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L'Associazione Alberghiera di Malaga (Mahos) hà tenutu a III Gala di l'ospitalità u 16 di ghjugnu, un avvenimentu chì hà riunitu imprenditori, travagliadori, cumpagnie di u settore è autorità intornu à a ricuperazione di una attività basica per l'ecunumia. Micca in vain, in a pruvincia di Malaga, stu settore hà digià più impiegati registrati chè in u stessu mese di 2019, è "affruntà l'alta stagione cù boni previsioni malgradu e minacce generale esistenti", puntu MAHOS.
L'avvenimentu hè statu ospitatu da u presentatore Manu Sánchez è tenutu à u centru di produzzione Mahou San Miguel Mahos hà presentatu i seguenti premii: Restaurant of the Year for Kaleja da Dani Carnero; in a Carriera Prufessiunale à José Manuel Sánchez, fundatore di a catering Doña Francisquita; à a Divulgazione di i Valori di a Gastronomia per El Saladero, da Juan Jiménez; C'è Innovazione per Cávala, di Juanjo Carmona.
Tutti sò stati decisi da un cumitatu indipendente di prufessiunali ligati à l'osteria in i campi di cumunicazione, furmazione è gestione.
Dani Carnero riceve u premiu "Restaurant of the Year" per Kaleja. - MAHOS
Premiu à Doña Francisquita, per José Manuel Sánchez, u so creatore. - MAHOS
Juan Jiménez, da El Saladero, un altru di i vincitori in questa chjama. - MAHOS
Cávala, una di e grandi rivelazioni recenti. - MAHOS
In parallelu, u cunsigliu di direzzione di Mahos è u so Cunsigliu Cunsigliu anu elettu à l'unanimità l'Ambasciadore di l'ospitalità 2022, chì hè andatu à a persona di u presidente di l'Academia Gastronomica di Malaga è u direttore cummerciale di Winterhalter Ibérica, Manuel Tornay. Stu premiu vulia mette in risaltu a so influenza in u settore in campi chjave cum'è l'eccellenza, a prumuzione, a sustenibilità o e tecnulugia novi. Tornay si unisce à Fernando Rueda è Antonio Banderas, chjamati Ambasciatori in edizioni precedenti.
Manolo Tornay hè statu chjamatu Ambasciatore di l'ospitalità 2022. - MAHOS
U presidente di Mahos è a Federazione Andalusa di Ospitalità, Javier Frutos, hà evidenziatu durante a III Gala u rolu di l'urganisazioni cummerciale "chì anu un grande impegnu à u sviluppu è a gestione di u mudellu di cità, a pruvincia è a cumunità autonoma". Il a souligné la valeur qu'il donne à « la promotion et l'aménagement du tourisme, qu'il juge essentiels pour être de plus en plus une destination de qualité mondiale ».
Frutos hà dichjaratu chì Mahos hè in u Forum Turisticu di a Cità di Malaga è u Forum Turismu Costa del Sol; in u cumitatu esecutivu di a Camera di Cummerciu di Malaga; in a Cunfederazione di l'affari di Malaga; in a Cunfederazione di l'affari d'Andalusia; è ancu in u cunsigliu di a Federazione Andalusa di l'Ospitalità è a Cunfederazione Spagnola di l'Ospitalità. "Gestionemu cù l'istituzioni, cooperemu in u disignu di piani strategichi è d'investimentu, assistemu à e fiere di u turismu naziunale è internaziunale. U nostru impegnu hè generale, difende ovviamente l'interessi di l'ospitalità, ma cù una cuncepimentu glubale di u territoriu ", insistia.
U sindaco di Malaga, Francisco de la Torre, hà parlatu à l'avvenimentu. Inseme à questu, altre persunalità impurtanti, cum'è u presidente di u Cunsigliu Provinciale di Malaga, Francisco Salado; u Sicritariu Generale di Turismu di a Junta di Andalusia, Manuel Muñoz; è u presidente di a Cunfederazione Spagnola di l'Ospitalità, José Luis Yzuel.
Alcune di l'autorità presentate à a gala. - MAHOS
L'Associu di l'Albergatori di Malaga hà dumandatu à Mahou San Miguel di vende u so centru di pruduzzione in Malaga per ospitarà a III Gala di l'ospitalità, è ancu l'altri cumpagnie sponsorizatori: Cafés Santa Cristina, Makro, Banco Santander, Pernod Ricard, (Beefeater è Ballantine's 10). Rosaleda Vinos & Spirits, Coca Cola, Royal Bliss, Bodegas Lara, Juvé & Camps, Cune, Pebar, Ford Autovisa, Pilsa, Inprex, Unblock, Narbona Solís, Sayco, Adisabes è Perymuz. Inoltre, a Fundazione Olivares hè stata prisente, un prughjettu di sulidarità cù quale Mahos hà una cullaburazione permanente.
