PRATITI
Od kuhinja do humanitarnih katastrofa, od ovih do Bijele kuće. Predsjednik SAD-a Joe Biden angažovao je španskog kuhara Joséa Andrésa da vodi Predsjedničko vijeće za sport, fitnes i ishranu. To je tijelo koje savjetuje predsjednika o promociji zdravih stilova života, poput zdrave prehrane i vježbanja, i koje koristi slavu svojih članova kako bi pojačalo ove poruke.
To nije novi izum. Kreirao ga je Dwight Einsenhower 1956. godine i od tada je kroz njega prošlo bezbroj poznatih ličnosti, posebno iz svijeta sporta: od atletičarke Florence Griffith, do 'feldmaršala' Drew Breesa ili čak bodibildera i glumca Arnolda Schwarzeneggera.
Asturski kuhar nije sportska figura - iako je obožavatelj bejzbol Washington Nationalsa i pozvan je da pokrene početni "pitch" u jednoj od utakmica finala 2019. - ali malo njih zna toliko o stavljanju hrane u odjel.
Od delicija u jednom od njegovih ambicioznih restorana do postavljanja kuhinja za hitne slučajeve u uraganima, zemljotresima ili poplavama. Ili u ratovima. Vijest o njegovom imenovanju iznenadila je Andrésa u Ukrajini, gdje je World Central Kitchen, organizacija koju vodi za ishranu ljudi u nevolji, uspostavila mrežu za pripremu i distribuciju hrane u najgorem ratu koji je Evropa proživjela od Drugog svjetskog rata.
“Uzbuđen sam što ću raditi na tome da ishranu stavim u srce stvaranja zdravije, prosperitetnije i pravednije budućnosti za Ameriku i svijet”, rekao je kuhar u kratkoj poruci na društvenim mrežama, čime je jasno dao do znanja da je njegova briga više s humanitarnom situacijom u Ukrajini nego s predsjedničkim naredbama. World Central Kitchen je postigla prisustvo u 18 gradova u Ukrajini, zemlji u kojoj postoji let od 10% od 44 miliona stanovnika i sa milionima internih mesta.
Andres je ostao u Lavovu, glavnom gradu na zapadu Ukrajine, okružen glavnim linijama fronta, ali koji je stradao od granatiranja posljednjih dana. Grad, koji se nalazi vrlo blizu granice sa Poljskom, također je jedan od glavnih tokova izbjeglica.
Bajden je odlučio da kuva kao kopredsednik saveta, u zadatku u kojem će ga pratiti još jedno novo potpisivanje: Elena Delle Donne, zvezda ženske košarke. Obojica zamjenjuju dva člana koje je imenovao Donald Trump: Herschela Walkera, legendu NFL-a, i Mehmeta Oza, doktora i televizijsku slavnu ličnost. Oba njihova kandidata za Senat - za Džordžiju i Pensilvaniju, respektivno - i zakon ih sprečava da to kombinuju sa svojom posvećenošću vijeću.
