"أصبح Fenavin المركز التجاري للنبيذ الإسباني في العالم"

فرانسيسكا راميريزيتلي

مانويل جوليا (بويرتولانو، 1954)، كاتب وصحفي وسياسي سابق، أسس في عام 2001 ما أصبح أكبر معرض للنبيذ الإسباني في العالم، والذي يقام كل عامين في سيوداد ريال. تتحدث جوليا في هذه المقابلة عن الأدب والنبيذ والأعمال. يتذكر أيضًا كيف أعلن في عام 2019 أنه سيترك إدارة معرض النبيذ الوطني (فينافين) لكنه عاد إلى الحلبة، بعد جائحة كوفيد، لتولي مسؤولية مشروعه الناجح. هذا الحدث الذي أصبح معيارًا وطنيًا ودوليًا في قطاع النبيذ والذي اقترح نفس الشيء عندما بدأ هذا القرن وبعد 20 عامًا، هو مدينة يجب زيارتها لآلاف الأشخاص الذين سيصلون إلى أرض المعارض في سيوداد ريال اعتبارًا من اليوم.

في آخر مقابلة أجريتها مع قناة ABC عام 2019، انسحبنا بعد المعرض الوطني للنبيذ، هل تمت إعادة زراعة المصنع بعد هذا الحدث؟

والحقيقة أن عام 2019 كان وداعي لأنني كنت أتمنى أن أتمكن من تكريس نفسي لعمل رائع آخر مثل الأدب. لكن رئيس المجلس الإقليمي (خوسيه مانويل كاباليرو) اتصل بي وطلب مني مواصلة طبعة أخرى. بالطبع، تم ترك النسخة التالية معدة قليلاً، ولكن بالطبع وصل الوباء وألغى نسخة 2021، لذلك كان لا بد من إقامة نسختي 2022 و2023 معًا، على الرغم من أن فينافين سيستمر في عقده مرتين سنويًا، هذا العام، بسبب لأسباب استثنائية، سيكون عاماً استثنائياً. لذلك عندما تنتهي هذه الطبعة، يمكنك أن تطمئن إلى أنني سأغادر الآن، حتى لو تم طردي (يضحك).

بعد عامين من الجائحة، هل يطمح فينافين 2022 إلى تجاوز توقعات 2019؟

أعتقد أنه نظرًا لعدد مصانع النبيذ فقد تم تجاوزه بالفعل، على الرغم من أننا قمنا بتقليل المساحة قليلاً. لقد تم تجاوز التوقعات. لدينا بنية تحتية كافية لاستقبال المشترين بمدفوعات مختلفة، وبالتالي سيكون الرقم أعلى بكثير هذا العام. يجب أن أشكر جميع المؤسسات التي تتعاون وتكرس جهودها لتصدير النبيذ، مثل غرفة التجارة، ICEX، IPEX، وغيرها.

في المجموع، كم عدد مصانع النبيذ والحضور المتوقع أن يحضروا معرض النبيذ الوطني اعتبارًا من اليوم؟

في العام الماضي، تمت تغطية السعة الإجمالية لـ Fenavin وخلال الأيام الثلاثة التي استمر فيها هذا الحدث، شارك 1.900 مصنع نبيذ وتوقعوا حضور 18.000 مشتري من أكثر من 100 دولة.

وجها لوجه الأعمال

فهل الأرقام النهائية من حيث الدول والشركات العارضة والمستوردين مرتفعة جداً؟

نحن أمام فينافين ما بعد الجائحة، وسيكون لدينا 1.874 عارضاً، موزعين على ثمانية أجنحة بمساحة 28.347 متراً مربعاً. بهذه الأرقام نتحدث عن 95% من مساحة النبيذ الإسباني. في الواقع، تمر العديد من المناطق عبر مجتمعاتها المستقلة، مثل جزر الكناري، وإكستريمادورا، وإقليم الباسك، وغيرها. أحب أن أتحدث عن المفاهيم أكثر من البيانات، وفيما يتعلق بتشكيل عرض النبيذ الذي لدينا في Fenavin، يمكن القول أنه كامل للغاية، لأنه يجمع ما يقرب من 100٪ من المنطقة ومؤهلات النبيذ التي موجود في اسبانيا.. ولكن لدينا أيضًا عرضًا آخر، ضمن هيكل الأعمال، والذي يتضمن نسبة من التعاونيات ومصانع النبيذ، حيث تتواجد مجموعات كبيرة، بالإضافة إلى الشركات الصغيرة والمتوسطة.

في هذا الإصدار، تم التخطيط لمساحة أكبر للتذوق والخدمات الجديدة التي ستسهل على وجه التحديد على المشتري والبائع القيام بالأعمال التجارية.

لأول مرة سيكون لدينا برنامج "وجهًا لوجه"، حيث توجد طاولة يلتقي فيها المشتري والبائع وكل نصف ساعة يمر مصنع نبيذ مختلف، ويقدم للمشتري المستقبلي تذوقًا له. ويتحدثون للتوصل إلى اتفاق. وتشير التقديرات إلى أنه في يوم واحد، من خلال الطاولات العشرين التي سنقوم بتثبيتها، سنصل إلى 20 اجتماع. إنه برنامج سيسمح لك، بعد انتهاء الوباء، ودون أن تكون قادرًا على إجراء اتصالات بسبب هذا الوضع، بممارسة الأعمال وجهًا لوجه.

ما الذي يبرز في معرض النبيذ؟

إنها أداة رائعة للمشترين، وخاصة المصدرين، لاختيار النبيذ الذي يريدون تذوقه، بحيث يعرفون ما يريدون شراءه عندما يذهبون إلى المنصة لأن لديهم بالفعل معرفة واسعة بهذا النبيذ.

ومركز الأعمال كيف سيعمل؟

يعد مركز الأعمال أداة يمكن لجميع المؤسسات الاقتصادية استخدامها وسيكون بمثابة مساحة مكونة من جزأين. جزء مادي، حيث يمكنك ترك معداتك وكل ما تحتاجه للتنقل في أنحاء المعرض. ثم هناك شبكة Fenavin الداخلية، والتي يمكنك من خلالها طلب عقد اجتماعات مع العارضين وغيرها من الإجراءات التي تهدف إلى تعزيز الاتصال بين المشتري والبائع.

كيف أصبح معرض النبيذ الوطني معيارًا للنبيذ على المستوى الوطني والدولي؟

لقد تنافسنا مع مدريد وبرشلونة وفزنا بالمسابقة لأن معرضنا أكثر تمثيلاً لعدد مصانع النبيذ ويولد المزيد من الأعمال. لقد أصبح المرجع الوحيد للنبيذ الإسباني. ليس فقط في إسبانيا، بل في جميع أنحاء العالم. مع الأخذ في الاعتبار أنه لا يقام في مدينة كبيرة، بل يتم الاحتفال به في مدينة صغيرة، وبما أننا أنشأنا عناصر مبتكرة، فقد استخدمنا الإبداع بما يكفي لضمان أن يكون معرضًا فعالاً وأن هناك أعمالاً. إذا لم يكن هناك عمل، فينافين لا شيء. وبهذا المعنى، فإن الأعمال التي أنشأتها سمحت لها بأن تصبح مركزًا لتجارة النبيذ الإسباني في العالم، وهو أمر مهم جدًا بالنسبة لنا.

واصلت المنظمة تعزيز استخدام الشبكات الاجتماعية. هل تعتقد أنهم حليف جيد للقطاع؟

وقد ولدت الشبكات الاجتماعية ووسائل الإعلام الوعي بالمعرض. لكن بشكل أساسي، من وجهة نظري، ما يفضل واقع هذا المعرض هو الترابط القائم مع هذا القطاع. الترابط القائم مع العرض والطلب والذي يسمح له بأن يكون مرجعا للقطاع في جميع أنحاء العالم.

إذًا، هل كانت شبكة الإنترانت بمثابة الاكتشاف العظيم لتعزيز الأعمال داخل المعرض؟

هذا هو الحال. إحدى نقاط القوة العظيمة للمعرض، مقارنة بالمعارض الأخرى التي تعتبر النبيذ أيضًا بطل الرواية، هي الاتصالات المسبقة القوية بين المشترين والبائعين بفضل شبكته الداخلية القوية. بالإضافة إلى ذلك، فقد أوجز أيضًا برنامجًا يعزز التسويق: "اتصل بـ"، والذي أدى في الإصدار الأخير إلى 7.000 اجتماع، والذي سيتم تحسينه الآن من خلال اجتماعات وجهًا لوجه مدتها 30 دقيقة لتقديم المنتج. تجربة تجريبية تهدف إلى جمع المنتجين والمسوقين وجهاً لوجه.

وشهدت الصادرات تطورا إيجابيا خلال هذه السنوات، على الرغم من الوباء، لكن الاستهلاك المحلي لا يزال راكدا. هل تعتقد أن المعرض يمكن أن يساعد في تغيير هذا الاتجاه؟

إن مرجعيتنا وهدفنا ليسا موجهين إلى ما يمكن أن نسميه صورة يكون هدفها الوحيد هو تناول الخمر. نحن فوق معرض أعمال متخصص في القطاع الأجنبي. جميع الإجراءات التي نقوم بها ضمن هيكل النبيذ هي لصالحه. على الرغم من أن هدفنا الأساسي والأساسي هو توفير مساحة للمشتري والبائع يمكنهم من خلالها التوصل إلى اتفاقات، بحيث يتمكن أحدهما من البيع والآخر من الشراء.

سيستمر فينافين في الارتباط بتنمية سيوداد ريال، كيف يؤثر المعرض على المدينة وكاستيا لا مانشا اقتصاديًا؟

كان لـ Fenavin تأثير إيجابي للغاية لأن آلاف المشترين من مئات البلدان قد أتوا إلى أرضنا وتم بيع النبيذ، ليس فقط من قشتالة لا مانشا، ولكن أيضًا من غاليسيا وكاتالونيا والأندلس وقشتالة وليون وجزر البليار. ، جزر الكناري. من كل مكان. ومع ذلك، فإن حقيقة الاحتفال به في سيوداد ريال لها سلسلة من العناصر الإيجابية للمدينة والمنطقة والمقاطعة لأن المعرض يصبح مقرًا تجاريًا وهذا يمنح بالفعل هيبة النبيذ والقيمة الممنوحة له صورة. هذا مهم. ثم يتم إعادة تنشيط الاقتصاد: تمتلئ الفنادق والمحلات التجارية. في بعض الأيام يصل آلاف الأشخاص، وبالتالي، تقوم Fenavin بإنشاء أعمال تجارية على بعد مئات الكيلومترات من سيوداد ريال، وأيضًا في قرطبة ومدريد وفي جميع أنحاء المقاطعة وحتى في توليدو. وله تأثير سياحي وتنشيط للاقتصاد الداخلي في العديد من المدن.

ولتغيير الموضوع، أطلقت الحكومة الإقليمية خطة تحديث 2025 لمدينة سيوداد ريال. هل تعتبر أن Ciudad Real لديها كل البنية التحتية اللازمة لاستقبال هذا العدد الكبير من الزوار؟

إن احتياجات فينافين من المستحيل أن تلبيها مدينة يبلغ عدد سكانها 80.000 ألف نسمة. مهما تم. إنه مستحيل. ومن الواضح أن سيوداد ريال قد تحسنت بشكل كبير من حيث الفنادق والبنية التحتية. لقد ذهبت إلى معرض في ألمانيا حيث اضطررت إلى النوم في مقصورة قارب. وعندما يصل معرض بهذا المستوى، فإنه عادة ما يتجاوز إمكانيات البنية التحتية القائمة. لحسن الحظ، لدينا طريق AVE إلى مدريد ويمكن للكثير من الناس النوم في العاصمة والذهاب إلى المعرض.

ما هو مستقبل فينافين؟

أستطيع أن أؤكد أنني أرى المستقبل ممتازاً لأنه ينمو عاماً بعد عام. لا أعتقد أن فينافين سوف يختفي، بل أنه سيستمر كل عام في طريق النمو.

أخيرًا، برنامج الأنشطة الذي أعدته فينافين واسع جدًا، ما الذي تود تسليط الضوء عليه في البرنامج؟

إنها واسعة جدًا لدرجة أنني لا أريد تسليط الضوء على أي منها. إنه برنامج على أعلى مستوى تقني سيثير الجدل والنقاش. وبهذا المعنى، لا بد لي من تسليط الضوء على جودته، والتي تتراوح من إمكانيات التصدير إلى موضوعات أخرى مهمة في عالم النبيذ. إنه برنامج مثير للاهتمام للغاية وواحد من أفضل البرامج التي يمكن تنظيمها مع هذا القطاع. هذه الطبعة أساسية لها بعد الأزمة التي سببها كوفيد. يجب أن تستعيد مصانع النبيذ مبيعاتها ويجب ألا تفقد Fenavin مكانتها كواجهة عرض أساسية لممارسة الأعمال التجارية.