La prevalença de la diabetis tipus 2 està augmentant a nivell mundial. És una patologia crònica silent que afecta aproximadament el 14% de la població, en tot cas la meitat no la té diagnosticada. La seva aparició està molt lligada a l'estil de vida, per la qual cosa, si ens cuidem, podem prevenir aquesta descompensació de sucre de la sang a la sang, que és més freqüent en pacients que presenten obesitat abdominal, hipertensió i hiperlipidèmia (nivells elevats de greix a la sang) . Redueix la ingesta de calories, evita els sucres refinats i els greixos poc saludables, i mesurar a caminar cada dia són claus per prevenir-ne l'aparició.
Ara, un estudi públic sobre la revisió 'PLOS Medicine' realitzat per investigadors de l'Escola de Negocis de l'Imperial College de Londres suggereix que viure ràpidament augmenta el risc de diabetis tipus 2.
Els entorns alimentaris tenen un impacte en la dieta i l'obesitat, dos factors de risc per a la diabetis tipus 2. Tanmateix, la relació entre els entorns alimentaris i la dieta als països ingressos de baixos i mitjans és poc conegut. Per examinar les associacions entre la densitat i la proximitat de punts de venda d'aliments saludables i no saludables i la diabetis, els investigadors van vincular dades de salut transversals amb enquestes de mapeig ambiental per a 12.167 persones que vivien a Bangla Desh i Sri Lanka entre el 2018 i el 2020 .
Recopilem històries de diagnòstic de diabetis autoinformades i nivells de glucosa en sang en dejú de residents de districtes urbans i rurals. Després, els investigadors van mapar l'entorn alimentari, van compilar dades sobre la ubicació i els tipus de detallistes d'aliments disponibles dins dels 300 metres al voltant de la casa de cada participant, i van classificar cada tipus d'establiment d'aliments com a saludable o no saludable.
Els investigadors van trobar que una densitat de punts de venda de resposta ràpida més a prop de la casa d'una persona es va associar amb un augment del 8% en la probabilitat d'un diagnòstic de diabetis. Tenir almenys un comerç de menjar ràpid a prop de la casa està associat amb un augment de glucosa a la sang de 2,14 mg/dL. A més a més, les dones i les persones amb alts ingressos tenien probabilitat de tenir nivells més alts de diabetis mellitus.
Ell va estar limitat per diversos factors, incloses les dades autoinformades sobre els diagnòstics de diabetis. Cal més estudis per validar i ampliar com la ingesta d'aliments pot influir en la dieta i la salut de les persones.
“Els nostres resultats mostren que les intervencions dirigides a prevenir els efectes de la diabetis, però, l'heterogeneïtat dels efectes trobats a la nostra anàlisi suggereixen que les intervencions són necessàries més específicament. Les intervencions generalistes no han portat a resultats més importants i es necessita en investigació futura per avaluar que intervencions d'entorn alimentari podrien millorar els resultats de la diabetis en aquesta regió geogràfica i població”, assenyalen els autors.
“Al sud d'Àsia, la diabetis afecta 1 de cada 11 adults i provoca 747.000 morts evitables cada any. La nostra investigació mostra que viure en un curt període de temps sassocia amb un augment del 16% en la probabilitat de ser diagnosticat amb diabetis. Atès que es preveu que la quantitat de persones amb diabetis al sud-est asiàtic arribi als 113 milions per al 2030, és imperatiu que les empreses i minoristes d'aliments i begudes intensifiquin les seves agendes de sostenibilitat per promoure millors dietes i prevenir la diabetis”, conclou Marisa Miraldo, autor principal de lestudi.
