Знамето, присъдено от Ecovidrio след оценка на стратегиите за устойчивост на места и заведения.
Отличията, присъдени от Ecovidrio, възнаграждават устойчивото управление на заведения и други места
22/07/2022
Актуализирано в 20:29 ч
Освен тези, които показват условията за къпане, досега сини флагове можеха да бъдат намерени на плажни места като отличителен белег за качествени места или, в противоположната крайност, добре познатите черни знамена на Еколозите в действие, които заклеймяват местата, които са замърсени или неблагоприятни за околен свят.
В продължение на три години Ecovidrio също рекламира свои собствени зелени знамена. Някои нови отличия, които възнаграждават усилията на местната хотелиерска индустрия и активността на крайбрежните общини за устойчивост през лятото, особено във връзка с правилното управление на техните отпадъци.
Според данните, обработвани от тази организация, през лятото една трета от стъклените съдове, пуснати в обращение, се консумират и повече от половината от тях (52%) се генерират директно в сектора на хотелиерството. Това означава, че средно всяко предприятие генерира около 23 контейнера на ден. Междувременно едно домакинство ще генерира стъклен съд на всеки два дни.
Следователно, като се има предвид, че участието на тези предприятия е от ключово значение за генерирането на „истински преход към по-кръгов и декарбонизиран модел“.
Въпреки че те уверяват, че координира интензивни действия за въздействие в канала Horeca (хотели, ресторанти и кетъринг) в продължение на почти петнадесет години с основната цел да увеличи селективното събиране на стъклени контейнери в сектора и, с допълнително обучение, да популяризира осведомеността относно Грижата за околната среда в по-широк смисъл, от три години стартира конкурс, с който се стреми да награди онези заведения, които са най-ангажирани със събирането и рециклирането на бутилки.
Комо произведения
В това Движение на зелените флагове можете да участвате във всички учреждения на крайбрежните общини. Накрая екипът на лагера Ecovidrio започна да посещава заведенията, като им предлага екологична информация и ги кани да участват лично в кампанията.
Според източници от организацията Ековидрио е посещавал „едно по едно” заведенията в страната. „Само през последните 5 години сме засегнали 68% от заведенията в нашата страна, което се равнява на 141.464 XNUMX заведения“, казват те.
Именно чрез личните си посещения субектът предлага своите информационни и консултантски услуги. „Ние събираме данни за генерирането на стъклени контейнери и навиците за рециклиране, научаваме за трудностите, предлагаме решения (като инсталирането на по-близо контейнер) и разрешаваме инциденти в движение. Нашият екип от повече от 80 души отговаря за претърсването на обажданията и извършването на собствен „кръг“ от посещения в цялата страна. Миналата година достигнахме 96.000 XNUMX заведения”.
Този конкурс има система за точкуване, която оценява аспекти като увеличаването на обема в селективното събиране на стъклени контейнери в общината, процента на участващите местни хотели и тяхното сътрудничество за постигане на целите, както и ангажимента, придобит от местните съвети за насърчаване на кампанията сред хотелиерската индустрия и нейното популяризиране пред обществеността и посетителите.
„Не е важен размерът на общината, а ръстът й в събираемостта спрямо предходната година, ангажираността на нейния сектор или активността на самия съвет в популяризирането на инициативата“, защитават организацията. „В крайна сметка всеки от тези аспекти добавя точки и този с най-много в края на лятото взема флага“, каза Роберто Фуентес, мениджър на зоната на Ecovidrio.
Колективни усилия на общината
Въпреки че в надпреварата участват заведенията, знамето се присъжда на общината. „Осем знамена се присъждат, за да наградят онези общини, които са по-зрели и отговорни за устойчивостта през лятото“, обясни Фуентес.
За хотелиерите и тази година като новост ще бъде връчен бадж на най-устойчивия плажен бар на лятото. „Ще доставим общо 9 значки в края на кампанията и те ще бъдат избрани след теренно проучване сред повече от 15.000 XNUMX плажни бара, които участват в инициативата“, продължава гореспоменатият говорител.
Едно от участващите заведения е плажният бар Don Carlos в Аликанте. Неговият собственик, Хосе, уверява, че участва, защото те са ангажирани с рециклирането и опазването на естествената среда и следователно искат да допринесат с песъчинката си за устойчивостта. Той също така гарантира, че те не информират клиентите си за участието си в този проблем, но вярват, че „с предприетите мерки“ клиентите са запознати с този ангажимент.
хубаво лято
Въпреки че състезанието се провежда в момента, източниците на Ecovidrio уверяват, че "прогнозите са много добри" и че колекцията расте, въпреки че е рано да се дават данни. Разбира се, те гарантират, че всяка година участието на консисториите и Horeca сектора в устойчивостта нараства. Отбелязва се, че гражданите се нуждаят от мерки за устойчивост и това е една от причините да избират едни заведения пред други. „В този смисъл ние възприемаме, че хотелиерите и градските съвети изведнъж се заеха с устойчивостта и са много активни и си сътрудничат, когато става въпрос за включване в инициативата. Средно тази инициатива постига всяка година ръст на събираемостта с 15% в областите, в които участва и сме убедени, че тази година ще успеем да го преодолеем”, твърдят от организацията.
Съобщете за грешка
