NÁSLEDOVAT
Datum: 1772. Místo: Cádiz. Historie, která běží mezi založením Osborne a dneškem, je těžké shrnout. Čtvrtina minulého tisíciletí se zapíjela jeho víny u nás i na půlce světa. Některé z jeho nejstarších soleras, stále živé pro kouzlo sherry, byly současníky osobností, jako je Francisco de Goya - bylo mu 26 let, když bylo založeno první vinařství -.
Pod předsednictvím krále Osborne oslavil toto 250. výročí minulé pondělí v Bodega de Mora, znaku společnosti, která se může pochlubit zařazením mezi 100 nejstarších rodinných podniků na světě. A ambicióznější s ohledem na diverzifikaci gastronomických značek, které má ve svém portfoliu: od iberských produktů Cinco Jotas a Sáncheze Romero Carvajal až po nejnovější akvizici Caviar Riofrío.
Osborne má nejen vína z oblasti Jerez. Má vinařství v Rioja -Montecillo-; šampaňské Piper-Heidsieck; destiláty -Nordés a Gold gin, Flor de Caña rum, Disaronno, Tía María, Cavali Vodka a Santo Grau-.
Felipe VI podepsal sté výročí, minulé pondělí, 27. června, společně s Ignaciem Osbornem – ABC
Osm generací v čele vinařství
S podporou gastronomického sektoru a s podporou krále si rodina Osborne minulé pondělí 27. června připíjela jedním z klenotů vín: El Sibarita, jehož solera byla založena v roce 1792. Osm generací udržovalo odkaz tohoto domu od Jamese Společnost Duff vznikla v roce 1772 v Jerezu de la Frontera, v zárodku toho, co je dnes. Víte, že společnost byla vedle vizionářů, kteří se rozhodli pro podnikání s vínem v oblasti Jerezu, jednou z prvních společností, které se ucházely o ženské vedení.
Osborne vyrostl v době poznamenané liberalismem, ve kterém Cádiz viděl, že cech vinařů prosperuje. Spolu s britským obchodníkem Duffem – který podporoval Juana Haurieho, podnikatele anglického původu naturalizovaného španělštinou, aby založil společnost –, mladý Thomas Osborne definitivně řídil členy vinařství a usadil se v Puerto de Santa María. Thomas byl spojován se svým synovcem Williamem Gordonem. Jeho role byla rozhodující pro to, aby se víno Sherry dostalo k nejvýznamnějším osobnostem současnosti v Anglii.
Aurora Bölh de Faber – Nadace Osborne
Thomas Osborne je ženatý s Aurorou Böhl de Faber. Jeho číslo bylo klíčové v historii Osborne. Byla dcerou manažera podniků Jamese Duffa a Williama Gordona Juana Nicoláse Böhla de Fabera. Jeho matka byla jednou z nejtranscendentálnějších žen tehdejší intelektuální společnosti Francisca Ruiz de Larrea – Frasquita Larrea – považovaná za první španělskou romantičku a horlivou na fórech cádizských intelektuálů. A navíc byla sestrou slavné spisovatelky Cecilie Böhl de Faber – Fernána Caballera –. Aurora vyrostla v rodině se silným ženským vedením a byla povolána, aby zachránila dědictví Osborne, až bude mít svého manžela Thomase. To je názor výzkumníků, jako je Lola Lozano, jejíž práce byla klíčem k záchraně důležité role, kterou ženy historicky hrály v kontextu Jerezu. Tento historik zdůrazňuje zájem Aurory o udržení spojení se společností Duff Gordon, kterou měl její manžel.
Rozhodující role Faberovy Aurory Böhlové
Mohla zlikvidovat své akcie a odpoutat se od obchodu s vínem, ale podepřela se příjmením svého manžela a svého čtvrtého dítěte – prvního syna – vedoucího jejich zájmy, dokud druhý, rovněž Tomás Osborne, firmu nepřevzal. Aurora a Thomas Osborne měli další čtyři děti: Marii Manuelu, Cecilii, Franciscu Xavieru a nejmladšího Juana Nicoláse, který se měl stát hrabětem z Osborne, ale zemřel bez potomků. Byly to Tomášovy děti, pět z deseti, které měli, které převzaly obchod s vínem.
Rocío Osborne, ředitel komunikace společnosti Osborne a představitel osmé generace rodiny
Zajímavostí je, že až v roce 1890, vyvolaná legislativní změnou názvu španělských společností, nesla vína společnosti příjmení Osborne. Je součástí historické společnosti, která je od společnosti odtržena od roku 1872. Okamžik, který se shodoval s expanzí společnosti a internalizací její klientely: od rodiny Real English po rodinu belgickou, procházející ruským císařstvím rodina v San Petersburgu.
"Role ženy, Aurora Böhl de Faber, byla rozhodující pro kontinuitu společnosti a zárodek hodnot rodinné jednoty a vizionářského ducha, které nás dnes reprezentují," vysvětlil Rocío Osborne, ředitel komunikace společnosti a osmá rodinná generace. "Jsem hrdý na to, že mohu říci, že žena ve světě mužů měla hodně společného s Osbornem, který dnes slaví své 250. výročí," uzavřel.
Další na Top Awards
Sofía Osborne, viceprezidentka Osborne Foundation, spolu s José Pizarrem oceněna cenou Osborne Next on Top za mezinárodní projekci španělské gastronomie a vína v Jerezu – Osborne
Tato vize budoucnosti, kterou se společnost snaží udržet, je základem ocenění, která se zrodila a byla navržena k 250. výročí. Pod vedením velvyslance akce, která se konala minulé pondělí v Puerto de Santa María, šéfkuchaře Ángela Leóna -Aponiente, tři michelinské hvězdy-, zvítězili: Vicky Sevilla z Restaurante Arrels v Saguntu (Valencie); Alejandro Rodríguez, z Coque -dvě hvězdy-, jako sommelier zjevení; Borja Insa, z Moonlight Experimental Bar, laureát jako mixolog odhalení; šéfkuchař José Pizarro za jeho mezinárodní projekci -v Anglii, jednom z nejdůležitějších trhů pro vína Sherry-; a Basque Culinary Center, jako kulinářská instituce.
