abc para sa alicante dop wines
Gikan sa Oktubre 4 hangtod 16, diskobrehi ang Monastrell, ang Moscatel o ang dato nga katalogo sa Alicante DOP Wines nga adunay labing kaayo nga gastronomy sa usa ka kalihokan sa Madrid
Appointment sa mga alak sa Alicante sa Madrid
29/09/2022
Gi-update sa 10/03/2022 sa 11:15
Sa bag-ohay nga mga tuig, ang Alicante PDO Wines nakasinati og dakong internasyonal nga pag-ila alang sa ilang mga espesyal nga kondisyon. Kini mao ang dili na lamang sa usa ka dako nga bino-nagtubo nga tradisyon, apan usab sa iyang kabilin sa mga matang sama sa Monastrell, Muscat o uban pang halos wala mailhi nga matang; ang kadaghanon sa gagmay ug artisanal nga wineries ug sa ilang grabeng klima ug yuta nga kahimtang, nagpasabot nga ang internasyonal nga publiko nakamatikod kanila.
Ang turismo sa bino sa Alicante mao ang sulundon nga alternatibo o komplemento sa turismo sa yuta ug baybayon: paghatag sa turista og higayon sa pagdiskubre ug pagplano sa mga lugar sa yuta nga puno sa kasaysayan, kultura ug gastronomy; ug pamatud-an ang halapad nga tradisyon sa bino ug ang kalidad sa mga bino sa Alicante PDO.
Ang Alicante gastronomy mas nailhan ug nahimong benchmark. Uban sa labaw pa sa usa ka dosena nga mga bituon sa Michelin, kini usa ka simbolo sa kahusayan sa pagluto. Ug kini sama ka lainlain sa iyang mga bino, nga nagtanyag labi pa sa labing maayo nga mga pinggan sa bugas.
Karon, si Vinos Alicante DOP naghimo sa kasaysayan pinaagi sa pagpresentar sa kaugalingon sa Madrid sa unang higayon. Gidala namon ang Mediteranyo adunay kapital sa usa ka kombinasyon sa labing kaayo nga gastronomy nga gipares sa labing kaayo nga mga bino.
Ang DOP maghimo sa una nga opisyal nga presentasyon sa Madrid nga nagpahimulos sa ika-90 nga anibersaryo niini. Alang sa okasyon, nag-organisar kami usa ka gastronomic nga adlaw gikan sa Oktubre 4 hangtod 16 nga adunay usa ka piho nga menu sa Alicante DOP Wines sa restawran sa MarMía, sa Plaza de Isabel II.
Kini nga menu nagtanyag og mga sausage gikan sa Pinoso, hipon gikan sa Santa Pola o nougat, uban sa bantog nga bugas nga adunay mga punoan sa ubas ug mga snail gikan sa Vinalopó ug usa ka katalogo sa dul-an sa 20 ka mga reperensiya nga gikan sa uga nga puti gikan sa muscatel, pula gikan sa monastrell, sweets o Fondillones . Usa ka talagsaon nga oportunidad nga makatilaw sa teritoryo ug usa ka makasaysayanon nga okasyon tungod kay ang PDO Alicante wala pa makahimo usa ka opisyal nga presentasyon sa kaulohan sa Espanya, labi ka mahilig sa bino.
Niining duha ka semana, ang kaulohan makakat-on mismo sa mga partikularidad sa PDO uban sa iyang mga bili sa kabilin: kasaysayan, barayti, talan-awon; ug usa ka pinili nga pagtilaw sa bino nga nagpakita sa nabag-o nga profile sa lugar ug sa karon nga ebolusyon niini.
Mga reserbasyon: https://www.marmia.es/quincena-vinos-alicante-dop/
Giisip nga labing karaan nga Denominasyon sa Sinugdanan, ang PDO Alicante gibahin sa mga sub-area nga ang natural nga mga rehiyon niini naa sa sulud sa probinsya sa Alicante ug sa palibot niini. Gikan sa pagkalainlain sa mga klima, yuta ug mga lahi, gipresentar ni Alicante ang usa ka katalogo sa labing lainlain sa mga termino sa mga lahi sa mga bino, usa ka pagpamalandong sa espiritu sa Mediteranyo nga kanunay nga nag-uban niini. Kining agrikultural nga bahandi sa Mediteranyo nagtanyag ug talagsaong mga talan-awon nga duolon ug bisitahan.
Gikan sa tipikal nga postcard sa mga ubasan sa Moscatel, nga gitanom sa mga terrace ug gilibotan sa karaan na kaayo nga uga nga mga bungbong nga bato, hangtod sa nag-unang pula nga klase sa Alicante: Monastrell, natawo didto (ug nailhan nga Mourvèdre o Mataró sa ubang mga bahin sa kalibutan), ang mga wineries nagtanyag pagbisita sa tanan. sa tibuok tuig, nga makapanghambog sa pipila ka makapakurat nga mga talan-awon.
Kini usa ka demarcation nga nagtanyag sa posibilidad nga mahibal-an ug mailhan ang komplikado nga pagpatin-aw sa kaugalingon nga talagsaon nga bino sa kalibutan: ang Fondillón de Alicante, usa ka natural nga tigulang nga bino gikan sa Monastrell, nga adunay labing gamay nga 10 ka tuig nga pagkatigulang. Usa ka bino nga mao ang pinakataas nga lebel ug labing gipabilhan nga produkto sa kasaysayan, kanunay anaa sa harianong mga balay, sa mga istorya sa mga leyenda ug sa literatura.
Uban sa kolaborasyon sa mga pondo sa PDR gikan sa EU ug Generalitat Valenciana.
Pagreport usa ka bug
