Αβεβαιότητα. Από αυτή τη λέξη, δείτε τον τομέα του αγροτικού τουρισμού της Castilla y León, ηγέτη στην Ισπανία, το επόμενο φθινόπωρο. Ο φόβος τους: ότι η οικονομική κρίση που προκλήθηκε από την αύξηση των τιμών και η πρόβλεψη του κόστους του φυσικού αερίου και του ρεύματος αυτούς τους μήνες θα τροφοδοτήσει την ψυχαγωγία και θα τους ταρακουνήσει άμεσα. «Αν πρέπει να περιορίσουν κάτι, το κάνουν από τον ελεύθερο χρόνο τους. Μένουν να δουν μια ταινία στο σπίτι και φεύγουν από τον αγροτικό τουρισμό», λέει σε δηλώσεις του στο Ical ο πρόεδρος της Ένωσης Επιχειρηματιών Αγροτικού Τουρισμού, Λουίς Τσίκο.
Αυτό έκανε τις κρατήσεις να πάνε «σιγά», μόνο με καλές προσδοκίες για τις γέφυρες της παραμονής των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, αλλά ακόμα χωρίς νέα για την αργία της 12ης Οκτωβρίου, που φέτος είναι Τετάρτη και «είναι αρκετά ανθεκτική», ή νωρίς. Δεκέμβριος. Για το λόγο αυτό, η Chico προέβλεψε ότι ορισμένοι ιδιοκτήτες δεν φύτεψαν κανένα καταφύγιο μεταξύ Νοεμβρίου και Φεβρουαρίου, εκτός από τις ημέρες των Χριστουγέννων, επειδή αυτό δημιουργεί "υψηλό κόστος θέρμανσης". «Δεν φαίνεται πολύ καλό», έχει καταδικάσει.
Εξηγήστε ότι ήδη εκ των προτέρων είναι «πολύ περίπλοκη εποχή εκτός από τον Δεκέμβριο, αλλά φέτος με την τσέπη των πολιτών είναι αυτό που υπάρχει», παραιτήθηκε ο ίδιος. Παρόλα αυτά, έχει εμπιστοσύνη ότι το Puente de los Santos, στις 29, 30 και 31 Οκτωβρίου και Νοεμβρίου, θα εξακολουθεί να δίνει καλά νέα και μπορεί να φτάσει το 70% της πληρότητας, κυρίως χάρη στους κατοίκους της Μαδρίτης, τον πελάτη-στόχο των περιφερειακών αγροτικών περιοχών ο ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ. Ωστόσο, παραδέχτηκε ότι «πολλοί άνθρωποι δίνουν προτεραιότητα στην επίσκεψη στα νεκροταφεία στις πόλεις τους».
Ένα άλλο μειονέκτημα με το οποίο βρίσκεται ο κλάδος, κυρίως μετά την πανδημία, είναι ότι γίνονται κρατήσεις «πολύ κοντά στο Σαββατοκύριακο που θέλουν να επιστρέψουν», χαρακτηριστικό που οφείλεται στην εποχή που ο Covid επέτρεψε μεγαλύτερη κινητικότητα, αλλά ο τελικός καταναλωτής φοβόταν να κάνει κράτηση και να βρεθεί θετικός τις προηγούμενες ημέρες ή ότι οι διοικητικές αποφάσεις θα εμπόδιζαν αυτή την κίνηση. «Μέχρι αυτές τις ημερομηνίες θα έχετε ήδη γεμάτο όλο το φθινόπωρο. Και σήμερα μόνο παραμονή Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, και σε ορισμένες περιπτώσεις είναι πελάτες που έχουν γίνει φίλοι επειδή έχουν επαναλάβει αρκετά χρόνια», εξηγεί η Chico.
Σε όλες τις περιπτώσεις, έχει κάνει έκκληση να ανακτηθεί αυτή η «ζωή και αναζωογόνηση» για την οποία καυχιόταν πάντα ο αγροτικός τουρισμός, αφού ο επισκέπτης που πηγαίνει σε αγροτικό κατάλυμα «γνωρίζει επίσης την περιοχή, τρώει σε εστιατόριο, επισκέπτεται ένα οινοποιείο, αγοράζει ζυμαρικά. Αλλά η οικονομική κρίση μπορεί να είναι τόσο αρνητική όσο αυτή του 2008, και συν τοις άλλοις, έχει προηγηθεί πανδημία», λυπάται, αναφέροντας ότι οι άνθρωποι «δεν έχουν τόσο οικονομικό μαξιλάρι όσο είχαν» και «προτιμούν για εξοικονόμηση σε περίπτωση που έρθουν κάτω από το φως ή υπάρξουν διακοπές υγραερίου».
