يتلي
أفادت الرابطة الإسبانية للموزعين ومحلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت (Asedas) أن بعض شركات توزيع المواد الغذائية تحد من بيع زيت عباد الشمس بسبب "سلوك المستهلك غير المعتاد الذي حدث في الساعات الأخيرة". إن ما يسمى في علم الاقتصاد "نبوءة تحقق ذاتها" هو الذي يحول السيناريوهات المحتملة (مشكلة الندرة ، على سبيل المثال) إلى حقيقة معينة. مثال على ذلك حدث مع نقص ورق التواليت في بعض محلات السوبر ماركت أو المتاجر الكبرى خلال الأيام الأولى من الحجز. يجب أن نتذكر أن إسبانيا ، كما هو الحال مع الحبوب مثل الذرة ، لديها اعتماد قوي على الواردات من أوكرانيا. على وجه التحديد ، وفقًا لتقديرات وزارة الزراعة ، تم استيراد حوالي 500.000 طن من زيت عباد الشمس سنويًا.
سيصل إجمالي واردات المنتجات الغذائية الزراعية في عام 2021 إلى 1.027 مليون يورو ، بما في ذلك الحبوب (545 مليونًا من أصل 510 ملايين من الذرة) و 423 مليون يورو من الزيوت ، منها 422 مليون يورو من عباد الشمس. أوضحت Asedas في بيانها أن "الطلب الشاذ يؤثر على عدد محدود جدًا من المنتجات" التي منشؤها أوكرانيا ، وقبل كل شيء "أن هناك بدائل لكل من المنشأ والمنتج".
وبهذا المعنى ، فقد تذكروا من التوزيع أن إسبانيا هي المنتج الرائد عالميًا في العديد من العائلات للمنتجات المتعلقة بالدهون النباتية في إشارة إلى زيت الزيتون. على نفس المنوال ، كان وزير الزراعة لويس بلاناس قلقًا للغاية بشأن وضع جيراسول للصلب ، وإسبانيا لديها بديل مثل زيت الزيتون الصلب.
من Asedas دافعوا أيضًا عن أن السلسلة الغذائية في إسبانيا "فعالة بشكل غير عادي" وتأكدوا من وجود "قدرة كافية لتزويد السوق بالمنتجات المذكورة". بالإضافة إلى اتخاذ الإجراءات التي يتطلبها الوضع الراهن.
