodiaŭ estas malfacile resumebla. Kvarono de la lasta jarmilo estis trinkita kun siaj vinoj, ĉi tie kaj duonvoje ĉirkaŭ la mondo. Kelkaj el ĝiaj plej malnovaj soleroj, ankoraŭ vivantaj por la magio de ŝereo, estis samtempuloj de figuroj kiel Francisco de Goya -li havis 26 jarojn kiam la unua vinfarejo estis fondita-.

Sub la prezidanteco de la Reĝo, Osborne festis ĉi tiun 250-an datrevenon pasintlunde en la Bodega de Mora, emblemo de firmao kiu povas fanfaroni esti unu el la 100 plej malnovaj familiaj entreprenoj en la mondo. Kaj pli ambicia pro la diversigo de gastronomiaj markoj, kiujn ĝi havas en sia biletujo: de la iberaj produktoj de Cinco Jotas kaj Sánchez Romero Carvajal ĝis la plej lastatempa akiro de Caviar Riofrío.

Osborne ne nur havas vinojn de la Jerez-areo. Ĝi havas vinfarejon en Riojo -Montecillo-; Piper-Heidsieck ĉampano; distilaĵoj -Nordés kaj Gold gin, Flor de Caña rumo, Disaronno, Tía María, Cavali Vodka kaj Santo Grau-.

Filipo la 27-a subskribante centjaran boton, lastan lundon, la XNUMX-an de junio, kune kun Ignacio OsborneFilipo la 27-a subskribante centjaran boton, lastan lundon, la XNUMX-an de junio, kune kun Ignacio Osborne - ABC

Ok generacioj ĉe la stirilo de la vinfarejo

Subtenata de la gastronomia sektoro, kaj kun la apogo de la Reĝo, la familio Osborne tostis lastan lundon la 27-an de junio per unu el la juvelvinoj: El Sibarita, kies solera estis fondita en 1792. Ok generacioj konservis la heredaĵon de ĉi tiu domo ekde Jakobo. Duff konstituis en 1772, en Jerez de la Frontera, la ĝermon de kio ĝi estas hodiaŭ. Vi scias, ke la firmao estis, krom la viziuloj, kiuj elektis la vinkomercon en la Jerez-regiono, unu el la unuaj kompanioj, kiuj ofertis por ina gvidado.

Osborne kreskis en epoko markita de liberalismo, en kiu Kadizo vidis prosperi la gildon de la vinberistoj. Kune kun la brita komercisto Duff –kiu subtenis Juan Haurie, entreprenisto de angla origino naturigita hispana por komenci la firmaon–, juna Thomas Osborne definitive direktis la membrojn de la vinfarejo, ekloĝante en Puerto de Santa María. Tomaso estis rilata al sia nevo William Gordon. Lia rolo estis decida por ke la vino de Ŝereo atingu la plej gravajn personecojn de la momento en Anglio.

La Aurora Bovlo de FaberAurora Bölh de Faber - Osborne Foundation

Thomas Osborne estas edziĝinta al Aurora Böhl de Faber. Lia numero estis ŝlosilo en la historio de Osborne. Ŝi estis la filino de la manaĝero de la entreprenoj de James Duff kaj William Gordon, Juan Nicolás Böhl de Faber. Lia patrino estis unu el la plej transcendaj virinoj de la tiama intelekta socio Francisca Ruiz de Larrea –Frasquita Larrea– konsiderita la unua hispana romantika kaj asidua al la forumoj de Kadizaj intelektuloj. Kaj, krome, ŝi estis fratino de la fama verkistino Cecilia Böhl de Faber –Fernán Caballero–. Aŭrora kreskis en familio kun forta ina gvidado kaj estus vokita sur por ŝpari la Osborne-heredaĵon kiam ŝi havis she edzon Tomaso. Tiel opinias esploristoj kiel Lola Lozano, kies laboro estis ŝlosila por savi la gravan rolon, kiun historie ludis virinoj en la kunteksto de Jerez. Tiu historiisto elstarigas la intereson de Aŭrora en konservado de la ligo kun la Duff Gordon-socio kiun ŝia edzo havis.

La decida rolo de Aurora Böhl de Faber

Ŝi povintus likvidi siajn akciojn kaj malasociiĝi de la vinkomerco, sed ŝi subtenis la familian nomon de sia edzo kaj ŝia kvara infano –la unua filo– gvidante iliajn interesojn ĝis ĉi-lasta, ankaŭ Tomás Osborne, transprenis la firmaon. Aŭrora kaj Thomas Osborne havis kvar aliajn infanojn: María Manuela, Cecilia, Francisca Xaviera kaj la plej juna, Juan Nicolás kiu iĝus la Kalkulo de Osborne sed kiu mortis sen temo. Estis la infanoj de Tomás, kvin el la dek kiujn ili havis, kiuj transprenis la vinkomercon.

Rocío Osborne, direktoro de komunikado ĉe Osborne kaj reprezentanto de la oka generacio de la familioRocío Osborne, direktoro de komunikado ĉe Osborne kaj reprezentanto de la oka generacio de la familio

Kiel kuriozaĵo, daŭris ĝis 1890 kiam, instigita de leĝdona ŝanĝo en la kompania nomo de hispanaj firmaoj, la vinoj de la firmao portis la familian nomon Osborne. Ĝi estas parto de la historia firmao, kiu estis dekroĉita de la firmao ekde 1872. Momento kiu koincidis kun la ekspansio de la firmao kaj la internigo de ĝia klientaro: de la Reala angla familio al la belga familio, pasante tra la rusa imperia familio en San-Peterburgo.

"La rolo de virino, Aurora Böhl de Faber, estis decida en la kontinueco de la Kompanio kaj semo de la valoroj de familia unueco kaj vizia spirito, kiuj reprezentas nin hodiaŭ", klarigis Rocío Osborne, direktoro pri komunikado de la kompanio kaj oka familiogeneracio. "Mi fieras diri, ke virino en mondo de viroj multe rilatas al Osborne, kiu festas sian 250-an datrevenon hodiaŭ," li finis.

Sekva sur Supraj Premioj

Sofía Osborne, vicprezidanto de la Fondaĵo Osborne, kune kun José Pizarro, rekonita kun la premio Osborne Next on Top pro la internacia projekcio de hispana gastronomio kaj Ŝere-vino.Sofía Osborne, vicprezidanto de la Fondaĵo Osborne, kune kun José Pizarro, rekonita kun la premio Osborne Next on Top pro la internacia projekcio de hispanaj gastronomio kaj vino en Jerez – Osborne

Ĉi tiu vizio de la estonteco, kiun la kompanio strebas konservi, estas la bazo de la premioj, kiuj naskiĝis kaj estis proponitaj por la 250-a datreveno. Prezidite de la ambasadoro de la evento okazinta pasintlunde en Puerto de Santa María, kuiristo Ángel León -Aponiente, tri Michelin-steloj-, la premiitoj estis: Vicky Sevilla, de Restaurante Arrels en Sagunto (Valencio); Alejandro Rodríguez, el Coque -du steloj-, kiel revelacia sommeliero; Borja Insa, de Moonlight Experimental Bar, premiito kiel revelacia miksologo; kuiristo José Pizarro, pro sia internacia projekcio -en Anglio, unu el la plej gravaj merkatoj por la vinoj de Ŝereo-; kaj la eŭska Culinary Center, kiel kuirarta institucio.